تعلن فنادق أيانا عن تعيينات تنفيذية جديدة

يقع فندق بالي يانا على بعد 12 كيلومترًا فقط من المطار الدولي ، ويتمتع بساحل منحدر مهيب يبلغ طوله 1.3 كيلومتر فوق خليج جيمباران.

العقار الذي تبلغ مساحته 90 هكتارًا هو أيضًا موطن RIMBA Jimbaran BALI by AYANA ، وهو منتجع مكون من 403 غرف ، و AYANA Residences ، أول مجتمع سكني بحت في بالي متكامل مع منتجع من فئة الخمس نجوم. تمزج غرف وأجنحة AYANA البالغ عددها 294 بين الأناقة الكلاسيكية مع جماليات بالي التقليدية ، في حين تتميز كل غرفة بتصميمات داخلية وحمامات رخامية وشرفات مفروشة وأبواب متصلة ببعضها البعض.

يضم المنتجع أيضًا 78 فيلا فاخرة ، تكتمل بحمامات الغطس الخاصة وخلفيات المحيط الرائعة. منتجع صحي بمساحة 22,000 مترًا مربعًا يضم 53 غرفة علاجية ، مع واحد من أكبر أحواض العلاج بمياه البحر المائية في العالم وفيلات سبا أون ذا روكس الواقعة على الجرف فوق المحيط الهندي ؛ 15 مكان زفاف. 12 حمام سباحة بمياه عذبة بما في ذلك مسبح للأطفال ؛ مسبح أوشن بيتش اللامتناهي بالمياه المالحة عند قاعدة الجرف ؛ شاطىء خاص؛ 19 مكانًا لتناول الطعام ؛ 15 مكانًا للاجتماعات ؛ ملعب جولف من 18 حفرة ؛ 2 ملاعب تنس مسار للركض 2 مركز للياقة البدنية. 2 نادي للأطفال ومركز لرجال الأعمال.

ستيفان فوكس ، المدير العام - فنادق أيانا في بالي

ستيفان فوكس ، المدير العامولد ستيفان وتلقى تعليمه في ألمانيا ، وبدأ حياته المهنية في مجال الأغذية والمشروبات في أوروبا ، حيث كان مسؤولاً عن مشاريع تقديم الطعام المتنوعة مثل EXPO 1998 في لشبونة وأحداث Formula 1 Grand Prix. في الشرق الأوسط ، ترأس عمليات المؤتمر الإسلامي والألعاب الآسيوية في الدوحة ، قطر ، وكان جزءًا من الفريق الافتتاحي لفنادق ريتز كارلتون في روسيا واليابان والصين والبحرين. بين عامي 2006 و 2014 كان ستيفان يعمل مع مجموعة جميرا. هدف Stefan لـ AYANA هو تسهيل صورة الشركة كمزود خدمة ضيافة فاخرة قوي وموثوق به محليًا ودوليًا.

كريستيان جاكير ، مدير الفندق - فنادق أيانا في بالي

كريستيان جاكير ، مدير الفندقوُلد كريستيان في البرازيل وكونه نصف سويسري ونصف صيني ، وانضم إلى عائلة AYANA كمساعد تنفيذي لمدير الغرف في عام 2015. تمت ترقيته إلى منصب مدير فندق في عام 2019. يدعم كريستيان ستيفان فوكس بالإشراف على 775 غرفة ، أجنحة وفيلات خاصة في فنادق أيانا في بالي. للحفاظ على توازن مثل هذه العملية الفندقية الواسعة بشكل مستمر ، ينصب تركيز كريستيان على الركائز الأساسية الثلاثة لمشاركة الضيوف والأداء المالي ومشاركة الموظفين. "AYANA هو منتجع وجهة فريد يميز نفسه عن العقارات الأخرى في الجزيرة من خلال تقديم أفضل ما في بالي في موقع واحد مذهل. يمكن للضيوف استكشاف جزيرة الآلهة دون الحاجة إلى المغادرة. أهم توصياتي تشمل مشاهدة أداء Kecak في Kampoeng Bali ، واحتساء جوز الهند الطازج في Kubu Beach Club والتوقيع على الأطفال لحضور درس الرقص البالي في AYANA Kids Club ".

