مشروع السيارات

اقرأ لنا | استمع الينا | شاهدنا | انضم الأحداث الحية | قم بإيقاف تشغيل الإعلانات | منشور |

انقر على لغتك لترجمة هذا المقال:

Afrikaans Afrikaans Albanian Albanian Amharic Amharic Arabic Arabic Armenian Armenian Azerbaijani Azerbaijani Basque Basque Belarusian Belarusian Bengali Bengali Bosnian Bosnian Bulgarian Bulgarian Catalan Catalan Cebuano Cebuano Chichewa Chichewa Chinese (Simplified) Chinese (Simplified) Chinese (Traditional) Chinese (Traditional) Corsican Corsican Croatian Croatian Czech Czech Danish Danish Dutch Dutch English English Esperanto Esperanto Estonian Estonian Filipino Filipino Finnish Finnish French French Frisian Frisian Galician Galician Georgian Georgian German German Greek Greek Gujarati Gujarati Haitian Creole Haitian Creole Hausa Hausa Hawaiian Hawaiian Hebrew Hebrew Hindi Hindi Hmong Hmong Hungarian Hungarian Icelandic Icelandic Igbo Igbo Indonesian Indonesian Irish Irish Italian Italian Japanese Japanese Javanese Javanese Kannada Kannada Kazakh Kazakh Khmer Khmer Korean Korean Kurdish (Kurmanji) Kurdish (Kurmanji) Kyrgyz Kyrgyz Lao Lao Latin Latin Latvian Latvian Lithuanian Lithuanian Luxembourgish Luxembourgish Macedonian Macedonian Malagasy Malagasy Malay Malay Malayalam Malayalam Maltese Maltese Maori Maori Marathi Marathi Mongolian Mongolian Myanmar (Burmese) Myanmar (Burmese) Nepali Nepali Norwegian Norwegian Pashto Pashto Persian Persian Polish Polish Portuguese Portuguese Punjabi Punjabi Romanian Romanian Russian Russian Samoan Samoan Scottish Gaelic Scottish Gaelic Serbian Serbian Sesotho Sesotho Shona Shona Sindhi Sindhi Sinhala Sinhala Slovak Slovak Slovenian Slovenian Somali Somali Spanish Spanish Sudanese Sudanese Swahili Swahili Swedish Swedish Tajik Tajik Tamil Tamil Telugu Telugu Thai Thai Turkish Turkish Ukrainian Ukrainian Urdu Urdu Uzbek Uzbek Vietnamese Vietnamese Welsh Welsh Xhosa Xhosa Yiddish Yiddish Yoruba Yoruba Zulu Zulu

يرحب The Andaman ، أحد منتجعات لاكشري كولكشن ، لانكاوي بفريق من سلطات Epicurean

0a1a-71
0a1a-71
الصورة الرمزية

أعلن The Andaman ، أحد منتجعات لاكشري كولكشن ، لانجكاوي ، عن تعيين قائدين جديدين سيعملان جنبًا إلى جنب لتعزيز تجارب تناول الطعام التي يقدمها The Andaman. نظرًا لأن السلطات الأبيقورية المعينة حديثًا في The Andaman ، تهدف Quinn Pu و Stefano Micocci إلى جلب جامعي التحف العالميين من جميع مناحي الحياة في رحلة ملحمية تستحق الإضافة إلى مجموعة ذكرياتهم.

كوين بو ، وهو مواطن صيني ، تم تعيينه كمدير جديد للأغذية والمشروبات. من خلال لوحة مليئة بتجارب الفنادق والمنتجعات في المأكولات والمشروبات ، سوف يشرف كوين على قسم الأطعمة والمشروبات بالكامل ويقودها داخل المنتجع بينما يقود نمو الإيرادات ورضا الضيوف ، ويحافظ على أماكن تناول الطعام والبارات الستة الفريدة في The Andaman باعتبارها واحدة من لانكاوي أماكن رئيسية لتناول وجبة استثنائية.

مع أكثر من 15 عامًا من الخبرة العملية ، كان لدى كوين خبرات في الولايات المتحدة وأيرلندا ومناطق مختلفة في وطنه ، الصين قبل تعيينه لافتتاح فندق ريتز كارلتون في جيوتشايقو ، الصين في عام 2017 ، حيث كان مسؤولاً عن القيادة فريق المأكولات والمشروبات قبل الافتتاح في المنتجع الجبلي.

يمثل Andaman أول مهمة كوين في ماليزيا. "تتمتع ماليزيا بشعبية كبيرة في الصين وأنا متحمس جدًا لمشهد الطعام. إنني أتطلع إلى رؤية كيف يمكن لثقافة الطعام الفريدة أن تلهمني ، ليس فقط لعملي ولكن في الحياة أيضًا.

تم تعيين ستيفانو ميكوتشي ، القادم من إيطاليا ، في منصب الشيف التنفيذي لـ The Andaman. مع 20 عامًا من الخبرة في الطهي ، بدأ ستيفانو رحلته في الطهي حول مناطق مختلفة من إيطاليا قبل مغامرته إلى الشرق الأوسط ثم ماليزيا.

"المطبخ الماليزي فريد من نوعه. ما يجذبني هو كيف يحتوي كل طبق على مزيج فريد من التوابل المختلفة ذات النكهات المميزة التي تنفجر في فمك "، كما يقول الشيف ستيفانو. "كل طبق له قصة ورائه وأجد ذلك ملهمًا. مع القصة ، تأتي الشخصيات والعواطف - مما يجعل الناس يشعرون كما يأكلون ، وهذا ما أبحث عنه عندما أقوم بإنشاء وصفة جديدة ".

يقول كارلوس تاريرو ، المدير العام لـ The Andaman: "لطالما كان Andaman هو الأوفر حظًا في مجال تناول الطعام المبتكر على الجزيرة ، ووضع المعايير وأفضل الممارسات في كل من تنظيم التجارب التي لا تُنسى وكذلك الاستدامة". "مع وجود هذه السلطات الأبيقورية الجديدة على متن السفينة ، أنا واثق من أننا سنكون قادرين على دفع الحدود إلى أبعد من ذلك لنكون الرواد في الجزيرة."

قام Andaman برفع مستوى البار في تناول الطعام المستدام الفريد عندما تم إطلاق مطعم Jala للمأكولات البحرية المميز بالمنتجع في عام 2013. مع أرضيته الرملية الفريدة من نوعها ، وتصميمه الريفي وأجوائه الطبيعية ، يتيح Jala للضيوف الاستمتاع بجمال الطبيعة بينما تستمتع بأطباق المأكولات البحرية الطازجة برعاية خاصة من قبل خبراء الطهي في جالا ، تكملها الضيافة الماليزية الاستثنائية.

لضمان وصول المصيد الطازج يوميًا إلى شواطئ The Andaman ، دخلت Jala أيضًا في شراكة مع الصيادين المحليين ، وبالتالي مساعدة الشركات الصغيرة في لانكاوي. بعد ظهر كل يوم ، يمكن للضيوف التطلع إلى السير على الشاطئ لمشاهدة طهاة جالا وهم يتعاملون ويتفاوضون مع الصيادين المحليين بشأن مشتريات المأكولات البحرية الطازجة.