تطالب الفنادق والخطوط الجوية بالتنظيف العميق: ماذا يعني ذلك؟

جيل نظيف

لقد مررنا بمرحلة طفرة المواليد ، والجيل العاشر ، وجيل الألفية ؛ ينصب تركيز التسويق الآن على التنظيف العميق باستخدام Generation Clean. يهتم الناس بشدة بصحتهم وسلامتهم منذ هجوم COVID-19. هذا التركيز هو وسيستمر في التأثير على الضيافة وتغييرها في نهاية المطاف ، سياحة و سفر صناعة. يؤدي العجز الواضح عن ضمان بيئة خالية تمامًا من الجراثيم إلى تأخير إعادة تشغيل الصناعة وإبقاء الناس بالقرب من منازلهم وسياراتهم ودراجاتهم ومطاعمهم الجاهزة ، في حين تنشغل الشركات التي تصنع الصابون ومعقمات الأيدي وورق التواليت في العد حسن حظهم على طول الطريق إلى البنك.

بعد أن عدت لتوي من نزهة قصيرة عبر متنزه الحي الذي أسكن فيه ، لاحظت أن الرجال والنساء الذين يبلغون من العمر 60 عامًا أو أكثر ، كانوا يبتعدون عن أنفسهم بعناية (إلا إذا كانوا بالطبع زوجين ... ثم تمسكت به مدى الحياة) ، بينما كان كل من هو أصغر سنًا (من حيث المظهر) يمضي في نزهات ، ويعانق ، ويقبل ، ويلعب مع أطفاله ، ويستمتع عمومًا بفترة ما بعد الظهيرة الجميلة.

تعقيد الصرف الصحي

وجد استطلاع المستهلكين لـ COVID-19 الذي أجرته GlobalData أن 85 بالمائة من المستجيبين العالميين إما قلقون للغاية أو قلقون تمامًا بشأن تفشي المرض العالمي. قد يكون التحدي المتمثل في تطهير وتنظيف غرف النزلاء بالفنادق وأماكن الاجتماعات والأماكن العامة ومنافذ تناول الطعام ومراكز اللياقة البدنية والمنتجعات الصحية أمرًا شاقًا. إن كيفية تحديد معيار لسياسات نظافة الفنادق التي تلبي احتياجات النزلاء ورغباتهم ليس بالأمر السهل حيث تتراوح الإرشادات من التوصيات الخاصة برشاش Lysol والمناديل اليدوية إلى تنظيم كادر من الروبوتات بأضواء فوق بنفسجية وجعلهم يتنقلون بشكل دوري عبر الغرف والممرات.

تذهب أولا

بالنظر إلى بحثي غير العلمي تمامًا ، أراهن أن الجيل Z و Millennials ، بمجرد استعادة وظائفهم (أو العثور على عمل جديد) ، سيكونون أول من يحصل على سيارة مستأجرة أو دراجة أو دراجة نارية ويوجه انتباههم إلى العطلات التي طال انتظارها ، من التزلج على المنحدرات والمشي لمسافات طويلة والسباحة قبالة سواحل فلوريدا إلى شواطئ لونغ آيلاند.

سيستغرق الأمر شهورًا (أو أكثر) حتى يبدأ Boomers (والأكبر سنا) في الوثوق بـ "النظافة" في وسائل النقل العام والقطارات وشركات الطيران والإيمان بالضجيج حول أنظمة الصحة والصرف الصحي المتزايدة السائدة في المطارات والفنادق وأماكن الجذب.

إذا راجعت تعريف شركة الطيران للتنظيف ، فمن المحتمل أن تجد أن فهمك للنظافة والصحية والآمن يختلف اختلافًا كبيرًا عن فهمهم. هذا يترجم إلى ردع خطير للطيران ، والشك العميق بشأن البقاء في الفنادق أو تناول الطعام في المطاعم.

أبعد من التنظيف!

تعلمت عن النظافة من والدتي ، إيتا. لقد علمتني الفرق بين كلوروكس كلين ، وفن غسل أرضية الحمام بالمبيض ، وتنظيف حوض الاستحمام ، وتنظيف البُسط والسجاد ، وكيفية الحصول على لمعان في الثلاجة والفرن. لم ننفق أبدًا وقتًا ممتعًا في إعداد وجبة الإفطار ، وكان الغداء في كثير من الأحيان عبارة عن معكرونة وجبن (الصندوق بأكمله) ، بينما كانت وجبات العشاء عبارة عن قطع لحم ضأن محترقة تنتهي بنصف لتر من آيس كريم الشوكولاتة ؛ ومع ذلك ، فقد أمضينا الكثير من الوقت في ترتيب الأسرة ، وفرز الملابس ، وإقران الجوارب ، وكي التجاعيد في البنطلونات وأطواق القمصان.

