انضم اللورد هودجسون من آستلي أبوتس البريطاني ، وهو عضو حالي في مجلس اللورد بالمملكة المتحدة ، والسيدة فيونا هودجسون ، رئيسة المؤتمر الوطني للمحافظين لحزب المحافظين البريطاني الحاكم ، إلى آلان سانت أنجي ، الرئيس التنفيذي لمجلس السياحة في سيشيل ، في حفل الافتتاح الرسمي لمطعم “La Gigolette” في فندق L'Archipel في جزيرة براسلين في سيشل.
لا يزال براسلين من المعالم المفضلة لزوار سيشيل ، ويُنظر إلى مطعم جديد متخصص للمأكولات البحرية على الشاطئ في كوت دور على أنه إضافة إيجابية للبنية التحتية للجزيرة. قال Louis D'Offay ، مالك فندق L'Archipel ومروج مطعم المأكولات البحرية المتخصص الجديد "La Gigolette" ، أثناء ترحيبه بالضيوف وضيوفه في ليلة افتتاح مؤسسته الجديدة ، أن مطعمه الجديد قد تم إنشاؤه بعد جميع الطلبات والاقتراحات الواردة من كل من براسلينوي والعديد من الزوار.
لويس دوفاي ، وهو أيضًا رئيس مجلس إدارة جمعية الضيافة والسياحة في سيشيل (SHTA) ، كان محاطًا بأطفاله وكان العديد من أصحاب الفنادق في جزيرة براسلين كزوار في ليلة افتتاح مطعمه. يفتخر مطعم Louis D'Offay "La Gigolette" بقائمة مع مجموعة مختارة من التخصصات الفرنسية على طراز جزيرة الكريول مثل فيلوت اليقطين المبرد والدافئ وبلح البحر المحشو بالبقدونس والزبدة وكافيار الطماطم وتارتار السمك الصغير الطازج من الصيادين لدينا ، شرائح سمك النهاش الأحمر المقلي مع الأعشاب المبشورة ، قشرة موسلين وصلصة العاج ، روبيان طاجن بالكاري ، وجوز الهند بلان مانجر تقدم مع حساء الأناناس.
قال آلان سانت أنجي ، عندما خاطب رواد المطعم المجتمعين ، إن مطعم المأكولات البحرية "La Gigolette" الجديد كان إضافة مرحب بها إلى البنية التحتية للسياحة في جزيرة براسلين. "عندما طرح الرئيس جيمس ميشيل رؤيته لقطاع السياحة في سيشيل ، أطلق أيضًا علامة سيشل التجارية للسياحة ، وقال إن الوقت قد حان لسيشيل لاستعادة صناعة السياحة فيها. لا يمكن تحقيق هذه الدعوة للعمل ولن تتحقق إلا عندما يتورط المزيد من السيشليين في صناعة السياحة بالجزيرة. اليوم ، بالنيابة عن مجلس السياحة في سيشيل ، أحتاج إلى تهنئة لويس دي أوفاي على استثماره أكثر مما كان يفعله بالفعل للمساعدة في تعزيز صناعة السياحة في سيشيل. أنت تفخر بسيشيل وبراسلين ، "سعيد آلان سانت أنجي.
كما قال الرئيس التنفيذي لمجلس السياحة في سيشيل إنه يريد الاعتراف بحضور Lord & Lady Hodgson في افتتاح مطعم Louis D'Offay الجديد. "يسعدنا استغلال هذه المناسبة للترحيب بك وبعائلتك في سيشيل وجزيرة براسلين. يسعدنا أيضًا وجودك في جزيرة براسلين حتى بعد كتابة المقالات في الصحافة المثيرة في المملكة المتحدة والتي نتجت عن الحوادث الأخيرة التي تعرضت لها سمكة القرش. يشرفنا أنك نظرت إلى سجلنا الحافل على أنه وجهة سياحية آمنة ، ويسعدنا أن نسمع أنك استمتعت ليس فقط بمناخنا الصيفي الدائم ، ولكن أيضًا بشواطئنا الرملية البيضاء النظيفة والمليئة بالحيوية ولاحظ أنك كنت تسبح في بحارنا الزرقاء الفيروزية النظيفة والواضحة "، قال آلان سانت أنجي.
رافق الرئيس التنفيذي لمجلس السياحة في سيشيل افتتاح "La Gigolette" الجديد في براسلين من قبل Elsia Grandcourt ، نائب الرئيس التنفيذي لمجلس السياحة بالجزيرة وأعضاء من الصحافيين.
ما الذي يجب استخلاصه من هذه المقالة:
- يظل براسلين مكانًا مفضلاً لزوار سيشيل، ويُنظر إلى مطعم المأكولات البحرية الجديد المتخصص بقائمة المأكولات الانتقائية على الشاطئ مباشرةً في كوت دور، على أنه إضافة إيجابية للبنية التحتية للجزيرة.
- اليوم، وبالنيابة عن مجلس السياحة في سيشيل، أود أن أهنئ لويس دوفاي على استثماره أكثر مما كان يفعله بالفعل للمساعدة في تعزيز صناعة السياحة في سيشيل.
- يشرفنا أنك نظرت إلى سجلنا باعتبارنا وجهة سياحية آمنة، ويسعدنا أن نسمع أنك استمتعت ليس فقط بمناخنا الصيفي الدائم، ولكن أيضًا بشواطئنا الرملية البيضاء النظيفة والمسحوقة ولاحظ أنك كنت تسبح في بحارنا الزرقاء الفيروزية النظيفة والصافية».
