• مجموعة إيبيروستار أعلنت إعادة افتتاح العديد من الفنادق في يونيو في وجهات مختلفة ، بما في ذلك إسبانيا (جزر البليار وجزر الكناري والأندلس) والجبل الأسود واليونان والمكسيك وغيرها. سيكون فندق Iberostar Cristina ، الواقع في جزيرة مايوركا ، أول فندق يُعاد افتتاحه في أوائل الشهر المقبل ، في مرحلة تجريبية حيث ستتاح للموظفين والمديرين التنفيذيين للمجموعة وأفراد عائلة Fluxá أنفسهم الفرصة لتجربة تدابير الصحة والسلامة الجديدة قبل الترحيب بالضيوف الأوائل.
سوف تستأنف Iberostar Group عملياتها ، بالتوافق مع العلم لضمان الرعاية المثلى للأشخاص والنظم البيئية. من خلال مجلسها الاستشاري الطبي ، الذي يضم علماء أحياء وأطباء متخصصين في الصحة العامة لصناعة السياحة ، طورت الشركة التي تتخذ من مايوركا مقراً لها أكثر من 300 إجراء للصحة والسلامة بما يتماشى مع السياسات الدائرية التي تم الترويج لها من خلال حركة موجة التغيير للمجموعة ، من أجل حماية البيئة والمحيطات. تعمل سلسلة الفنادق أيضًا عن كثب مع شريكها SGS ، الشركة الرائدة عالميًا في خدمات الفحص والتحقق والتحليل وإصدار الشهادات ، والتي صادقت على بروتوكولات التطهير والتعقيم للفنادق.
كما توضح سابينا فلوكسا ، الرئيس التنفيذي للمجموعة ، "لا تكمن الصعوبة في تصميم بروتوكولات السلامة ، بل في القيام بذلك من منظور شامل قائم على العلم دون التراجع عن التقدم الذي أحرزناه في رعاية النظم البيئية. نحن فخورون بالإجراءات التي أدخلناها ، خاصة لأنها سمحت لنا بالحفاظ على التزامنا بأن نكون شركة خالية من البلاستيك تستخدم لمرة واحدة ، بقدر ما تسمح به التشريعات ، وتعزيز سياساتنا الدائرية واستخدام المنتجات التي تقلل من التأثير البيئي ". على سبيل المثال ، تشمل الإجراءات الجديدة استخدام أقنعة مصنوعة من مواد معاد تدويرها وقابلة لإعادة التدوير وتدابير تشجع على غسل اليدين بشكل متكرر لتقليل استخدام القفازات.
علاوة على ذلك ، صممت Iberostar Group خطة تدريب لجميع فرقها ، مما يسهل الانتقال إلى السيناريو الجديد ، وستقوم الشركة بإجراء عمليات تدقيق منتظمة لجميع إجراءاتها وبروتوكولاتها. تغطي خطة التدريب أربعة مجالات رئيسية: التعليمات الوبائية العامة ، وتطبيق البروتوكولات ، والتدريب على عادات الاستهلاك الجديدة والتدريب المخصص الذي أنشأه المجلس الاستشاري الطبي.
تشمل الإجراءات التي نفذتها مجموعة إيبيروستار أربع ركائز رئيسية ، تستند إلى حلول مبتكرة ومسؤولة لضمان تجربة عالية الجودة:
- بيئة آمنة: مع معايير قيادة حقيقية لحماية موظفينا وعملائنا ومجتمعاتنا وأنظمتنا البيئية.
- الامتثال الصارم والتحديث الدائم للتوصيات من السلطات المحلية ومنظمة الصحة العالمية.
- الشهادات الخارجية مثل Earth Check أو معايير Cristal الدولية ، من بين أمور أخرى ، جنبًا إلى جنب مع التحقق من البروتوكولات من قبل SGS (الشركة الرائدة في العالم في الفحص والتحقق والاختبار والاعتماد) تعزز التزام الشركة بالبيئات الصحية والآمنة.
- الوصول الآمن مع الضوابط الصحية للموردين والموظفين.
- خدمة طبية مركزية دائمة بما في ذلك غرف العزل وسيارة الإسعاف في وضع الاستعداد.
- فحص جميع السلع والمنتجات التي يتم تسليمها إلى الفنادق ، للوفاء بالمعايير الصحية ، ولكن أكثر من ذلك ، لدعم الشركات المحلية وتقليل توليد النفايات. وهذا بدوره يعزز التركيز الفريد لفلسفة الغذاء الصادقة للمجموعة والتي تضمن إمكانية تتبع الاستهلاك.
- تدريب متخصص للعاملين ، مزود بإجراءات النظافة والحماية الجديدة التي نص عليها المجلس الاستشاري الطبي.
