أخبار

تبدأ أكبر معركة غذائية في العالم في أقل من شهر

0a8_567
0a8_567
كتب بواسطة رئيس التحرير

فالنسيا ، إسبانيا - في أقل من شهر ، ستجري أكبر معركة طعام في العالم.

طباعة ودية، بدف والبريد الإلكتروني

فالنسيا ، إسبانيا - في أقل من شهر ، ستجري أكبر معركة طعام في العالم. لذا احصل على قناع الغوص والكاميرا المقاومة للماء وقميصًا قديمًا ممزقًا وتوجه إلى La Tomatina ، الذي يقام هذا العام في 31 أغسطس. كل عام في يوم الأربعاء الأخير من شهر أغسطس ، تحتفل مدينة Buñol في منطقة فالنسيا الإسبانية الطماطم. يتدفق هنا حوالي 40,000 مشارك من جميع أنحاء العالم خلال هذا المهرجان الفوضوي. في العام الماضي ، تم استهلاك أكثر من 100 طن من الطماطم (قيمتها أكثر من 35,000 دولار أو 28,000 يورو) في المعركة.

يكرم المهرجان الذي يستمر لمدة أسبوع قديسي المدينة الراعين: سان لويس بيرتران وفيرجين دي لوس ديسامبارادوس يحتفلان بهما من خلال المسيرات والحفلات الموسيقية والفعاليات الثقافية ومسابقات الطهي. لكن في ليلة الثلاثاء ، يستعد السكان المحليون والزوار لخوض معركة الطماطم في اليوم التالي. تقيم المدينة احتفالًا طوال الليل مع حفلات موسيقية ودي جي. في صباح اليوم التالي ، يتم توزيع المعجنات والسندويشات حتى يتأكد الجميع من الحصول على القوت للمعركة الكبرى ، ويقوم السكان المحليون بإخماد الحاضرين بدلاء من الماء البارد.
أول عامل جذب في الصباح هو Palo jabon - عمود طويل مملوء بالصابون والذي يعد بمكافأة جامون كامل في الأعلى ، إلى أول من يتمكن من تسلق العمود الزلق. في الساعة 11 صباحًا ، ينطلق صاروخ مائي وتُطلق الشاحنات أطنانًا من الطماطم في الشارع. يبدأ قذف الطماطم. يُطلب من المشاركين سحق الطماطم في أيديهم قبل وضعها في الهواء لتقليل تأثير الضربة الناجحة. كل شخص وكل شيء ملطخ باللون الأحمر بينما كان المشاركون يخوضون موجة من لب الطماطم. بعد ساعة ، تم إطلاق صاروخ ماء آخر يشير إلى نهاية رمي الطماطم. تُغسل هريسة الطماطم عن الشوارع - تاركة الحصى مبيضة ومطهرة بفضل أحماض الطماطم. يحصل المشاركون أيضًا على شطف ، بعد أن خضعوا لعلاج رائع للجلد بالطماطم (يُعرف بأنه دواء قابض ، يمكنه تقليص المسام وعلاج حروق الشمس).
يعود تاريخ The Tomatina إلى عام 1944 عندما اندلع قتال في الشارع خلال إحدى المسيرات التي احتفلت بالقديسين الراعين للبلدة. خلال قتال الشوارع ، تم استخدام الطماطم من كشك خضروات قريب كذخيرة وبدأ التقليد - في بعض الأحيان محظورًا من قبل تطبيق القانون في Buñol - على الرغم من أنه الآن تحت رعاية حكومة المدينة بالكامل.
بصرف النظر عن La Tomatina ، تُعرف Buñol باسم Valencian Switzerland لمنتزهاتها وحدائقها. تم بناء المدينة القديمة حول قلعة عربية من القرن الثالث عشر. تعتبر المنطقة المحيطة مثالية للمشي لمسافات طويلة مع الأنهار الجميلة والشلالات والكهوف والتكوينات الجيولوجية الأخرى المثيرة للاهتمام مثل جسر كاركالين الطبيعي.

طباعة ودية، بدف والبريد الإلكتروني

عن المؤلف

رئيس التحرير

رئيسة التحرير هي ليندا هوهنهولز.