لذا - أتحدى أي مدبرة منزل في الفندق أو مدير صيانة شركة الطيران أن يسألني عما إذا كان بإمكاني التمييز بين التنظيف العميق والنظيف أو المتسخ ... لديّ درجة متقدمة بالإضافة إلى عقود من الخبرة ، وأعرف النظافة عندما أراها.

لقد شاهدت مؤخرًا مقطع فيديو ترويجيًا حول برنامج صيانة شركة طيران حيث يشرح مدير الاتصالات (وليس شخصًا لديه خلفية في مجال الصرف الصحي أو العلوم) ونثني على نظافة شركة الطيران الخاصة به ، أثناء عرض مقطع فيديو لطاقم التنظيف على متن طائرة ، باستخدام نفس الخرقة الصفراء لتنظيف أجزاء متعددة من الركاب والأماكن العامة! مجرد النظر إلى الفيديو جعلني ألاحظ أنني لن أدخل هذه الطائرة إلا إذا كنت ملفوفة بشكل آمن في كيس بلاستيكي كبير مرتديًا قناعًا للوجه ودرعًا ، مع قفازات تنظيف المطبخ شديدة التحمل على يدي.

الفرق بين التنظيف والتعقيم

يزيل التنظيف الأوساخ والشوائب بما في ذلك الجراثيم من الأسطح ؛ ومع ذلك ، فإن التنظيف وحده لا يقتل الجراثيم ؛ لقتل الحشرات من الضروري التعقيم باستخدام المواد الكيميائية. يجب استخدام المطهرات أثناء التنظيف وتطبيقها بكفاءة باستخدام المرشات الكهروستاتيكية ، والضباب ، والرذاذ للتأكد من الوصول إلى الأسطح التي يصعب الوصول إليها. يجب أيضًا استخدام المطهر لغسل البياضات والمناشف والملابس بينما تتطلب أغطية السرير والمفارش المياه الأكثر دفئًا وتجفيفها تمامًا.

وفقًا لموقع Molly Maid.com ، يتطلب التنظيف العميق معدات خاصة ، من خرقة وفرك يمكن التخلص منها إلى دلاء (ماء متسخ / نظيف) ومزيل شحوم وصابون أطباق ورذاذ مطهر وقفازات مطاطية وزجاجة رذاذ بها خل وماء و فرشاة تنظيف. تتضمن العملية إزالة الغبار والمكنسة الكهربائية لكل شيء تقريبًا بدءًا من الحواف والنوافذ وحتى تركيبات الإضاءة وأسطح الخزانات (استخدام جيد لسلم السلم).

لجعلها مثالية ، يجب أن تفكر في واحدة من أفضل المكانس الكهربائية من غير منظم، مما سيساعدك على تنظيف أي غرفة بكفاءة بأقل جهد.

يتم رش الحنفيات ورؤوس الدش بالخل والماء ، وإزالة أغطية فتحات التهوية وغسلها بالماء الدافئ والصابون ؛ تحتوي النوافذ والشاشات على أنسجة العنكبوت والبق ؛ مراوح السقف تمسح السجاد به بقع ؛ يتم مسح الأبواب وإطارات الأبواب بحثًا عن اللطخات وبصمات الأصابع ؛ يتم مسح علب القمامة وتعقيمها.

تستخدم بعض الفنادق التكنولوجيا لإدخال تعريف النظافة في القرن الحادي والعشرين من خلال إدخال الروبوتات. يستخدم فندق Westin Houston Medical Center زوجًا من روبوتات LightStrike Germ-Zapping (خدمات تطهير Xenex) بتكلفة تقارب 21،100,000 دولار لكل منهما. تبعث الآلات طيفًا واسعًا من الأشعة فوق البنفسجية للقضاء على الفيروسات والبكتيريا في دقائق. تم إنشاء الشركة من قبل اثنين من علماء الأوبئة ويشكل نهجهم العلمي الأساس للتكنولوجيا ويتم دمجها مع ستة تطبيقات سيجما لتقليل معدلات الإصابة.

