سيلبيفيل ، ديلاوير ، الولايات المتحدة ، 4 نوفمبر 2020 (Wiredrelease) Global Market Insights، Inc -: كانت الأطعمة المجمدة ومنتجات المخابز من بين الاتجاهات الأسرع نموًا في مجال الغذاء والتغذية. تأثرت شعبية الأطعمة المجمدة إلى حد كبير بجذب المستهلكين المتزايد نحو الأطعمة الجاهزة بسبب أنماط الحياة الأكثر انشغالًا. تكتسب منتجات المخابز المجمدة زخمًا كبيرًا مع الطلب المتزايد على المواد الغذائية المعمرة حيث تتمتع بعمر أطول مقارنة بمواد المخابز التقليدية.
بدافع الحاجة إلى الراحة ، لوحظ النمو السريع للمخابز وسلاسل المخابز ، وزيادة استهلاك منتجات المخابز خارج المنزل في جميع أنحاء أمريكا اللاتينية في السنوات الأخيرة. وقد أدى هذا بدوره إلى زيادة الطلب على الراحة من الخبازين من خلال المنتجات المخبوزة شبه الجاهزة الجاهزة في صورة مبردة أو مجمدة.
وتشير التقديرات إلى أن سوق المخابز المجمدة أمريكا اللاتينية سيصل الحجم إلى تقييم سنوي يزيد عن 5.7 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2024 ، مع تزايد استهلاك أصناف المخبوزات المعبأة سهلة الصنع بما في ذلك الخبز المجمد والمعجنات المجمدة والوجبات الخفيفة المجمدة والوجبات الخفيفة المجمدة.
ما هي استراتيجيات النمو التي تتبناها الشركات المصنعة الرائدة؟
شركة HE Butt Grocery Company ، Bimbo de Colombia SA (Grupo Bimbo) ، Rich Products Corporation ، Patagonia Artisan Bakers ، SA De CV ، Panificadora El Panque ، Dulcipan ، Don Maíz SAS ، Comapan SA ، General Mills Colombia Ltda ، and Europastry Colombia (Europastry) من بين أبرز مصنعي منتجات المخابز المجمدة في أمريكا اللاتينية.
طلب عينة من هذا التقرير البحثي @ https://www.gminsights.com/request-sample/detail/2950
مع تزايد الشعبية وتبني الأطعمة المجمدة على مدى السنوات العديدة الماضية ، كانت هذه الشركات تستثمر بنشاط في تطوير وتوسيع خطوط الإنتاج الحالية. على سبيل المثال ، في سبتمبر 2017 ، استثمرت Grupo Bimbo Colombia أكثر من 86 مليون دولار أمريكي لبناء مرفق مخبز جديد في البلاد. خلال نفس العام ، افتتحت الشركة مركز توزيع جديد بقيمة 129.3 مليون دولار أمريكي في مكسيكو سيتي ، والذي يعد من بين أكبر مراكز توزيع المخابز وأكثرها تقدمًا في الأمريكتين. ساعد الاستثمار الشركة على زيادة القدرة اللوجستية وتعزيز كفاءة التوزيع.
تعد عمليات الدمج والاستحواذ والشراكات أيضًا من بين أفضل الاستراتيجيات التي يعتمدها اللاعبون المحليون لتوسيع وجودهم في السوق واكتساب ميزة تنافسية. نقلاً عن حالة حديثة ، في يناير 2020 ، استحوذت شركة Rich Products Corporation على اثنين من مرافق المخابز المجمدة من TreeHouse Foods ، Inc. وأعلنت الشركة أيضًا عن توسيع مجموعة منتجاتها من خلال الاستحواذ على Morey's Seafood International و Rizzuto Foods في فبراير 2020.
بالإضافة إلى ذلك ، يعد تطوير المنتجات الجديدة والتوسع في مجموعة المنتجات وإضافة سعة أكبر من الاستراتيجيات الرئيسية التي تساعد الشركات المصنعة على تحقيق الابتكار والنمو المستمر والنجاح على المدى الطويل.
ما هي العوامل التي قد تحد من استهلاك المنتج؟
معظم العناصر الصالحة للأكل قابلة للتلف وتتطلب الحفظ للتخزين طويل الأجل. يساعد التخزين في درجات حرارة منخفضة على تقليل النشاط البيولوجي للبكتيريا والميكروبات الأخرى التي تسبب تسوس الطعام. على المدى الطويل ، التجميد هو الحل الوحيد القابل للتطبيق لتخزين المواد الغذائية مثل المخبوزات. نظرًا لاستخدام كمية كبيرة من الوقود في التخزين والتجميد واللوجستيات المبردة ، فإن التقلبات في تكاليف الطاقة قد تعيق عمليات المخابز المجمدة إلى حد ما.
قد يتأثر استهلاك منتجات المخابز المجمدة في أمريكا اللاتينية أيضًا بالتبني السائد للمنتجات المخبوزة الطازجة. ومع ذلك ، يتحول المزيد والمزيد من المستهلكين إلى المنتجات المجمدة ، وعلى استعداد لصنع المنتجات بسبب أنماط حياتهم الحضرية المزدحمة. مع تزايد تفضيل المستهلك نحو السهولة والراحة ، من المرجح أن ينمو الطلب على الأطعمة المعبأة مثل الخبز والبيتزا والأريباس المصنوع من العجين المجمد بشكل كبير خلال السنوات القليلة المقبلة.
تصفح التقارير ذات الصلة
سيتجاوز سوق مخابز لاتام المجمدة 5.7 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2024: Global Market Insights، Inc.
ستنمو عائدات سوق المخابز المجمدة بنسبة 5٪ بمعدل نمو سنوي مركب لتصل إلى 40 مليار دولار بحلول عام 2024
حول رؤى السوق العالمية
شركة Global Market Insights، Inc. ، التي يقع مقرها الرئيسي في ولاية ديلاوير بالولايات المتحدة ، هي شركة عالمية تقدم أبحاث السوق والخدمات الاستشارية ، وتقدم تقارير بحثية مشتركة ومخصصة جنبًا إلى جنب مع خدمات استشارات النمو. تقدم تقارير ذكاء الأعمال وأبحاث الصناعة لعملائنا رؤى ثاقبة وبيانات سوق قابلة للتنفيذ مصممة خصيصًا ومقدمة للمساعدة في اتخاذ القرارات الاستراتيجية. تم تصميم هذه التقارير الشاملة عبر منهجية بحث مسجلة الملكية وهي متاحة للصناعات الرئيسية مثل المواد الكيميائية والمواد المتقدمة والتكنولوجيا والطاقة المتجددة والتكنولوجيا الحيوية.
تواصل معنا
آرون هيغدي
مبيعات الشركات ، الولايات المتحدة الأمريكية
رؤى السوق العالمية ، وشركة
الهاتف: 1-302-846-7766
الرقم المجاني: 1-888-689-0688
البريد الإلكتروني [البريد الإلكتروني محمي]
تم نشر هذا المحتوى بواسطة شركة Global Market Insights، Inc. لم تشارك WiredRelease News Department في إنشاء هذا المحتوى. للاستفسار عن خدمة النشرات الصحفية ، يرجى التواصل معنا على [البريد الإلكتروني محمي].
