LAIE ، هاواي - تجربة زوار المركز الثقافي البولينيزي (PCC) على وشك الحصول على المزيد من الشهية. ابتداءً من 15 يناير ، سيقدم PCC عروض الطبخ مرتين في اليوم ، مرة في قرى الجزيرة ومرة أخرى في وقت مبكر من المساء في Pacific Marketplace. ستتميز عروض الطهي بالتقنيات العملية والحديثة لإعداد المأكولات البولينيزية اللذيذة في المنزل ، بما في ذلك النصائح والحيل الخاصة بالزوار في الفناء الخلفي لواو.
قال كيلي هافرلي ، مدير التسويق في المركز في PCC: "هذه هي شبكة الغذاء ، بأسلوب بولينيزي". "من خلال عروض الطهي الجديدة لدينا ، يمكن للضيوف تعلم كيفية مشاركة الطعام الذي استمتعوا به في PCC مع عائلتهم في أوهاانا في الوطن."
"هذا حقًا ما يدور حوله PCC. يصور المركز الثقافي البولينيزي سبع ثقافات جزرية وأكثر من 15 مليون ميل مربع من جنوب المحيط الهادئ الشاسع. تقدم قرى جزيرتنا لمحة عن هذه الثقافات المتنوعة والرائعة. قال ريموند ماجالي ، مدير التسويق في PCC ، "يمكن للضيوف زيارة المركز وأخذ ما تعلموه وتعليم أصدقائهم وعائلاتهم عن الثقافة البولينيزية".
سيقوم الطهاة التجريبيون بتوجيه الضيوف عبر مجموعة متنوعة من المأكولات البولينيزية ، مثل Laulau والقلقاس ورقائق البطاطا الحلوة ، وإظهار تقنيات التحضير والطهي المناسبة لجميع مستويات المهارة. تم تكييف هذه الوصفات التي يبلغ عمرها ألف عام لتعمل في أي مطبخ تقريبًا - لا يلزم وجود فرن تحت الأرض (imu).
يتزامن إطلاق العروض التوضيحية للطهي مع مهرجان Moanikeala Hula السنوي الحادي والعشرين الذي تنظمه PCC. في المهرجان ، ستأسر هالو (المدارس) من هاواي واليابان بترتيباتها الرشيقة في أول حدث حولا هذا العام ، والذي سيعقد يوم السبت 21 يناير 15 ، من الساعة 2011:10 صباحًا حتى 00:2 مساءً في PCC's Pacific. مسرح.
www.Polynesia.com
ما الذي يجب استخلاصه من هذه المقالة:
- بدءًا من 15 يناير، ستقدم PCC عروضًا توضيحية للطهي مرتين يوميًا، مرة في قرى الجزيرة ثم مرة أخرى في وقت مبكر من المساء في Pacific Marketplace.
- وقال ريموند ماجالي، مدير التسويق في PCC: "يستطيع الضيوف زيارة المركز وأخذ ما تعلموه وتعليم أصدقائهم وعائلاتهم حول الثقافة البولينيزية".
- في المهرجان، ستبهر المدارس هالاو (المدارس) من هاواي واليابان بترتيباتها الرائعة في حدث الهولا الأول لهذا العام، والذي سيقام يوم السبت 15 يناير 2011، من الساعة 10.