ميتشي سونودا ، مساعد المدير التنفيذي ، المبيعات والتسويق - فنادق أيانا في بالي وكومودو

ميتشي سونودا ، مبيعات وتسويق EAMولدت ميتشي في اليابان ، وبدأت حياتها المهنية في المنتجع الصحي والتجزئة مع فندق ريتز كارلتون ، بالي في عام 1997 ، والتي تم تغيير علامتها التجارية إلى منتجع وسبا أيانا ، بالي في عام 2009. وفي عام 2020 تمت ترقيتها من مديرة المبيعات والتسويق إلى EAM ، SM منصب ، حيث تكون مسؤولة عن بدء وتخطيط وتوجيه وإدارة تنفيذ استراتيجية المبيعات والتسويق لشركة AYANA Hotels. وهي تدير أنشطة فرق المبيعات والاتصالات التسويقية والأحداث والحجوزات ، مما يضمن توافق جميع الأنشطة مع الاستراتيجية المعقدة للشركة المالكة.

باتريك كالاريك ، الشيف التنفيذي - فنادق أيانا في بالي

باتريك كالاريك ، الشيف التنفيذييعد الشيف باتريك مسؤولاً عن ابتكار تجارب طهي حائزة على جوائز في 19 مكانًا مميزًا عبر أيانا وريمبا ، وهو طاه فرنسي مثالي يتمتع بسيرة ذاتية لا تشوبها شائبة من فئة الخمس نجوم. قبل انضمامه إلى AYANA ، بدأت رحلته في الطهي في مدينة كان الساحلية الأنيقة بفرنسا في عام 1977 ، وأتى به إلى بالي بعد نجاحه في افتتاح منتجع ديزني الفاخر في هاواي. لقد أخذته مسيرة الشيف باتريك في جميع أنحاء العالم على مدار الـ 25 عامًا الماضية ، بينما كان يشغل العديد من المناصب العليا في مطاعم الأكل الفاخر الواقعة ضمن العلامات التجارية الشهيرة للضيافة مثل فندق ريتز كارلتون وفور سيزونز ولو ميريديان. "لقد شحذت حياتي المهنية بالتأكيد مهاراتي في بيئة سريعة الخطى لمشهد الطهي المميز في AYANA ، حيث لدينا فندقان من الطراز العالمي يقدمان مجموعة متنوعة بشكل لا يصدق من المأكولات العالمية في المطاعم الحائزة على جوائز."

مانيك سودارسانا ، EAM للأغذية والمشروبات - فنادق أيانا في بالي مانيك سودارسانا ، EAM Food & Beverage

مع أكثر من 16 عامًا من الخبرة في مجال الضيافة ، يشعر Manik Sudarsana بالراحة في العمل من خلف المطبخ ، حيث إنه يخدم نزلاء الفندق على الأرض. تم الترحيب بحرارة بفريق إدارة AYANA الدولي في نوفمبر 2013 ، يشرف هذا المحترف البالي على أعلى معايير الخدمة عبر 19 مطعمًا وبارًا فريدًا من المطاعم في AYANA ، بما في ذلك مفهوم الشواء المعاصر في DAVA ؛ شواء المأكولات البحرية على شاطئ البحر في Kisik ؛ وموقع غروب الشمس الشهير في Rock Bar ، بالي. "أحاول لفت الانتباه إلى التفاصيل في كل ما أقوم به. لدي شغف بالخدمة التي لا تشوبها شائبة ، وهذا يخدمني جيدًا في دوري إدارة أقسام الحفلات والمطاعم في فندق AYANA. AYANA هي واحدة من أفضل الخيارات في آسيا لمناسبات MICE وحفلات الزفاف ، ونريد التأكد من أن كل قائمة تثري تجربة الضيف الشاملة. "

هاري نوجروهو ، مدير الأغذية والمشروبات - RIMBA Jimbaran BALI بواسطة AYANA

هاري نوجروهو ، مدير الأغذية والمشروباتولد هاري في جاكرتا ، وبدأ حياته المهنية في مجال الضيافة في مجال المأكولات والمشروبات مع فنادق جراند حياة وجي دبليو ماريوت وفنادق إنتركونتيننتال في العاصمة الإندونيسية. بعد انتقاله إلى بالي في عام 2007 ، حيث كان جزءًا من فريق ما قبل الافتتاح لو ميريديان جيمباران ثم ريمبا جيمباران بالي بواسطة أيانا. يستمتع هاري بمشاهدة الأفلام الجديدة وركوب دراجته النارية والسفر في جميع أنحاء إندونيسيا.
"تتمثل رؤيتي لشركة RIMBA في جعلها الملكية الرائدة في جيمباران بخدماتها المتميزة ومفهومها المبتكر والترحيب بالناس والمرافق المتميزة. يوفر فندق RIMBA خيارات إقامة حديثة وأجواء مريحة في كل ركن من أركانه. من خلال موقفنا الإيجابي والترحيب بالثقافة البالية ، نحن نعتني بضيوفنا على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع ونقدم دائمًا الخدمة التي تفوق توقعاتهم ".

