ولاية كاليفورنيا واين لم تحترق

1-Meggan-Driscoll-Napa-Valley- © -Bob-Ecker
1-Meggan-Driscoll-Napa-Valley- © -Bob-Ecker
الصورة الرمزية ليندا هوهنهولز
كتب بواسطة ليندا هونهولز

ولاية كاليفورنيا واين لم تحترق

في ليلة الأحد ، 8 أكتوبر / تشرين الأول ، تعرضت ولاية كاليفورنيا الشمالية للنبيذ بـ "عاصفة مثالية" خطيرة من الظروف الجوية التي تجمع بين: درجات الحرارة الدافئة ، والرطوبة المنخفضة للغاية ، والحقول والغابات الجافة للغاية ، والرياح القوية للغاية. بدءًا من الساعة 9:52 مساءً ، اندلع 17 حريقًا في جميع أنحاء مقاطعات بلد النبيذ في مقاطعات نابا وسونوما وبحيرة وميندوسينو. تم اعتبار هذه حرائق واجهة حضرية برية ، مما يعني حرائق الغابات على مقربة من سكن الإنسان والشركات. وكانت هذه الحرائق كبيرة وسريعة الحركة ، من بين الأسوأ في تاريخ كاليفورنيا. كانت النتيجة خسائر فادحة في بعض المجتمعات ، ولا سيما في سانتا روزا في مقاطعة سونوما. فقد بعض الناس حياتهم ، وتم إجلاء الكثير منهم ، ولا يزال بعض الأشخاص نازحين.

ومع ذلك كان يمكن أن يكون أسوأ بكثير. حشد رجال الإطفاء بسرعة ، وتدفقت أطقم من جميع أنحاء كاليفورنيا وخارجها لمحاربة حرائق أطلس والراهبات وتوبس ووادي ريدوود وغيرها. بينما غطى الدخان الكثيف الكثير من واين كونتري ، أحرزت فرق من المستجيبين الأوائل تقدمًا في مواجهة الحرائق وحتى كتابة هذه السطور ، تم إخماد جميع هذه الحرائق تقريبًا. ساعد المتطوعون ، واحتشدت المجتمعات غير المتضررة القريبة للمساعدة. لحسن الحظ ، تلاشى الدخان منذ فترة طويلة مع عودة Wine Country إلى العمل. تم فتح معظم مصانع النبيذ والمطاعم والفنادق والشركات ذات الصلة مرة أخرى ولم تتضرر. تطور آخر محظوظ هو أنه عندما اندلعت الحرائق ، تم بالفعل حصاد 90 ٪ من العنب في واين كنتري. واتضح أن مزارع الكروم الصحية أثبتت فعاليتها في كسر الحرائق.

مقاطعة سولانو © بوب إيكر

مقاطعة سولانو © بوب إيكر

الدكتورة أنيتا أوبرهولستر هي أخصائية إرشاد تعاوني في علم التوليد ، جامعة كاليفورنيا ، ديفيس. تقدم هذه الجامعة برنامج علم التخمير وزراعة الكروم الأول في أمريكا. قالت: "على الرغم من أن أي خسارة مفجعة ، فقد تأكدنا حاليًا من تقارير مؤكدة عن تدمير 15 مصنع نبيذ بالكامل أو تضررت بشدة من الحرائق. هذه نسبة صغيرة جدًا ، ونحن نحث الزوار المحتملين على مواصلة زياراتهم المخطط لها ودعم صناعة العنب والنبيذ في شمال كاليفورنيا ". يقع ما يقرب من 1,200 مصنع من أصل 4,600 مصنع نبيذ في كاليفورنيا في مقاطعات Lake و Mendocino و Napa و Sonoma.

"بصرف النظر عن الدخان الكثيف في الأيام القليلة الأولى ، لم تحدث أضرار لنا أو بممتلكات موظفينا في منطقة نابا. قالت ديليا فيادر ، رئيسة Viader Vineyards & Winery ، "لقد تم إلغاء العديد من الزيارات خلال الأسبوعين الأولين".

