10 اتجاهات للفنادق يقودها الجيل القادم من المسافرين الصينيين

هونغ كونغ - الخصوصية لا أكثر. بشكل عام ، يرغب جنرال يير في الصين في الرؤية والظهور ، مما يتسبب في تغيير جذري في كيفية تصميم المساحات المشتركة وتجربتها.

هونغ كونغ - الخصوصية لا أكثر. بشكل عام ، يرغب جنرال يير في الصين في الرؤية والظهور ، مما يتسبب في تغيير جذري في كيفية تصميم المساحات المشتركة وتجربتها. بينما تظل غرف الطعام الخاصة مكونًا رئيسيًا لتجربة تناول الطعام في مطعم الصين ، يرى المرء أن المستهلكين الأصغر سنًا يميلون أكثر لتناول العشاء في الأماكن العامة للمطعم ، ويفضلون تجربة تناول طعام أكثر تفاعلية.

طعام الراحة رائع. لا يعني ذلك أن طهاة المشاهير أو الأطعمة المختلطة أو تقنيات الطهي من الخيال العلمي قد تجاوزت مواعيد استحقاقها. إنها فقط أن Road Warriors تعود إلى راحة المألوف. سواء كان حساءًا مسلوقًا مرتين أو قطعة جيدة من شرائح اللحم المشوية بشكل مثالي مع المرافقة الصحيحة فقط ، فإن الاتجاه نحو الأصالة والبساطة. ينصب التركيز على جودة المنتجات والمكونات وبدرجة أقل على العرض التقديمي.

ثلاثة ميزات فندق على وشك الانقراض.

صناديق ودائع آمنة عند التسجيل ، حيث أن كل غرفة لديها خزنة خاصة بها على أي حال.

المراكز التجارية ، حيث يأتي مسافرو اليوم مدعومين بأدوات مكتبهم.

مطاعم الفورمولا التي لا تروق للمسافر الذي يزداد تعقيدًا ولا تتمتع بالفائدة التجارية للفنادق.

من الكونسيرج إلى الخبير. مع تزايد استخدام المسافرين لوسائل التواصل الاجتماعي للتخطيط لرحلاتهم ، مع إمكانية الوصول الفوري إلى ما هو جديد وجديد ، يحتاج الكونسيرج في الصين إلى تصعيد لعبتهم لمواكبة ذلك. أكثر من مجرد الإشارة إلى أقرب متجر ، يجب على الكونسيرج أن يصبحوا خبراء افتراضيين لمدنهم. هل تحتاج إلى مستشار آثار قديمة؟ الشيك. أين تجد مطعم مطبخ خاص في هوتونج؟ الشيك. كيف تحصل على جولة شخصية في قاعة الشعب الكبرى؟ سيقوم الكونسيرج بإعداده للمسافرين في غضون ساعة.

إبعاد غرفة الولائم المملة. نظرًا لأن الفنادق تتنافس مع الأماكن الجديدة بشكل متزايد خارج الموقع مثل المعارض والمتاجر المنبثقة والأماكن العامة غير التقليدية للمناسبات ، يتم تصميم غرف الاجتماعات التقليدية بمرونة وذوق. تمهد وسائل الراحة الرائعة مثل بارات المطبخ المفتوحة ، والإعدادات على طراز غرفة المعيشة ، والمزيد من الأماكن السكنية والحميمة الطريق لأحداث مخصصة.

تصميم الهواء الطلق والتواصل الاجتماعي من الداخل إلى الخارج. تزداد شعبية المساحات العامة الخارجية لتناول الطعام أو الاسترخاء أو مجرد الاستمتاع بالمشهد. لم تعد الردهات هي العقارات الرئيسية لمشاهدة الناس - فالمزيد والمزيد من مطاعم الفنادق بها مساحات خارجية وإمكانية الوصول إلى الشوارع ، وأسطح المنازل التي يمكن فتحها أو التي يتم تهيئتها بتراسات رائعة وجدران من الزهور.

الخالات المشورة عبر الإنترنت. تعمل وسائل التواصل الاجتماعي على إخراج الطهاة من المطبخ والكونسيرج بعيدًا عن مكاتب الخدمة ومنظمي حفلات الزفاف في الفنادق من مقصوراتهم. أصبح شركاء الفنادق على نحو متزايد شخصيات على الإنترنت - صرف الوصفات ونصائح ترفيهية منزلية ونصائح حول التصميم. في سوق مثل الصين حيث تتوق الطبقة المتوسطة الناشئة إلى التعلم ، من المؤكد أن هذا الاتجاه سوف ينتشر بشكل خاص لأن الفنادق أصبحت أكثر من مجرد إقامة ، بل مراكز اجتماعية ونمط حياة.

حجوزات المطاعم عبر الإنترنت. يحجز الضيوف بالفعل الإقامة في الفنادق عبر الإنترنت. التالي هو حجز المطاعم. ليس فقط مناسبًا للفنادق وعملائها ، يمكن للفنادق أيضًا تعظيم فرص التسويق عبر الإنترنت بينما يمكن للعملاء إبعاد إشارة الانشغال أثناء ساعات الذروة لتناول الغداء.

عن المؤلف

الصورة الرمزية ليندا هوهنهولز

ليندا هونهولز

رئيس تحرير ل eTurboNews مقرها في eTN HQ.

مشاركة على ...