- تشرع زيورخ في إنشاء منصة استدامة جريئة وشاملة للمستقبل
- تحافظ زيورخ للسياحة على التزام قوي بالتنمية المستدامة
- تواصل زيورخ للسياحة رفع مستوى الوعي حول التنمية الصديقة للبيئة
مع بدء العالم بفتح حدوده أمام السياحة ، أبرزت الدروس المستفادة من قبل وأثناء جائحة COVID-19 الحاجة الملحة المستمرة لاستدامة السياحة. ولتحقيق هذه الغاية ، شرعت مدينة زيورخ ، إلى جانب سويسرا ككل ، في إنشاء منصة استدامة جريئة وشاملة للمستقبل.
سياحة زيورخ تحافظ على التزامها القوي بالتنمية المستدامة وكانت رائدة بالقدوة منذ عام 1998. وقد سجلت المنظمة أحد أهم معالمها في عام 2010 ، عندما كانت من بين أول من وقع على ميثاق الاستدامة الخاص بسياحة سويسرا ، وفي عام 2015 ، أعادت السياحة في زيورخ تنشيط هذا الالتزام مع تطوير مفهوم الاستدامة الشامل 2015+ ، والذي وضع أهدافًا مستقبلية طموحة وذات مصداقية. من خلال الاستمرار في رفع مستوى الوعي حول التنمية الواعية للبيئة ، تغطي سياحة زيورخ ثلاثة أبعاد رئيسية للاستدامة: البيئة والاقتصاد والمجتمع. جنبًا إلى جنب مع المدينة والكانتون ، تبنت زيورخ للسياحة نهجًا شاملاً وطويل الأجل لهدف وضع زيورخ والمنطقة المحيطة بها كمخطط دولي لوجهة ذكية. في قلب نهج زيوريخ المستدام هو:
الأكل المستدام:
سواء كان الزوار يبحثون عن مكونات عضوية 100٪ أو من مصادر محلية وموسمية ، أو نباتية بالكامل ، فمن السهل العثور على وجبات لذيذة ومستدامة في زيورخ. تولي معظم المطاعم في المدينة أهمية كبيرة لأصل المنتجات التي يستخدمونها وموسميتها ، ويشتري العديد من الطهاة مكوناتهم مباشرةً من أحد الأسواق الأسبوعية العديدة في زيورخ.
بالإضافة إلى ذلك ، تعتبر زيورخ مسقط رأس أول مطعم نباتي في العالم ، مملوك لعائلة Hiltl ، التي تم تخصيص مطاعمها بالكامل للأطعمة النباتية منذ عام 1898. وتعد المطاعم النباتية والنباتية من أشهر المطاعم في زيورخ.
واحات المدينة:
عندما يغامر المسافرون بالعودة إلى العالم بعد COVID ، سينجذبون إلى مساحات أقل ازدحامًا ومفتوحة على مصراعيها. على الرغم من أن زيورخ مدينة كبيرة ، إلا أنها تتمتع بنصيبها العادل من المواقع البعيدة عن المألوف والواحات الثقافية غير المفتوحة دائمًا. لن يخيب أمل المغامرين الحضريين بسبب المساحات العديدة المخفية في قلب المدينة ، من الحدائق المصممة بشكل رائع إلى المؤسسات العامة الجميلة بشكل خاص.
على الرغم من أن السكان المحليين على دراية بها ، إلا أن العديد من السياح لا يعرفون بوجود هذه المواقع الرائعة ، مما يجعل زيارة زيورخ أكثر خصوصية وغير متوقعة. بعض هذه الأماكن ليست مباشرة على الطرق السياحية أو لها ساعات عمل خاصة. لكنها تستحق البحث عنها ، ومكافأة مستكشفي المدينة الجريئين بالمناظر الجميلة والمناظر الرائعة.
المتاجر المستدامة:
يمكن للمسافرين المهتمين بالبيئة أيضًا العثور على مجموعة واسعة من المتاجر التي تبيع الأزياء المتداولة بشكل عادل والمنتَج بشكل مستدام ، بالإضافة إلى عدد من المتاجر الخالية من النفايات. نظرًا لأن الرغبة في الملابس المنتجة بيئيًا أصبحت أكثر انتشارًا ، فإن المصممين يضمنون إنتاج أزياءهم بطريقة مستدامة وعادلة ، باستخدام الأقمشة القابلة لإعادة التدوير ، وتقليل آثار الكربون الخاصة بهم ومعاملة العمال بإنصاف. يمكن للمتسوقين المهتمين بالبيئة العثور على مجموعة متنوعة من المتاجر الخالية من النفايات - شركات مخصصة للحد من هدر الطعام والمتاجر التي تخلصت تمامًا من العبوات الفردية.
العمل والترفيه:
مع انتقال القوى العاملة في جميع أنحاء العالم من العمل عن بُعد إلى العمل داخل المكتب ، بدأت الشركات بالفعل في التكيف مع المفهوم الجديد للعمل والحياة. في زيورخ ، يمكن الجمع بين العمل والترفيه بشكل رائع في أماكن العمل المشتركة والمقاهي والمطاعم. في قاعات المصانع السابقة ، في محل لبيع الكتب ، أو تحت جسر للسكك الحديدية: يلتقي البدو الرقميون في زيورخ بالعقول الشابة المبتكرة الأخرى في مشهد الشركات الناشئة ، ويطرحون أفكارًا جديدة في أماكن العمل المشتركة الإبداعية والمقاهي في المدينة.
بالإضافة إلى ما سبق ، يوجد في زيورخ عدد من المشاريع الأخرى الواعية بالبيئة قيد التنفيذ ، بما في ذلك المباني الموفرة للطاقة ، وبرنامج النفايات الغذائية لصناعة الضيافة ، وبرنامج الدراجة الإلكترونية في المدينة. من السياحة إلى البنية التحتية والحفاظ على المياه ، تعتبر زيورخ في طليعة التكنولوجيا المستدامة وتتطلع إلى مستقبل أكثر وعيًا بالبيئة وصحة.