شيلي بوست هي رئيسة فنادق فور سيسترز ، وهي مجموعة من النزل الرئيسية الواقعة في شمال كاليفورنيا. لا يزال اثنان من ممتلكاتهم مغلقين ، لكن الآخرين مفتوحون بالكامل للعمل. قال بوست: "كان لدينا مزيج مثير للاهتمام من الأشخاص المقيمين في ممتلكاتنا بما في ذلك بعض الضيوف المنتظمين الجيدين ، والأشخاص الذين شردتهم الحرائق ، وأول المستجيبين من جميع أنحاء العالم". "قلوبنا تصل إلى كل هؤلاء المتضررين."

مثل بعض الفنادق الأخرى ، كان فيرمونت سونوما ميشن إن قادرًا على المساعدة في إطعام السكان المحليين النازحين وأول المستجيبين. كما فتحوا غرف خلع الملابس الخاصة بهم لأي شخص يحتاج إلى حمامات ساخنة. ولم يتعرض الفندق الفاخر لأية أضرار وأعيد فتحه بالكامل للجمهور.

منظر من منزلي © Bob Ecker

منظر من منزلي © Bob Ecker

"ليس هناك ضرر مادي لممتلكاتنا ، ولكن نفسية لدينا قد تعطلت! قالت أميليا سيجا ، رئيس ومؤسس شركة سيجا فينياردز ، لقد عانينا من القلق الشديد والحزن والتوتر الناجم عن الخسائر في الأرواح ، وطول حرائق الغابات وعدم اليقين فيها ، وتدميرها. "نعرب عن تقديرنا العميق لرجال الإطفاء الشجعان وأول المستجيبين وأعضاء المجتمع على جهودهم الدؤوبة."

قالت فيوليت غرغيتش ، رئيسة Vine ، Grgich Hills Estate: "الأهم من ذلك ، أن جميع موظفينا وعائلاتهم في أمان. للأسف ، فقد ثلاثة موظفين منازلهم بسبب الحرائق ، لكننا لم نفقد أي مبانٍ أو مزارع عنب ".

دخان ملوث؟

هناك مشكلة أخرى محتملة بعد الحريق وهي "تلوث الدخان" الذي قد يحدث في خمر العنب لعام 2017. لا يوجد إجماع مطلق ، لكن معظمهم يشير إلى أن هذا لن يكون عاملاً بالنظر إلى أن معظم العنب قد تم حصاده بالفعل ، وأن الدخان لم يستمر لفترة طويلة من الزمن. في الواقع ، كان عام 2017 يبدو وكأنه عام رائع بالنسبة للعنب.

عزبة إيلرز في بلدة سانت هيلانة شمال وادي نابا لم تمسها الحرائق. قال كيفن موريسي Winemaker: "إن رائحة العنب المخمر أقوى بكثير من رائحة الدخان". "سوف نتجاوز هذا ، كما نفعل دائمًا. نحن مزارعون بعد كل شيء ".

قال ريمي كوهين ، نائب الرئيس والمدير العام لشركة Cliff Lede Family Wines في يونتفيل: "لحسن الحظ ، كانت معظم مصانع النبيذ في نابا وسونوما على وشك الانتهاء من الحصاد بحلول الوقت الذي بدأت فيه حرائق الغابات. في Cliff Lede Vineyards ، بقي 3٪ فقط من ثمارنا على الكروم عندما اندلعت الحرائق ". المالك ، كليف ليد ، هو في الأصل من إدمونتون.

صرح الدكتور أوبرهولستر من جامعة كاليفورنيا في ديفيس: "عند المستويات المنخفضة ، يضيف الدخان تعقيدًا إلى النبيذ. فقط عند المستويات العالية جدًا سوف يُنظر إليه على أنه خطأ أو عيب ويمكن أن يقلل من جودة النبيذ. لا نتوقع تأثيرًا اقتصاديًا كبيرًا على مناطق النبيذ في شمال كاليفورنيا نظرًا لحقيقة أن نسبة صغيرة فقط من النبيذ قد تتأثر بالحرائق والدخان ".

قال ديفيد دنكان ، الرئيس والمدير التنفيذي لشركة Silver Oak Winery: "بخلاف غرف التذوق التي تم إغلاقها لمدة أسبوع ، لم يكن لدينا تأثير مباشر يذكر من الحرائق. تم قطف كل فاكهتنا ، ولن يتأثر الخمور في مصنع النبيذ تمامًا ".

