برلين - حصل فندق Steigenberger Hotel Berlin بالأمس على جائزة "Berliner Umweltpreis" في مجلس مدينة برلين. وأشاد الدكتور إجناسيو كامبينو (دويتشه تيليكوم) الذي استضاف عرض الجائزة ، في خطابه بالالتزام غير العادي والمهنية التي اتخذ بها الفندق خطوة كبيرة نحو عمل صديق للبيئة. وأعرب عن تقديره الشديد لحقيقة أن فندق Steigenberger قد لعب دورًا رائدًا في مجموعة الشركات وفي صناعة السياحة بأكملها.
تم منح فندق Steigenberger Hotel Berlin جائزة لمفهوم حماية البيئة. يحب الضيوف التصرف بحساسية بيئية - بدون جهد ولا تكاليف إضافية ويحصلون على خدمة مع توازن طاقة خالٍ من انبعاثات الكربون. يتم تضمين جميع جهود حماية البيئة في نظام إدارة البيئة المعتمد من ISO 14001!
"إن نظام التجميع الذي يحتوي على 16 تمايزًا لكل من المواد القابلة لإعادة التدوير والنفايات ، وتركيب تجهيزات ترشيد المياه وشراء الكهرباء البيئية ، كلها أمور لا تحتاج إلى قول ، ولسنوات تعد طبيعة ثانية بالنسبة لنا. يقول المدير العام ، Torsten Schulze ، إن الاستدامة الحقيقية تتطلب مزيدًا من الإجراءات التي يمكن الوصول إليها. بأثر فوري ، يتلقى الفندق تدفئة مركزية تم إنشاؤها بحتة من مصادر متجددة.
تم إعطاء إشارة البداية عام 2007 مع تجديد مركز المؤتمرات الخاص بنا حيث تم إنتاج جميع المواد المطبقة مع مراعاة الموارد المستدامة. تم إنفاق أكثر من 10 ملايين يورو على التجديد. تم الانتهاء للتو من تجديد جميع غرف النوم وهنا تم أخذ جميع الجوانب البيئية في الاعتبار.
وتجدر الإشارة بشكل خاص إلى بوفيه الإفطار الذي تم منحه الخاتم العضوي الرسمي. الطعام وطرق الطهي عضوية ، بالإضافة إلى توفير الطعام في منطقة المؤتمر. جميع مشتريات الأغذية من أصل عضوي ، وحيثما أمكن ، يتم شراؤها من الموردين الإقليميين. من خلال القيام بذلك ، يقلل الفندق من البصمة الكربونية بسبب انخفاض النقل وانخفاض الانبعاثات.
منذ بداية هذا العام تم تغيير جميع المصابيح إلى تقنية LED. بالإضافة إلى توفير الطاقة عن طريق المياه والنفايات ، يؤدي هذا إلى توفير 163.000 يورو سنويًا. بمساعدة نظام إدارة البيئة ISO 14001 ، يتم تنظيم جميع الإجراءات. وغني عن القول أنه يتم التفكير باستمرار في أهداف أخرى والعمل عليها وترسيخها في السياسة البيئية لشركتنا.
ما الذي يجب استخلاصه من هذه المقالة:
- He valued very highly the fact that the Steigenberger Hotel took a pioneer role in the corporate group and in the entire tourism industry.
- Ignacio Campino (Deutsche Telekom) who hosted the award presentation, lauded in his speech the extraordinary commitment and the professionalism with which the hotel made a big step towards an eco friendly business.
- The food and the culinary methods are organic, as well as the food provision in the conference area.
