مشروع السيارات

اقرأ لنا | استمع الينا | شاهدنا | انضم الأحداث الحية | قم بإيقاف تشغيل الإعلانات | منشور |

انقر على لغتك لترجمة هذا المقال:

Afrikaans Afrikaans Albanian Albanian Amharic Amharic Arabic Arabic Armenian Armenian Azerbaijani Azerbaijani Basque Basque Belarusian Belarusian Bengali Bengali Bosnian Bosnian Bulgarian Bulgarian Catalan Catalan Cebuano Cebuano Chichewa Chichewa Chinese (Simplified) Chinese (Simplified) Chinese (Traditional) Chinese (Traditional) Corsican Corsican Croatian Croatian Czech Czech Danish Danish Dutch Dutch English English Esperanto Esperanto Estonian Estonian Filipino Filipino Finnish Finnish French French Frisian Frisian Galician Galician Georgian Georgian German German Greek Greek Gujarati Gujarati Haitian Creole Haitian Creole Hausa Hausa Hawaiian Hawaiian Hebrew Hebrew Hindi Hindi Hmong Hmong Hungarian Hungarian Icelandic Icelandic Igbo Igbo Indonesian Indonesian Irish Irish Italian Italian Japanese Japanese Javanese Javanese Kannada Kannada Kazakh Kazakh Khmer Khmer Korean Korean Kurdish (Kurmanji) Kurdish (Kurmanji) Kyrgyz Kyrgyz Lao Lao Latin Latin Latvian Latvian Lithuanian Lithuanian Luxembourgish Luxembourgish Macedonian Macedonian Malagasy Malagasy Malay Malay Malayalam Malayalam Maltese Maltese Maori Maori Marathi Marathi Mongolian Mongolian Myanmar (Burmese) Myanmar (Burmese) Nepali Nepali Norwegian Norwegian Pashto Pashto Persian Persian Polish Polish Portuguese Portuguese Punjabi Punjabi Romanian Romanian Russian Russian Samoan Samoan Scottish Gaelic Scottish Gaelic Serbian Serbian Sesotho Sesotho Shona Shona Sindhi Sindhi Sinhala Sinhala Slovak Slovak Slovenian Slovenian Somali Somali Spanish Spanish Sudanese Sudanese Swahili Swahili Swedish Swedish Tajik Tajik Tamil Tamil Telugu Telugu Thai Thai Turkish Turkish Ukrainian Ukrainian Urdu Urdu Uzbek Uzbek Vietnamese Vietnamese Welsh Welsh Xhosa Xhosa Yiddish Yiddish Yoruba Yoruba Zulu Zulu

شيف تنفيذي جديد في منتجع وسبا ويستن لانجكاوي ماليزيا

ذا ويستن-لانجكاوي-منتجع-سبا-تنفيذي-شيف-جلين-روبرتس
ذا ويستن-لانجكاوي-منتجع-سبا-تنفيذي-شيف-جلين-روبرتس
كتب بواسطة رئيس التحرير

الضيوف يتناولون الطعام في منتجع وسبا ذا ويستن لانجكاويقائمة الطعام المميزة الخاصة بـ Eat Well ، بالإضافة إلى مجموعة المأكولات المحلية والعالمية ، ستتمتع بتجربة طهي أكثر صحة مع تعيين جلين روبرتس كشيف تنفيذي للمنتجع من فئة 5 نجوم.

سينصب تركيز Glen الأساسي على الإشراف على برنامج Eat Well في The Westin Langkawi وتعزيزه ، والذي يوفر للضيوف أطباق مغذية يتم الحصول عليها بمسؤولية ويتم إعدادها بعناية. يركز البرنامج ، المقدم في فنادق ومنتجعات ويستن حول العالم ، على استيعاب التفضيلات والاحتياجات الغذائية الفردية دون المساومة على النكهة أو المذاق أو الرضا.

قال جلين: "برنامج Eat Well هو مبادرة فريدة من نوعها تستند إلى الاعتقاد بأن الشعور بالسعادة يبدأ بالتغذية الصحيحة". "إنه لشرف كبير أن أكون جزءًا من فريق ممتاز يعمل وفقًا لفلسفة العافية أولاً ، وأنا حريص على اكتساب رؤى محلية وتبادل المعرفة حول أفضل السبل لتزويد الضيوف بتجربة طهي مدروسة ومغذية وجذابة."