- معايير النظافة مع المنتجات التي تقلل من التأثير البيئي.
- إرشادات من خبراء علم الفيروسات لتكييف البروتوكولات وزيادة وتيرة وعمق التطهير في جميع الأماكن وإنشاء عمليات تنظيف مستمرة.
- إجراءات وبروتوكولات تنظيف جديدة باستخدام منتجات معتمدة تضمن التعقيم مع ضمان الحد الأدنى من التأثير على أنظمة إدارة المياه والنفايات ، بما يتماشى مع جدول أعمالنا الدائري.
- بروتوكولات محددة لتطهير الغرف ، ووصول الموظفين إليها ، وتنظيف المنسوجات في المغاسل.
- التميز والأمان في البوفيهات ، بما في ذلك إجراء اللمسة الواحدة الذي يتميز بتقديم عرض فردي لخيارات تذوق الطعام مع استغلال الفرصة لتقليل هدر الطعام.
- التباعد الاجتماعي ، والاستفادة القصوى من المساحات المفتوحة والخارجية.
- تعمل المساحات الطبيعية الواسعة في منتجعات إيبيروستار على تقريب الطبيعة وحماية الموظفين والضيوف. لافتات تدفق الناس موجودة الآن أيضًا.
- إشغال الفنادق بحد أقصى 70٪ من إجمالي السعة والمسافات الموسعة بين الأراجيح والأثاث ، من بين العديد من التدابير لتعزيز السلامة.
- تقليص عدد الطاولات في المطاعم الانتقائية ، وزيادة المساحة في مطاعم البوفيه ، والاستفادة من المساحات الخارجية وخلق تجارب طعام خارجية جديدة.
- مقهى Eco-2-Go Star Café: تشجيع استخدام خيارات الإزالة باستخدام عبوات قابلة لإعادة الاستخدام أو قابلة لإعادة الاستخدام لتعزيز سياساتنا الدائرية.
- خدمة الغرف للاستمتاع بأفضل ما في فن الطهي في إيبيروستار في أجواء أكثر حميمية.
- الترفيه الخبرات مع ورش العمل والأنشطة والعروض الموسيقية الحية في الهواء الطلق (أو في الداخل مع القدرة المحدودة)، والأنشطة العائلية في مجموعات صغيرة مع الحجز المسبق.
- تجربة مبتكرة في خدمة المعلومات والاتصالات لتسهيل التقارب اللاتلامسي.
- التسجيل الرقمي المسبق والمغادرة عبر الإنترنت: أكثر أمانًا ويوصى به بينما ، في نفس الوقت ، أسرع وأكثر ملاءمة.
- تعزيز الفلسفة اللاورقية: يقل استخدام الورق بتوسيع الوسائط الرقمية في المطاعم والغرف.
- تجربة بدون لمس باستخدام تطبيق Iberostar أو خدمة الكونسيرج الإلكترونية على مدار 24 ساعة: الوصول إلى جميع الخدمات بنقرة واحدة لحجز طاولة أو مراجعة قائمة أو البحث عن أنشطة ترفيهية ، من بين أشياء أخرى.
- سيقوم Doctor Superhero بتعليم الأطفال كيفية اللعب معًا والتفاعل في السيناريو الجديد.
وقد مكنت كل هذه البروتوكولات والإجراءات الجديدة مجموعة إيبيروستار لتوحيد الرؤية أعمالها وزيادة تحسين قيادتها في مجال السياحة المسؤولة. "أطلقت الأمم المتحدة دعوة لاعتبار هذا التعافي فرصة" لإعادة البناء بشكل أفضل ". كشركة ، نحن نقبل هذا التحدي. الآن ، أكثر من أي وقت مضى ، هناك حاجة ملحة للسياحة المسؤولة التي تهتم بالناس والبيئة ، وتلتزم بخلق بيئة صحية ، "كما تقول سابينا فلوكسا ، الرئيس التنفيذي للمجموعة.
# بناء_السفر
ما الذي يجب استخلاصه من هذه المقالة:
- The Hotel Iberostar Cristina, on the island of Majorca, will be the first to reopen early next month, in a trial phase where employees, Group executives and members of the Fluxá family themselves, will have the chance to experience the new health and safety measures before welcoming the first guests.
- Through its Medical Advisory Board, which includes biologists and doctors specialized in Public Health for the tourism industry, the Majorca-based company has developed more than 300 health and safety measures in coherence with the circularity policies promoted through the Group's Wave of Change movement, for the protection of the environment and the oceans.
- Furthermore, the Iberostar Group has designed a training plan for all its teams, facilitating the transition to the new scenario, and the company will carry out regular audits of all its procedures and protocols.
