فندق إنسبيرا سانتا مارتا يقوم بالشيء الصحيح للعام الثامن على التوالي

غرين غلوب -2
غرين غلوب -2
الصورة الرمزية ليندا هوهنهولز
كتب بواسطة ليندا هونهولز

فندق إنسبيرا سانتا مارتا هو فندق بوتيكي صديق للبيئة من فئة 4 نجوم حائز على جوائز ويقع في قلب لشبونة. تم دمج مبادئ فنغ شوي في جميع أنحاء الفندق لتوفير جو متناغم حيث يمكن للضيوف الاستمتاع بإقامة هادئة ومريحة.

أعادت Green Globe اعتماد فندق إنسبيرا سانتا مارتا للعام الثامن على التوالي.

تعتبر شهادة جرين جلوب أعلى معايير الاستدامة في جميع أنحاء العالم في صناعة السياحة وسفر الأعمال. في البرتغال ، هناك فندقان فقط حاصلان على اعتماد GreenGlobe - وتفخر Inspira Santa Marta بأن تكون أحدهما! " قالت باتريشيا ماركيز ، مديرة الاستدامة والتنمية في الفندق.

المعايير الرئيسية للشهادة هي إدارة الاستدامة والمسؤولية الاجتماعية والاستدامة الاقتصادية والتراث الثقافي ومشاريع الحفاظ على البيئة. على مر السنين ، عملت Inspira Santa Marta على تحسين أدائها باستمرار في تلبية متطلبات Green Globe ، حيث ارتفعت من درجة امتثال 75٪ في 2010 إلى 92٪ في 2018.

وأضافت السيدة ماركيز: "يعكس هذا الإنجاز التفاني اليومي لفريق إنسبيرا لشعارها - القيام بالشيء الصحيح". "إنه لفخر كبير أن يكون فندق إنسبيرا سانتا مارتا رائدًا في مجال التنمية المستدامة في البرتغال."

تعد الطاقة المولدة من الموارد المتجددة بنسبة 100٪ والمياه المفلترة والمعبأة في زجاجات زجاجية معاد تدويرها في الموقع من بين الإنجازات المستدامة البارزة في الفندق. تماشياً مع المسؤوليات الاجتماعية للفندق ، تم منح عائدات بيع نظام إنسبيرا للمياه إلى Pump Aid ، وهي منظمة غير حكومية دولية ، لرعاية تركيب مضخات المياه والبنية التحتية للصرف الصحي في إفريقيا جنوب الصحراء الكبرى.

تعمل إنسبيرا سانتا مارتا أيضًا في المبادرات المجتمعية من خلال الشراكة مع المنظمات المحلية مثل حديقة لشبونة النباتية. افتتحت الحديقة النباتية لأول مرة في عام 1878 ، وهي مركز لتعليم طلاب علم النبات في مدرسة البوليتكنيك المحلية بالإضافة إلى مساحة ترفيهية مهمة للسكان المحليين. يقوم موظفو إنسبيرا طواعية بصيانة قسم من الحديقة للحفاظ على التنوع البيولوجي للأجيال القادمة.

لتعزيز المطبخ البرتغالي ودعم النشاط الاقتصادي الإقليمي ، يختار رئيس الطهاة في مطعم الفندق Open Brasserie Mediterrânica أفضل المكونات المحلية لقوائم الطعام التي تم إنشاؤها مع مراعاة موسمية المنتج ونضارته. كما أن غالبية موردي المواد الغذائية الذين اختارتهم إنسبيرا هم أيضًا من البرتغال ويقدمون أطباق نباتية ونباتية وخالية من الغلوتين وخالية من اللاكتوز معروضة لتلبية جميع الأذواق.

شامل إنسبيرا سانتا مارتا تقرير الاستدامة يمكن العثور عليها على موقع الفندق.

غرين غلوب هو نظام الاستدامة في جميع أنحاء العالم استنادًا إلى المعايير المقبولة دوليًا للتشغيل والإدارة المستدامين لأعمال السفر والسياحة. تعمل بموجب ترخيص عالمي ، غرين غلوب يقع مقرها في كاليفورنيا بالولايات المتحدة الأمريكية وتمثلها في أكثر من 83 دولة.  غرين غلوب عضو منتسب في منظمة السياحة العالمية التابعة للأمم المتحدة (UNWTO). للحصول على معلومات ، يرجى زيارة greenglobe.com.

عن المؤلف

الصورة الرمزية ليندا هوهنهولز

ليندا هونهولز

رئيس تحرير ل eTurboNews مقرها في eTN HQ.

مشاركة على ...