مشروع السيارات

اقرأ لنا | استمع الينا | شاهدنا | انضم الأحداث الحية | قم بإيقاف تشغيل الإعلانات | منشور |

انقر على لغتك لترجمة هذا المقال:

Afrikaans Afrikaans Albanian Albanian Amharic Amharic Arabic Arabic Armenian Armenian Azerbaijani Azerbaijani Basque Basque Belarusian Belarusian Bengali Bengali Bosnian Bosnian Bulgarian Bulgarian Catalan Catalan Cebuano Cebuano Chichewa Chichewa Chinese (Simplified) Chinese (Simplified) Chinese (Traditional) Chinese (Traditional) Corsican Corsican Croatian Croatian Czech Czech Danish Danish Dutch Dutch English English Esperanto Esperanto Estonian Estonian Filipino Filipino Finnish Finnish French French Frisian Frisian Galician Galician Georgian Georgian German German Greek Greek Gujarati Gujarati Haitian Creole Haitian Creole Hausa Hausa Hawaiian Hawaiian Hebrew Hebrew Hindi Hindi Hmong Hmong Hungarian Hungarian Icelandic Icelandic Igbo Igbo Indonesian Indonesian Irish Irish Italian Italian Japanese Japanese Javanese Javanese Kannada Kannada Kazakh Kazakh Khmer Khmer Korean Korean Kurdish (Kurmanji) Kurdish (Kurmanji) Kyrgyz Kyrgyz Lao Lao Latin Latin Latvian Latvian Lithuanian Lithuanian Luxembourgish Luxembourgish Macedonian Macedonian Malagasy Malagasy Malay Malay Malayalam Malayalam Maltese Maltese Maori Maori Marathi Marathi Mongolian Mongolian Myanmar (Burmese) Myanmar (Burmese) Nepali Nepali Norwegian Norwegian Pashto Pashto Persian Persian Polish Polish Portuguese Portuguese Punjabi Punjabi Romanian Romanian Russian Russian Samoan Samoan Scottish Gaelic Scottish Gaelic Serbian Serbian Sesotho Sesotho Shona Shona Sindhi Sindhi Sinhala Sinhala Slovak Slovak Slovenian Slovenian Somali Somali Spanish Spanish Sudanese Sudanese Swahili Swahili Swedish Swedish Tajik Tajik Tamil Tamil Telugu Telugu Thai Thai Turkish Turkish Ukrainian Ukrainian Urdu Urdu Uzbek Uzbek Vietnamese Vietnamese Welsh Welsh Xhosa Xhosa Yiddish Yiddish Yoruba Yoruba Zulu Zulu

استضاف ريكسوس بريميوم دبي جميرا بيتش ريزيدنس ثاني حفل توزيع جوائز التميز للطهاة في الشرق الأوسط

47000650_2069005939863718_2269387228020998144_o
47000650_2069005939863718_2269387228020998144_o
الصورة الرمزية
كتب بواسطة دميترو ماكاروف

أقيمت جائزة الشرق الأوسط الثانية لتميز الشيفات من مجموعة Hozpitality Group في 2 يونيو 12 في ريكسوس بريميوم دبي جي بي آر. بعد حصولهم على أكثر من 2019 صوت ، تم منح الفائزين في فئات الاختيار الشعبي.

وقد تم دعم هذا الحدث من قبل نقابة فنون الطهي الإماراتية والمجلس الدولي للفنون التطبيقية دبي. كان حكام الجوائز من المتخصصين البارزين في مجال الضيافة ، وكان هؤلاء الأبطال لا يقدرون بثمن في الحكم على الشيفات الشباب بإنصاف.

كان اتحاد تصدير لحوم البقر الأمريكية و Bragard الرعاة الفضيين الرسميين للحدث بينما أقيم الحدث بدعم من شركة دلتا للصناعات الغذائية. تم إنشاء الجوائز من قبل Restofair RAK للطهاة الفائزين. يشمل الشركاء الآخرون لجوائز الشيف Fusia Events و ZEE TV group و Big FM و Wassup Dubai و Absolute frame.

"كان أبرز ما في الأمسية هو الطهي بين 5 طهاة شباب تنافسوا على لقب" الشيف الشاب للعام "المرموق. تم اختيار ستة عشر شيفًا شابًا تقل أعمارهم عن 28 عامًا للمنافسة في جلسة الطهي الحية في ICCA يوم 25 أبريل. قال راج بهات ، الرئيس التنفيذي لمجموعة Hozpitality Group ، إن الخمسة المختارين تنافسوا مباشرة في حفل "Hozpitality Chef Excellence Awards" الثاني في 5 يونيو 2 في فندق Rixos Premium Dubai الفاخر

ابتكر الشباب الطهاة طبقًا مباشرًا في الحدث باستخدام لحم البقر الأمريكي ومنتجين من شركة دلتا للصناعات الغذائية. أضاف راج أن براغارد قدمت سترات الشيف الخاصة لجميع المشاركين الـ2 في برنامج Cook Off.

