مشروع السيارات

اقرأ لنا | استمع الينا | شاهدنا | انضم الأحداث الحية | قم بإيقاف تشغيل الإعلانات | منشور |

انقر على لغتك لترجمة هذا المقال:

Afrikaans Afrikaans Albanian Albanian Amharic Amharic Arabic Arabic Armenian Armenian Azerbaijani Azerbaijani Basque Basque Belarusian Belarusian Bengali Bengali Bosnian Bosnian Bulgarian Bulgarian Catalan Catalan Cebuano Cebuano Chichewa Chichewa Chinese (Simplified) Chinese (Simplified) Chinese (Traditional) Chinese (Traditional) Corsican Corsican Croatian Croatian Czech Czech Danish Danish Dutch Dutch English English Esperanto Esperanto Estonian Estonian Filipino Filipino Finnish Finnish French French Frisian Frisian Galician Galician Georgian Georgian German German Greek Greek Gujarati Gujarati Haitian Creole Haitian Creole Hausa Hausa Hawaiian Hawaiian Hebrew Hebrew Hindi Hindi Hmong Hmong Hungarian Hungarian Icelandic Icelandic Igbo Igbo Indonesian Indonesian Irish Irish Italian Italian Japanese Japanese Javanese Javanese Kannada Kannada Kazakh Kazakh Khmer Khmer Korean Korean Kurdish (Kurmanji) Kurdish (Kurmanji) Kyrgyz Kyrgyz Lao Lao Latin Latin Latvian Latvian Lithuanian Lithuanian Luxembourgish Luxembourgish Macedonian Macedonian Malagasy Malagasy Malay Malay Malayalam Malayalam Maltese Maltese Maori Maori Marathi Marathi Mongolian Mongolian Myanmar (Burmese) Myanmar (Burmese) Nepali Nepali Norwegian Norwegian Pashto Pashto Persian Persian Polish Polish Portuguese Portuguese Punjabi Punjabi Romanian Romanian Russian Russian Samoan Samoan Scottish Gaelic Scottish Gaelic Serbian Serbian Sesotho Sesotho Shona Shona Sindhi Sindhi Sinhala Sinhala Slovak Slovak Slovenian Slovenian Somali Somali Spanish Spanish Sudanese Sudanese Swahili Swahili Swedish Swedish Tajik Tajik Tamil Tamil Telugu Telugu Thai Thai Turkish Turkish Ukrainian Ukrainian Urdu Urdu Uzbek Uzbek Vietnamese Vietnamese Welsh Welsh Xhosa Xhosa Yiddish Yiddish Yoruba Yoruba Zulu Zulu

يعلن أول ريتز كارلتون ريزيرف في العالم عن فريق تنفيذي جديد

0a1a1-6
0a1a1-6
الصورة الرمزية

يسر فولاي باي ، أول فندق ريتز كارلتون ريزيرف في العالم ، ويقع في كرابي ، تايلاند ، أن يعلن عن فريقه التنفيذي الجديد ، روبي جارسيا مديرًا عامًا وناثان شيلكوت كشيف تنفيذي. يتمتع كلاهما بأكثر من 15 عامًا من الخبرة القيمة في إدارة الطهي والعمليات في صناعة الضيافة الفاخرة.

المدير العام ، روبي جارسيا

ستكون روبي جارسيا مسؤولة عن الإشراف على جميع العمليات في خليج فولاي ، أ ريتز كارلتون ريزيرف. بصفته المدير العام ، ستقود روبي الجهود للحفاظ على رفع جودة الخدمة المقدمة للضيوف ، وتطوير الإجراءات بناءً على تعليقات النزلاء وقيادة الفريق في محاولة الحفاظ على خليج فولاي كأحد أكثر المنتجعات شهرة في آسيا.

تشتهر روبي بقدرتها على توقع احتياجات الضيوف وتقديم خدمة شخصية استثنائية ، وقد كانت جزءًا من فريق فولاي باي منذ عام 2017. بصفتها مديرة العمليات السابقة ، ساهمت روبي في جعل فولاي باي أحد أفضل 3 فنادق من حيث إرضاء النزلاء لماريوت Luxury Asia Pacific في عام 2017. قبل ذلك الحين ، عملت روبي أيضًا كمساعد تنفيذي للمدير في قسم الغرف في Taj Exotica Resort & Spa Maldives ، حيث ساعدت في زيادة رضا النزلاء ودرجات ضمان الجودة للمنتجع بأكمله ورفعت معدل تكرار النزلاء بمقدار 40 ٪ منذ عام 2011.

مع درجة البكالوريوس في فنون الاتصال ، تخصص العلاقات العامة والإعلان في Assumption College ، تتخصص روبي في علاقات الضيوف وإدارة الموارد ومشاركة الموظفين. الأهم من ذلك ، مع أكثر من 16 عامًا من الخبرة في العمليات الفاخرة و 7 سنوات من تقديم التقارير مباشرة إلى المدير العام ، والعمل كسلطة وحيدة في غيابهم ، تتمتع روبي بخبرة واسعة في جميع أقسام إدارة الضيافة الفاخرة.

الشيف التنفيذي ناثان شيلكوت

في منصبه الجديد ، سيشرف ناثان شيلكوت على المطاعم الخمسة بالمنتجع ، بما في ذلك المطعم التايلاندي المميز Sri Trang ، و Lae Lay الذي يقدم المأكولات البحرية والأسماك المتخصصة Jampoon التي تقدم المأكولات العالمية ، Plai Fah كمطعم غير رسمي بجانب المسبح ، بالإضافة إلى الكوكتيلات الاستوائية والوجبات الخفيفة في Chomtawan ، صالة غروب الشمس.

ينضم الشيف ناثان إلى فولاي باي من منصبه الأخير كشيف تنفيذي في فندق بانكوك ماريوت في سوخومفيت ، حيث أدار فريقًا من 75 شيفًا. طوال مسيرته المهنية المثيرة للإعجاب التي استمرت 17 عامًا في الطهي ، عمل الشيف ناثان في مؤسسات الطعام الرائدة في جميع أنحاء العالم ، بما في ذلك مطعم بيتروس الشهير بتروس في لندن ، وهو مطعم Pangu ، الحائز على نجمة ميشلان من Gordon Ramsay ، و Pangu ، وهو فندق 7 نجوم في الصين ، وشغل منصب طاهٍ خاص في العديد من المطاعم. اليخوت الفاخرة الفاخرة في البحر الأبيض المتوسط ​​والبحر الكاريبي.

حصل ناثان على تدريب ميشلان على يد جوردون رامزي ، وقد تابع مسيرته المهنية في الطهي في المطاعم والفنادق المرموقة في جميع أنحاء العالم لمدة 17 عامًا. طاهٍ حائز على جوائز ، يجلب طاقة ديناميكية ومبتكرة لتجربة تناول الطعام في هذا المنتجع الفاخر.

علق مافالدا كوستا تافاريس ، مدير المبيعات والتسويق في فولاي باي ، أحد فنادق ريتز كارلتون ريزيرف قائلاً: "نحن متحمسون جدًا لهذه الإضافات الجديدة لفريقنا التنفيذي في خليج فولاي". "إن خبرة روبي الواسعة وانخراطه مع الفريق وإبداع ناثان وشغفه بالمطبخ الآسيوي سيكونان بمثابة أصول حاسمة حيث نواصل تقديم تجارب لا تُنسى وغامرة لضيوفنا".