يوجد في كاليفورنيا العديد من مناطق النبيذ ، بما في ذلك بعض الوجهات الأكثر شهرة في العالم. ولكن حتى بين التسميات البارزة ، توجد طرق النبيذ التي لا يتم السفر إليها والتي تتميز بالمناظر الريفية الخلابة والنبيذ اللذيذ وفي كثير من الأحيان عدد أقل من الزوار. لمساعدة المستهلكين على اكتشاف الخمور ومصانع النبيذ الجديدة هذا الصيف ، تسلط سلسلة California Wine Country Back Roads التابعة لمعهد النبيذ الضوء على طرق ومناطق النبيذ غير التقليدية.
يحتوي Sierra Foothills على أكثر من 200 مصنع نبيذ حيث يمكن للزوار العثور على مزارع الكروم الجبلية ومجموعة متنوعة من أنواع النبيذ التي تزرع بالقرب من مدن Gold Rush التاريخية والمتنزهات الوطنية الرائعة والمناطق البرية. رصيد الصورة Lava Cap Vineyard.
يحتوي Sierra Foothills على أكثر من 200 مصنع نبيذ حيث يمكن للزوار العثور على مزارع الكروم الجبلية ومجموعة متنوعة من أنواع النبيذ التي تزرع بالقرب من مدن Gold Rush التاريخية والمتنزهات الوطنية الرائعة والمناطق البرية. رصيد الصورة Lava Cap Vineyard.
منطقة النبيذ Sierra Foothills
حدث اندفاع الذهب في كاليفورنيا من 1848-1855 في قلب منطقة النبيذ سييرا فوتهيلز التي تغطي 2.6 مليون فدان من التلال المتدحرجة وبلدات التعدين القديمة والعديد من مزارع الكروم الأكثر برودة وأعلى ارتفاع في الولاية. تعد المنطقة ملاذًا لمصانع النبيذ الصغيرة التي تديرها عائلة والمعروفة بتاريخها الغني وعنب العنب الذي يزيد عمره عن 100 عام والنبيذ الأحمر الكامل ، وتقع في ثماني مقاطعات - أمادور وكالافيراس وإلدورادو وماريبوسا ونيفادا وبلاسر تولومن ويوبا. هنا ، يمكن للزوار الاستمتاع بإقران أحدث أنواع العنب مع بعض المناظر الطبيعية الخلابة في كاليفورنيا ، حيث تضم منطقة النبيذ هذه ثلاث حدائق وطنية و 20 منطقة برية تشمل منتزه يوسمايت الوطني وبحيرة تاهو.
المذاق: منطقة سييرا سفوح التلال هي موطن لأكثر من 200 مصنع نبيذ ومجموعة متنوعة من أصناف العنب. مقاطعة أمادور ، المطوية في السفوح الغربية لسلسلة جبال سييرا نيفادا ، تضم أكثر من 40 مصنعًا للنبيذ - العديد منها متخصص في النبيذ على طراز زينفاندل وباربيرا ورون. في مقاطعة كالافيراس ، حيث أعطى مارك توين للمقاطعة ادعاء الشهرة بقصته الأكثر مبيعًا "الضفدع القافز في مقاطعة كالافيراس" ، هناك أكثر من 25 غرفة تذوق في شارع مين ستريت الساحر في مورفيز. مقاطعة إلدورادو ، مع كروم العنب الجبلية التي تطفو فوق الوادي ، تضم 70 مصنعًا للنبيذ تنتج كل شيء من أصناف كابيرنت إلى النبيذ المصنوع من أصناف العنب الرون والألمانية والإيطالية والإسبانية. يمكن أيضًا العثور على جواهر الطرق الخلفية في مقاطعة نيفادا ومقاطعة بلاسر ومقاطعة يوبا. لتذوق العديد من المناطق الفرعية ، خذ رحلة استكشافية خلابة حتى الطريق السريع التاريخي 49. يبدأ الطريق في أوخورست ، ثم يتجه شمالًا عبر العديد من المقاطعات الغنية بالنبيذ ، بما في ذلك أمادور وكالافيراس وإلدورادو ونيفادا وغيرها.
جولة: احتفل بالنبيذ المحلي والأغذية والزراعة في الفترة من 20 إلى 21 يونيو خلال أيام العنب الصيفية في Placer Wine Trail ، وهي جولة ذاتية التوجيه تقدم الطعام والموسيقى والتجارب التعليمية في كل محطة في مقاطعة Placer. يقدم مهرجان باربيرا السنوي في مقاطعة أمادور في سبتمبر خلال شهر النبيذ في كاليفورنيا مذاقات من أكثر من 50 مصنع نبيذ محلي ، بالإضافة إلى الطعام الرائع والموسيقى الحية والباعة الحرفيين. أيضًا في سبتمبر هو مهرجان النبيذ WineDerLust Renegade في Placerville ، وهو بازار للنبيذ وحفل موسيقي يعرض أفضل أنواع نبيذ El Dorado.