سيلفان فودرماير ، مدير الغرف – منتجع AYANA Resort and Spa، BALI وThe Villas at AYANA Resort، BALسيلفان فودرماير ، مدير الغرفنصف فرنسي ونصف ألماني ، بدأ سيلفان مسيرته المهنية في مجال الضيافة في ميونيخ ، ألمانيا ، والتي استمرت مع تدريب غريب في Mandarin Oriental في هاواي ، الولايات المتحدة الأمريكية. كما افتتح ستة فنادق في برلين وهامبورغ وزيورخ وفيينا قبل الشروع في مغامرته التجارية في فندق كمبينسكي في بكين ، الصين. سيلفان أيضًا شغوف بالرياضة والسفر والطعام الرائع.

أحمد السندوبي ، مدير الصحة والسبا - فنادق أيانا في بالي

أحمد السندوبي ، مدير الصحة والسبا

ولد أحمد في مصر ، ويتحدث الإنجليزية والعربية بطلاقة. لقد عمل في عدد غير قليل من العلامات التجارية الفاخرة مثل فور سيزونز وويستن ولو ميريديان وجميرا في مصر والبحرين والإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية. "يسعدني أن أكون مقيمًا في بالي حيث وقعت في حب المشاعر الاستوائية للجزيرة ونمط الحياة المريح والمساحات الخضراء المورقة والجبال والشواطئ منذ زيارتي الأولى لجزيرة الآلهة. خططي المهنية لـ AYANA Wellness and Spa هي جعلها وجهة داخل وجهة ، وتقديم مفهوم صحي كامل من برامج إنقاص الوزن ، والتكييف ، والتغذية إلى العلاج الطبيعي. أحب الركض والذهاب إلى صالة الألعاب الرياضية وتناول الطعام الصحي ولكن لا يمكنني مقاومة طبق جيد من المعكرونة بين الحين والآخر ".

جونز إس ويدجاجا ، مدير الشؤون المالية - فنادق أيانا في بالي وكومودو

جونز إس ويدجاجا ، مدير الشؤون المالية

بعد أن عمل في AYANA Hotels لمدة ست سنوات ، حصل هذا المواطن الإندونيسي الصيني على درجة الماجستير في إدارة الأعمال من جامعة ولاية كاليفورنيا في Long Beach وشهادة المحاسب الإداري (CMA) بينما كان يعمل أيضًا على الحصول على شهادة المحلل المالي الجديدة. يعتني جونز بفنادق أيانا في جزر بالي وفلوريس. يحب السباحة والتصوير بينما طعامه المفضل هو الساتيه وشريحة لحم جيدة.

نيومان سوريوان ، مساعد مدير الهندسة - فنادق أيانا في بالي

نيومان سوريوان ، مساعد. مدير الهندسةولد هذا المواطن الإندونيسي في بالي ، وكان مع AYANA لأكثر من أربع سنوات حتى الآن. بدأ بمنصب RIMBA كرئيس مهندسيها وتم ترقيته لاحقًا إلى منصبها الحالي ، والذي يشرف على جميع فنادق AYANA في الجزيرة. حصل نيومان على مؤهل "الآلة التقنية" من جامعة أودايانا في بالي بإندونيسيا. يحب لعب كرة القدم وكرة السلة بينما طعامه المفضل هو الطعام الصيني.

عن المؤلف

الصورة الرمزية يورجن تي شتاينميتز

يورجن تي شتاينميتز

عمل يورجن توماس شتاينميتز باستمرار في صناعة السفر والسياحة منذ أن كان مراهقًا في ألمانيا (1977).
أسس eTurboNews في عام 1999 كأول نشرة إخبارية عبر الإنترنت لصناعة سياحة السفر العالمية.

مشاركة على ...