التنظيف الموضوعي ليس جيدًا بما يكفي

من المستحيل تحديد فراغات مقلة العين لتحديد ما إذا تم تطهيرها. ومع ذلك ، بفضل العلم والتكنولوجيا ، تتوفر طرق جديدة لاكتشاف الأسطح النظيفة / المتسخة من خلال استخدام نظام علامة الفلورسنت غير المرئي الذي يستهدف الأسطح في محيط المستهلكين المباشر.

قبل إدخال علامات الفلورسنت ، أظهرت قراءات ما لا يقل عن 30 سطحًا وجسمًا في الغرفة أنه تم تنظيف 11 بالمائة فقط من الأهداف. من خلال التدريب والتدخلات التعليمية والتمكين وخلق بيئة التغيير والتقدير ، تمكن الموظفون من تحسين تقنيات التنظيف الخاصة بهم للوصول إلى 77 في المائة من النظافة وفقًا لـ Wai Khuan Ng في بحثه ، "مدى النظافة: نهج جديد لتقييم و تحسين التنظيف البيئي ... "

الفنادق والمستهلكون والنظافة

هل من المحتمل أن يتم إدخال المزيد من الروبوتات في النظام البيئي للفندق؟ بحثت الأبحاث التي أجراها شي زو وجيسون ستينمتز ومارك أشتون (المجلة الدولية لإدارة الضيافة المعاصرة ، 2020) في استخدام روبوتات الخدمة ودورها في إدارة الفنادق. وجد الدكتور Xu أن "تطبيق روبوتات الخدمة في صناعة الفنادق آخذ في الازدياد. ومع العامل الإضافي المتمثل في الحاجة إلى طمأنة الضيوف المحتملين بأن إقامتهم ستكون متوافقة مع الحد الأدنى من الاتصال الاجتماعي والتفاعل البشري ، يمكن تسريع هذه العملية ". بينما يفكر مديرو الفنادق في تحديات إعادة فتح ممتلكاتهم ويحتاجون حقًا إلى "بداية جديدة" ، فإن الحافز لدمج الروبوتات في مجموعة العمالة وتسريع الحصول على تكنولوجيا الروبوت يكاد يكون مؤكدًا.

المسافرون يبحثون عن النظافة

من غير المحتمل أن تؤدي مكالمة أحد الفنادق إلى دليل نهائي لممارسات التنظيف الخاصة بهم. من المؤكد أن البيانات الصحفية ليست موضوعية ومن المحتمل أن تتضمن عموميات وبيانات غامضة حول اتباع الإرشادات التي وضعها مركز السيطرة على الأمراض (CDC).

نظرًا لأنه لا توجد طريقة للضيف لتحديد حقيقة أو صحة المعلومات المنشورة وإذا كان البقاء في المنزل أو استئجار عربة سكن متنقلة أو تعبئة خيمة ليست خيارات قابلة للتطبيق ، فما الذي يجب على المسافر فعله؟

