سيتم الإعلان عن القائمة السنوية السابعة لأفضل 50 مطعمًا في أمريكا اللاتينية ، برعاية S.Pellegrino و Acqua Panna ، يوم الخميس 10 أكتوبر في Usina del Arte في بوينس آيرس. عُقد سابقًا في كولومبيا والمكسيك وبيرو ، ويمثل هذا العام أول مرة تستضيف فيها بوينس آيرس والأرجنتين برنامج جوائز أفضل 50 مطعمًا في أمريكا اللاتينية. أصبح هذا الحدث ممكناً بدعم وتعاون من مجلس السياحة في مدينة بوينس آيرس ووزير السياحة في الأرجنتين.
يصل الطهاة والمطاعم والصحفيون وفنّار الطعام من جميع أنحاء العالم إلى العاصمة الأرجنتينية للاحتفال بالإنجازات الغزيرة والتنوع في مطبخ أمريكا اللاتينية. ستتم دعوة الحضور إلى الأحداث المميزة التي تشمل عشاء ترحيبي ، وسلسلة القيادة الفكرية # 50 BestTalks ، التي قدمتها Miele ، في فندق فور سيزونز بوينس آيرس وعيد الطهاة السنوي في 9 أكتوبر. تتوج سلسلة الأحداث التي تستمر ثلاثة أيام بحفل توزيع الجوائز ، حيث تم الكشف عن القائمة السنوية لأفضل 50 مطعمًا في أمريكا اللاتينية لعام 2019. وتشمل الجوائز الإضافية جائزة المطعم المستدام ، وجائزة اختيار الطهاة ، التي ترعاها إستريلا دام ، و جائزة أفضل شيف حلواني في أمريكا اللاتينية ، برعاية República del Cacao.
علق ويليام درو ، مدير المحتوى لأفضل 50 مطعمًا في أمريكا اللاتينية ، قائلاً: "كمنظمة ، حققنا نجاحًا مذهلاً مع كل إصدار من أفضل 50 مطعمًا في أمريكا اللاتينية. يسعدنا استضافة جوائز هذا العام في بوينس آيرس. إلى جانب الطبيعة العالمية لمطبخها وتراثها الفخور ، فإن فن الطهو في المدينة وزراعة العنب المحلية تمثل بشكل فريد الملف الشخصي للمنطقة ".
يقول جونزالو روبريدو ، رئيس مجلس السياحة في بوينس آيرس: "يوفر هذا الحدث فرصة رائعة للسياحة في المدينة نظرًا لأن المسافرين غالبًا ما يختارون وجهة بسبب مطبخها ، و 50 Best يجلب الشخصيات الرئيسية من عالم الطهي إلى الموقع المضيف" أيريس. "سيجد الطهاة الدوليون أن بوينس آيرس تجمع بين أفضل ما في مطبخنا وأطعمة أمريكا اللاتينية بسبب تنوع هجرة أمريكا اللاتينية في مدينتنا ، مما عزز نكهتها على مدار العقد الماضي."
سيتم الإعلان عن ثلاث جوائز خاصة قبل الحفل كجزء من الحشد. وهي تشمل جائزة أفضل طاهية في أمريكا اللاتينية ، وجائزة American Express Icon وجائزة Miele One To Watch.
ما الذي يجب استخلاصه من هذه المقالة:
- "سيجد الطهاة العالميون أن بوينس آيرس تجمع بين أفضل المأكولات الخاصة بنا ومأكولات أمريكا اللاتينية بسبب تنوع هجرة أمريكا اللاتينية إلى مدينتنا، والتي عززت نكهتها على مدى العقد الماضي.
- "يوفر هذا الحدث فرصة عظيمة للسياحة في المدينة نظرًا لأن المسافرين غالبًا ما يختارون وجهة ما بسبب مطبخها، كما أن 50 Best تجلب شخصيات بارزة من عالم الطهي إلى الموقع المضيف لها".
- أصبح هذا الحدث ممكنًا بدعم وتعاون من مجلس السياحة في مدينة بوينس آيرس ووزير السياحة في الأرجنتين.