الفائزون في ليلة الجائزة هم: -

الفائزون بجوائز الشرق الأوسط لتميز الشيفات لعام 2019

جائزة الشيف الشاب للعام (Live Cook Off)
Gold MA YE (Kevin) ، CDP ، TRYP بواسطة فندق ويندام
سيلفر ساي براسانا بابجي ، شيف كوميس ، سيزرز دبي بلو ووتر

الفائزون بجوائز الشيف المتميز لعام 2019 (بالاختيار الشعبي)

التميز في الضيافة: - أفضل شيف تنفيذي للعام - تقديم الطعام للمؤسسات (شركات الطيران ، تقديم الطعام ، إلخ)
جولد عمار العكيلي ، رئيس الطهاة التنفيذي ، Dynamic Hospitality
سيلفر أحمد الفكير ، شيف تنفيذي ، خدمات التموين العالمية ، دبي

التميز في الضيافة: - أفضل شيف تنفيذي للعام - فندق
جولد كريستوفر مايكل ليستر ، شيف تنفيذي ، Caesars Bluewater Dubai
سيلفر ستيفن سمالي ، رئيس الطهاة التنفيذي ، هيلتون دبي جميرا وهيلتون دبي ذا ووك

التميز في الضيافة: - أفضل شيف تنفيذي للعام - مطعم قائم بذاته
Gold Chandra Shekhar Pandey ، رئيس الطهاة ، مطاعم JSB ، دبي
سيلفر بوبي ريتناكومار جيثا ، رئيس الطهاة ، آشا دبي

التميز في الضيافة: - أفضل شيف تنفيذي مساعد للعام
جولد محمد علي ، سو شيف تنفيذي ، ديوكس النخلة ، فندق رويال هايدواي
سيلفر باريمال كومار ، مساعد شيف تنفيذي ، موفنبيك للشقق الفندقية وسط مدينة دبي

التميز في الضيافة: - أفضل شيف حلواني للعام
الذهب فابيان فايول ، السابقين. شيف حلواني ، فندق أرماني دبي
سيلفر أشيرا كولاراتني ، شيف حلواني ، فندق دبي الدولي

التميز في الضيافة: - أفضل شيف دي كوزين للعام
جولد علاء مصطفى ، مركز السيطرة على الأمراض ، فايف نخلة جميرا
سيلفر عبد الرياز ، رئيس الطهاة ، هيلتون دبي ذا ووك

التميز في الضيافة: - أفضل شيف مساعد للعام
جولد ستيفان فاسيتش جونيور سو شيف ، فندق كمبينسكي مول الإمارات
سيلفر راجا رام نيوبان ، سو شيف ، منتجع وسبا باب الشمس الصحراوي

التميز في الضيافة: - شيف دي بارتي للعام
Gold Amruta Gosavi ، Senior CDP ، Rixos Premium Dubai JBR
مانيش تيواري الفضي ، CDP ، فندق ماريوت الجداف ، دبي

التميز في الضيافة: - ديمي شيف للعام
جولد إدواردو ميرابيل ، ديمي شيف ، فندق دبي الدولي
سيلفر بارسي باسكير ، ديمي شيف ، فندق ميلينيوم المطار دبي

التميز في الضيافة: - أفضل شيف كومى للعام
جولد هادي نبيل ، شيف كوميس ، مدينة جميرا دبي
سيلفر كوراج فوكور ، شيف كوميس ، فايف نخلة جميرا

التميز في الضيافة: - أفضل مضيف مطبخ للعام
جولد تشارلستون تالاتاد ، كيتشن ستيوارد ، فندق دبي الدولي
سيلفر سفيان شيخ ، رئيس ستيوارد ، العنوان وسط المدينة

التميز في الضيافة: - مساعد مطبخ العام
جولد محمد حرشاد ، مساعد مطبخ ، فندق راديسون بلو دبي ديرا كريك
Silver Arjel Sigua Figueroa ، Kitchen Steward ، Zero Gravity Dubai

التميز في الضيافة: - جوهرة العام المخفية
جولد ديبثي رافيندرا ، رئيس الفنانين في منتجع أنانتارا النخلة دبي
سيلفر جوميل ماجندام ، كوميس شيف ، فندق تاورز روتانا دبي

التميز في الضيافة: - أفضل شيف رائد أعمال للعام
Gold Zorawar Kalra ، MD ومؤسس Massive Restaurants Pvt Ltd
سيلفر إرنستو كاب فيرا ، الرئيس التنفيذي لمجموعة ماريا بونيتا دبي

التميز في الضيافة: - أفضل شيف نجم صاعد للعام
جولد سانجاي ثاكور ، Triyagyoni / Etihad ، أبو ظبي
فضية شيخة المعمري ، رئيسة الطهاة ، جاتو فيت ميزون ، الفجيرة

التميز في الضيافة: - جائزة الإنجاز مدى الحياة
غولد سامانثا كومارا ، الفنانة الرئيسية (المعجنات) ، فندق وشقق تو سيزونز دبي
سيلفر لال تامانج ، شيف تنفيذي ، روضة المروج دبي

جوائز اختيار القضاة - 2019
الشيف الداعم للعام - رافائيل ساكسود ، دكتوراه في الطب ، Restofair RAK
أفضل شيف داعم للعام بسام بوصالح ، AMFI
شريك الطهي للعام في مجلس تصدير الدواجن والبيض في الولايات المتحدة
أفضل مورد أغذية لهذا العام Horeca- Bidfood
أفضل مورد غير أغذية للعام Welbilt Middle East
نيكولاس كامبوس - الشريك التجاري للعام - الأطعمة المجمدة الطازجة
أفضل شيف في التدريس والتعلم التجريبي سعيد العسماعيلي ، رئيس دعم التعلم الأكاديمي التجريبي ، كلية دبي للسياحة
أفضل شيف تنفيذي للعام إبراهيم السيد ، مساعد سو شيف تنفيذي ، فندق تايم جراند بلازا دبي
رئيس الطهاة للعام Muchie Masunungure ، رئيس الطهاة ، The Farm ، البراري
الشيف الملهم قائد العام الشيف أوي ميشيل ، رئيس نقابة فنون الطهي في الإمارات