إلى جانب فريقه من The Westin Langkawi ، سيكون خبير الطعام الذي يسافر على نطاق واسع مسؤولاً أيضًا عن رفع مستوى عروض الطهي في مركز لانكاوي الدولي للمؤتمرات (LICC) ، المركز الرائد والأكبر في الجزيرة من نوعه.

يصل غلين إلى لانكاوي بعد فترة قضاها في إميرالد بالاس كمبينسكي دبي من فئة 5 نجوم ، حيث كان جزءًا من فريق ما قبل الافتتاح. قبل فترة عمله في الإمارات العربية المتحدة ، أمضى عامين ، اعتبارًا من عام 2016 ، في منصب الشيف التنفيذي في Shangri-La في سورابايا. ومع ذلك ، بدأت مغامراته في الطهي منذ حوالي 5,000 كيلومتر وقبل 40 عامًا في أستراليا.

بدأ علاقة حبه للطعام في أستراليا في منتصف الثمانينيات قبل أن يشحذ مهاراته في الطهي في لندن ونيوزيلندا. عاد جلين إلى بريزبين وتقدم ليصبح الثاني المسؤول عن الشيف التنفيذي في فندق حياة ريجنسي كولوم في كوينزلاند ، حيث أشرف على 1980 منافذ للطعام ومرافق الحفلات المتعددة. انتقل لاحقًا إلى بارك حياة في كانبيرا ، حيث رآه خلال فترة عمله كرئيس تنفيذي كبير الطهاة يحضر إلى صاحبة السمو الملكي الملكة إليزابيث والأمير إدوارد ، إيرل ويسيكس أثناء زيارتهما هناك في عام 10.

سعيًا وراء آفاق جديدة ، كان جلين جزءًا من الفريق الذي أطلق فندق جراند حياة دبي. ثم وضع أنظاره على فندق شيراتون جراند لاجونا بوكيت في تايلاند ، حيث احتفل بأول فترة له كطاهٍ تنفيذي في عام 2003. وبعد عامين ، وجد نفسه في شرق ماليزيا في منتجع شانغريلا راسا ريا. في حين كان هناك أحد الأشياء المميزة التي كان من أبرزها أن يكون المحرك الرئيسي وراء إنتاج كتاب الطبخ "Taste of Borneo" ، والذي ركز على إعداد المأكولات من فئة 5 نجوم باستخدام المنتجات المحلية من صباح.

في عام 2010 ، كان Glen جزءًا لا يتجزأ من الفريق وراء التجديد الناجح وإعادة افتتاح منتجع Shangri-La Rasa Sentosa في سنغافورة. استمر في قيادة المنتجع حتى عام 2013 ، عندما انتقل إلى منتجع وسبا شانغريلا فيجيان بصفته الشيف التنفيذي.

شوقًا للعودة مرة أخرى إلى جنوب شرق آسيا ، شق طريقه إلى منتجع InterContinental Hua Hin في تايلاند في عام 2015. شارك Glen في تطوير وافتتاح بار السطح العلوي للمنتجع وجناح BluPort ، والذي يضم 40 غرفة للضيوف ، وتناول الطعام طوال اليوم مطعم وغرف اجتماعات وقاعة احتفالات.

"الطعام هو شغفي ، وقد اشتقت أيضًا إلى هذه المنطقة الجميلة ،" يضحك غلين. "من خلال الجمع بين الاثنين ، آمل أن أجذب الضيوف في The Westin Langkawi ببعض من أشهى المأكولات وأكثرها صحة في جنوب شرق آسيا مع الحفاظ على معاييرنا العالمية للخدمة والجودة والضيافة."

يقع The Westin Langkawi Resort & Spa في موقع مركزي على مساحة 104 أكر من حدائق لانكاوي الاستوائية المورقة ويحدها بحر أندامان ، ويضم 221 غرفة وجناحًا فسيحًا ومجهزًا بالكامل. يضم المنتجع أيضًا 20 فيلا فاخرة للغاية تطل على المحيط مع حمامات سباحة شخصية بالإضافة إلى سبا Heavenly Spa by Westin الحائز على جائزة ، وهو سبا هيفنلي الوحيد في ماليزيا.

لمزيد من المعلومات حول The Westin Langkawi Resort & Spa ، قم بزيارة

www.westinlangkawi.com أو تابعنا على Twitter و Instagram و Facebook.