أخبرني ميجين دريسكول ، مدير الاتصالات ، Terlato Wine Group: "تم قطف الغالبية العظمى من فاكهتنا قبل الحريق ؛ في الواقع ، كنا نحصد فاكهة مزرعة تشيمني روك ليلا في الليلة التي اندلع فيها الحريق! كان عدد قليل من كتل مزارع الكروم الصغيرة لدينا لا تزال تحتوي على ثمار الكرمة بعد الحريق ، وبسبب إغلاق الطرق ، اضطررنا إلى وقف الحصاد لبضعة أيام. بمجرد السماح لنا بالعودة ، اخترنا مواصلة الانتقاء. نحن نتبع منهجًا منهجيًا للغاية تجاه هذه الكثيرات ولا نتسرع في إصدار الأحكام ".

قالت فيوليت غريغيش: "لقد أرسلنا عينات من النبيذ المخمر إلى مختبر" خدمات الاختبارات التربوية "في سانت هيلينا ، وليس لدينا أي أثر واضح على تلوث الدخان. سنراقب النبيذ عن كثب بالطبع. بشكل عام ، نعتقد أن هذا سيكون خمرًا جيدًا جدًا! "

فاير وودن فالي © بوب إيكر

فاير وودن فالي © بوب إيكر

المساعدة:

لقد سأل الكثير من الناس في جميع أنحاء العالم كيف يمكنهم المساعدة. يقول معظم سكان واين كونتري ببساطة: "عد إلى كاليفورنيا واين كنتري على قيد الحياة وبصحة جيدة. رعاية المطاعم والنزل ومصانع النبيذ. شراء نبيذ كاليفورنيا في المنزل. " سيساعد هذا بلا شك العائلات والشركات المحلية على التعافي ببطء. بالإضافة إلى ذلك ، تتبرع العديد من مصانع النبيذ في وادي نابا برسوم غرفة التذوق بالإضافة إلى استضافة جمع التبرعات للإغاثة من الحرائق. بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في التبرع بجهود الإنعاش والإغاثة ، توصي Napa Valley Vintners بصندوق إغاثة مجتمع Napa Valley من الكوارث.

قال تيم زانر ، الرئيس التنفيذي المؤقت لمقاطعة سونوما للسياحة: "الزيارة ستساعد مجتمع الضيافة في مقاطعة سونوما على العودة إلى العمل". يتم حث المعجبين في المنطقة على مواصلة دعم مصانع النبيذ في مقاطعة سونوما ، ومصانع الجعة ، وصانعي الجبن ، والمزارعين ، والحرفيين المحليين. تساعد مشتريات العناصر التي تم تعبئتها في زجاجات أو صنعها أو نمت فيها أو تخميرها أو جاءت من مقاطعة سونوما ، العائلات المحلية على التعافي اقتصاديًا ".

قالت أميليا سيجا: "نشجع جيراننا وضيوفنا من جميع أنحاء البلاد على زيارتنا للاستمتاع بنبيذنا اللذيذ وكرم ضيافتنا الأسطورية ، كما يرجى دعم مجتمع بلد النبيذ في مقاطعتي نابا وسونوما".

معظم الفنادق والنزل مفتوحة بالكامل ، ولكن يجب على الزوار تسجيل الوصول مع Airbnb قبل السفر. جميع المطاعم ومصانع النبيذ مفتوحة تقريبًا ، وفي الواقع ، أصبحت الآن أقل ازدحامًا من المعتاد. كما أعيد افتتاح مطار مقاطعة تشارلز إم شولز سونوما الصغير.

وقالت إيزابيل آدامز ، مديرة المبيعات في Soda Rock Winery: "أبوابنا مفتوحة ، ونتطلع إلى الترحيب بعملائنا مرة أخرى. شعاري الجديد: إعادة بناء حالة سونوما واحدة تلو الأخرى ".

عن المؤلف

الصورة الرمزية ليندا هوهنهولز

ليندا هونهولز

رئيس تحرير ل eTurboNews مقرها في eTN HQ.

2 التعليقات
الأحدث
أقدم
التقيمات المضمنة
عرض جميع التعليقات
مشاركة على ...