نظفها بنفسك

1. حدد الفنادق التي توفر الحجز بدون تلامس وتسجيل الوصول وتخصيص الغرف. اتصل بالفندق للتأكد من إمكانية استخدام هاتفك الذكي وجهازك اللوحي في كل شيء بدءًا من اختيار قناة تلفزيونية إلى طلب خدمة الغرف وترتيب وقت لزيارة السبا والسباحة في المسبح. إذا لم تكن التكنولوجيا متاحة ، فحدد فندقًا آخر.
2. عند دخولك للغرفة ، افحص حوض الاستحمام والدش بحثًا عن العفن. إذا وجدت أيًا منها ، فتأكد من عدم المشي حافي القدمين أبدًا. إذا تبين أن المسح السريع لبصمات الأصابع والشعر في المغسلة إيجابي ، فاتصل على الفور بمكتب الاستقبال لطلب غرفة معقمة.
3. افتح واستخدم مخزونك الشخصي من المناديل المبللة لتنظيف مفاتيح الإضاءة ومقابض الأبواب والطاولات والكراسي وأجهزة التحكم عن بعد.
4. لا تستخدم الأواني الزجاجية ؛ الرهان الأكثر أمانًا هو استخدام أكواب بلاستيكية ملفوفة بشكل فردي أو على الأقل غسل الأواني الزجاجية بنفسك بالماء والصابون قبل الاستخدام.
5. يمكن أن يكون دلو الثلج طبق بتري للبكتيريا. لا تستخدمها! نأمل أن تكون قد أحضرت معك الأكياس البلاستيكية الخاصة بك - استخدمها عند زيارة صانعة الثلج. افحص الجهاز قبل استخدامه ، فقد تجد حلقات من العفن الفطري أو الزيوت الصناعية حول تبادل الجليد. إذا قمت بذلك - انسى آلة الثلج وتوجه إلى غرفة الطعام للحصول على الثلج.
6. احتفظ بجميع أغراضك الشخصية (الأسنان وفرشاة الشعر والمشط وما إلى ذلك) في حقائبك البلاستيكية واتركها في أمتعتك ؛ اسحبها للخارج عند الحاجة واستبدلها في مساحتك الخاصة.
7. في حالة استمرار وجود فوضى في غرفة النوم (من أغطية الأسرة والأوشحة إلى الوسائد ووسادات الملاحظات) - تخلص من الأشياء ... على الفور. ضع كل شيء في زاوية الخزانة ، أغلق الباب واغسل يديك.
8. افحص الملاءات وأكياس الوسائد. إذا لم تبدو نظيفة ، اتصل بخدمة التنظيف واطلب مجموعة جديدة. نفس العملية للمناشف. إذا بدوا أنهم مستخدمون ، أرسلهم مرة أخرى إلى التدبير المنزلي واحصل على بدائل نظيفة.
9. أحضر عبواتك الخاصة من رذاذ المطهر واستخدمه على السرير بالإضافة إلى الطبقة العليا من البطانيات والوسائد و / أو أحضر ضوء الأشعة فوق البنفسجية الخاص بك وقم بتسليطه في جميع أنحاء الغرفة.
10. إذا كان الفندق لا يوفر محطة لتطهير الأمتعة ، فاستخدم بخاخ التطهير أو مناديل Lysol اليدوية لتنظيف الأمتعة قبل فتحها.
11. لتحديد ما إذا كان المنتج فعالًا ضد الجراثيم مثل تلك التي تسبب Covid-19 ، راجع ملصق المنتج وتأكد من أنه ينص على "مطالبات مسببات الأمراض الفيروسية الناشئة التي وافقت عليها وكالة حماية البيئة" ، أو ابحث في قاعدة بيانات المنتجات المسجلة لدى الوكالة.
12. ملابس السفر. احتفظ بالملابس التي تسافر بها منفصلة عن ملابسك الأخرى. إذا كانت لديك الميزانية ، فأرسل ملابس السفر إلى خدمة تنظيف السيارات بمجرد وصولك. إذا كان هذا لا يناسبك ، احتفظ بملابس السفر في كيس بلاستيكي ، بعيدًا عن كل شيء آخر.

إدارة التعقيم

أضافت العديد من الفنادق مديرًا جديدًا إلى قائمة الموظفين بعنوان مدير النظافة ، وهذا الشخص مسؤول عن التدريب الصارم على سلامة الموظفين والصرف الصحي ، بالإضافة إلى الحفاظ على بيئة آمنة وصحية للضيف. سيتم قياس درجات حرارة الموظفين قبل كل وردية وسيُطلب من العديد منهم ارتداء معدات واقية في جميع الأوقات. لا تسمح بعض المنتجعات للموظفين بارتداء زيهم الرسمي من / إلى العمل وزيادة بروتوكولات السلامة والصرف الصحي من الموردين.

من أجل الحفاظ على مسافات اجتماعية ، تحد الفنادق من الوصول إلى حمام السباحة ، والجدولة الصارمة لمواعيد السبا ، وتتطلب حجوزات مسبقة لملاعب التنس وملاعب الجولف وغيرها من المرافق. إذا كان الفندق يوفر للضيوف استخدام الدراجات وكراسي الشاطئ والمظلات ، فسيتم تنظيفها قبل وبعد كل استخدام.

عالم جديد شجاع نظيف

إذا تم اتباع بروتوكولات النظافة ، فسيكون الجميع (بما في ذلك الموظفين والضيوف وبائعي الخدمة) أكثر صحة وأمانًا للجهد. التحديات؟ الميزانية لبدء الأنظمة والإجراءات والاستعداد للحفاظ على المهام على المستوى التشغيلي.

© د. إلينور جاريلي. لا يجوز إعادة إنتاج هذه المقالة الخاصة بحقوق النشر ، بما في ذلك الصور ، بدون إذن كتابي من المؤلف.

# بناء_السفر