يعد افتتاح Mahogany Bay Resort & Beach Club كمجموعة هيلتون كوريو من الأخبار الرئيسية لصناعة السياحة في بليز وللفنادق هيلتون بشكل عام. إنه يمثل توسع هيلتون في منطقة البحر الكاريبي / أمريكا اللاتينية.
تم افتتاح منتجع Mahogany Bay Resort & Beach Club ، وهو جزء من مجموعة Curio Collection ، في Ambergris Caye في أكبر جزيرة في بليز. تشتهر جزيرة أمبرجريس كاي بالرياضات المائية وغوص السكوبا وشواطئ البحر الكاريبي. قبالة الشاطئ الشرقي ، يتميز Belize Barrier Reef بمواقع الغطس والغوص الشهيرة مثل محمية Hol Chan Marine ، مع وفرة من الحياة البحرية ، و Great Blue Hole بعمق 124 مترًا. مدينة سان بيدرو هي بوابة الجزيرة ومركز الإبحار واستكشاف الشعاب المرجانية. يبعد فندق Hilton Curio Collection أقل من ميلين عن San Pedro.
تضم مجموعة هيلتون كوريو 205 غرفًا على طراز المنازل الريفية والفلل عبر موقع على الواجهة البحرية بمساحة 60 فدانًا مع 10 منافذ طعام متميزة ونوادي الخليج والشاطئ وأماكن اجتماعات وفعاليات مرنة. يقع Bay Club الذي يضم مسبحًا كبيرًا وبارًا وعلاجات السبا بجانب المسبح ونادي الشاطئ الرملي الأبيض الخاص على بُعد مسافة قصيرة بالسيارة من المرسى الموجود في الموقع.
يدمج المنتجع المستدام أيضًا المواد المحلية في الهيكل.