السيد سينغ هو النسخة الهندية من الاستدامة والسياحة الزراعية. وهو أيضًا عضو فخور في World Tourism Network، وهي شبكة تضم أكثر من 25,000 شركة صغيرة ومتوسطة في صناعة السفر والسياحة في 133 دولة. وهو الآن أيضًا أول متلقي للجائزة World Tourism Network جائزة البطل من الهند.
قال eTurboNews: "إنه امتياز وشرف أن يتم الاعتراف به WTN".
كما شارك فلسفته مع eTurboNews في قوله :"لا تتبع الحشود أبدًا"
يورجن شتاينميتز ، رئيس مجلس إدارة World Tourism Network يقول: "من خلال السياحة الزراعية، وضع سوخشين سينغ اتجاهًا جديدًا للسياحة في الهند. تهانينا على حصولنا على لقب بطل السياحة الأول في الهند."
السياحة الزراعية هي شيء لم تشتهر به الهند بعد، لكن السيد سينغ يحدث فرقًا في صناعة السفر والسياحة في هذه الدولة التي يزيد عدد سكانها عن مليار نسمة.
مزرعة هانسالي العضوية، وهي شهادة على المرونة والتفاني، وتقف كمنارة للزراعة المستدامة في قلب البنجاب. تأسست هذه الواحة العضوية التي تبلغ مساحتها 2007 فدانًا في عام 13.5 على يد سوخشين سينغ جيل وابنه وزوجة ابنه، في قرية هانسالي، منطقة فاتحجاره صاحب - الهند، ولم تتغلب على التحديات فحسب، بل ازدهرت كقوة رائدة في مجال المنتجات العضوية. الزراعة.
تميزت بداية مزرعة هانسالي العضوية بمأساة شخصية. وفي عام 2009، توفيت زوجة سوخشين سينغ بمرض السرطان. خلال هذا الوقت المضطرب، أدركت العائلة الأهمية القصوى للطعام النقي والممارسات العضوية.
بعد أن نهضوا من رماد الشدائد، مضوا قدمًا لإنشاء واحدة من أولى المزارع العضوية في البنجاب.
اليوم، تعد مزرعة هانسالي العضوية بمثابة شهادة على الزراعة العضوية المتكاملة، وهي سيمفونية متناغمة من مختلف التيارات الزراعية. يوجد بستان متعدد الفواكه، ومعمل ألبان أبقار يضم أبقار هولشتاين فريزيان وأبقار ساهيوال الأصلية، ومزرعة ماعز، ودواجن حرة، وحديقة خضروات مزدهرة في هذه المساحة الخضراء. بالإضافة إلى هذه المساعي، تعمل المزرعة في الزراعة في الحقول المفتوحة، وزراعة القمح والأرز البسمتي وقصب السكر والخردل والبقول.
يمتد تأثير مزرعة هانسالي العضوية إلى ما هو أبعد من حدودها. بفضل منتجاتها العضوية، تصل المزرعة مباشرة إلى أكثر من 150 منزلًا يوميًا في مدينة شانديغار وتزود متاجر مختارة. علاوة على ذلك، تتعاون المزرعة مع فندق حياة سنتريك شانديغار، لتنظيم قائمة عضوية تعكس التزامهم بالاستدامة.
تحتضن مزرعة هانسالي العضوية جذورها، وهي منسوجة بعمق في نسيج المجتمع المحلي. إلى جانب توفير فرص العمل للمقيمين، تتعاون المزرعة مع مجموعات المساعدة الذاتية النسائية، وتمكينها من خلال مبادرات مثل صندوق ميهار بابا الخيري وبالوار. ويمتد هذا التعاون إلى عرض ودعم الحرف المحلية مثل صناعة الدوري، وصناعة الفولكاري، وصناعة السجاد، والتطريز الزردوزي.
إن التزام المزرعة بمشاركة المجتمع يتجاوز الشراكات الاقتصادية. كجزء من روحهم، تستضيف المزرعة مهرجان هانسالي السنوي، وهو مهرجان للأغذية يحتفل بالمنتجات العضوية ويوفر منصة للمنظمات المحلية لعرض وترويج فنونها وحرفها اليدوية.
كانت العائلة رائدة في زيارات المزرعة لتعزيز العلاقة بين المستهلكين والزراعة المستدامة. ولإدراكهم أن "الرؤية هي الإيمان"، فقد دعوا العائلات لمشاهدة ممارسات الزراعة الطبيعية. مهدت الاستجابة الإيجابية الطريق لإنشاء إقامات في المزرعة في الفترة 2018-19، والتي وافق عليها مجلس الترويج للتراث والسياحة في البنجاب.
يقدم فندق Farm Stays، الذي يديره كل فرد من أفراد الأسرة (ابنه بافيل، وزوجة ابنه كيران، والأحفاد)، تجربة حياة فريدة من نوعها في مزرعة عضوية عاملة. يقع الفندق في حقول زراعية خصبة، حيث يستمتع الضيوف بهدوء الحياة الريفية ويشاهدون رحلة المنتجات العضوية من الحقل إلى الطبق. تعتبر الإقامة في المزرعة بمثابة شهادة على التزام العائلة بتعزيز العلاقة الأعمق بين المستهلكين والزراعة المستدامة.
تجسد مزرعة هانسالي العضوية روح المرونة والابتكار والمشاركة المجتمعية.
انقر هنا لتحميل PDف أو زيارة http://hunsalifarm.org.in
ليتم ترشيحها للسياحة البطل يمكن لأي شخص التقديم. لا توجد رسوم، ولا توجد رسوم ترويجية، و WTN ترحب بأي شخص بدءًا من صبي تلميع الأحذية وحتى رئيس الدولة الذي سيتم النظر فيه للحصول على هذه الجائزة الفريدة والمرموقة.
