قد لا يكون المبنى هو الأكثر لفتًا للنظر في صورة ظلية المدينة لمدينة هوشي منه (HCM) ، سايغون ، لكنه بالتأكيد أحد أكثر المباني شهرة في مدينة جنوب فيتنام. احتفل فندق Caravelle Hotel بالذكرى الخمسين لتأسيسه طوال عام 50 ، ولا يوجد فندق آخر في مدينة HCM يتمتع بتاريخ أكثر حيوية من هذا الفندق.
للاحتفال بعيد الميلاد هذا ، تم نشر كتاب من 114 صفحة بعنوان Caravelle - Saigon: A History. استغرق الأمر عامًا من قبل فريق من الكتاب والباحثين لتأليف الكتاب وجمع قصص رائعة من مختلف الأفراد الذين تقاطعت حياتهم مع كارافيل.
خلال حرب فيتنام ، عمل الفندق كنادي صحفي غير رسمي في سايغون وأصبح نقطة تجمع للعديد من رموز وسائل الإعلام مثل ديفيد هالبرستام ، وبيتر آرنيت ، ومورلي سافير ، ونيل شيهان ، ووالتر كرونكايت. كما كانت مكاتب CBS News و ABC News و New York Times في الفندق أثناء الحرب.
أوضح جون غاردنر ، المدير العام لشركة Caravelle ، أن "تاريخ كارافيل يجعله جزءًا من نسيج مدينة هوشي منه وفيتنام بطريقة لا يمكن أن توجد بها سوى عدد قليل جدًا من الفنادق في أي مكان". وأضاف: "إنه ليس مجرد فندق خمس نجوم ، إنه شيء من" الشخصية "في قصة التطور الحديث لفيتنام".
يتتبع الكتاب قصة الفندق منذ افتتاحه في عام 1959 وحتى تجديده الشامل في عام 1998. وهو أيضًا دليل على تطور صناعة الضيافة في سايغون. يمكن طلب الكتاب من متجر الهدايا بالفندق أو من خلال الإنترنت على www.caravellehotel.com.
