في خريف عام 2020 ، أعلنت لوفتهانزا أنها ستقدم قريباً لركاب الدرجة السياحية مجموعة من الأطعمة والمشروبات عالية الجودة للشراء على متن الرحلات القصيرة والمتوسطة المدى.
قررت شركة الطيران الآن اختيار شركائها في مجال التموين: مع دين آند ديفيد ، تمكنت لوفتهانزا من الفوز بشركة فن الطهو الشابة من ميونيخ التي تمثل النضارة والجودة والشعور بالمسؤولية - من أجل طعام صحي ومكونات عالية الجودة وتغذية مستدامة بالإضافة إلى تغليف صديق للبيئة. سيكون عرض الطهي ، الذي سيكون متاحًا على الرحلات التي لا تقل مدتها عن 60 دقيقة ، عالي الجودة ومليئًا بالتنوع. تعد شركة جيت جورميه ، المزود الرئيسي الجديد لشركة لوفتهانزا لأوروبا ، المكونات الأساسية للتشكيلة ، مثل السلطات والأوعية واللفائف والسندويشات الطازجة يوميًا وفقًا لوصفات دين آند ديفيد. تشمل القائمة طبق سلمون أفوكادو وسلطة فلافل وطحينة ووعاء دجاج مقرمش أو ساندويتش دجاج بالفلفل الحلو بالإضافة إلى بيرشيرمويسلي طازج. سيكون هناك أيضًا "Best of Dean & David Boxes" مع مجموعة مختارة رائعة من تشكيلة Dean & David.
سيتم استكمال اختيار القائمة من خلال تخصصات الكيك والوجبات الخفيفة من الشركات المصنعة الأخرى ، مثل رقائق الخضروات. تتراوح أسعار الوجبات والوجبات الخفيفة من 12 إلى حوالي XNUMX يورو. سيتم تحديث مجموعة المنتجات الطازجة كل ثلاثة أشهر.
لوفتهانزا ستقوم بتوسيع تعاونها الطويل الأمد مع شركة Dallmayr التقليدية في ميونيخ للمشروبات الساخنة والحلويات وتخصصات المعجنات. ومن أبرز ما يميز هذه التشكيلة مشروع قهوة دانو. يشير الاسم إلى منطقة زراعة في إثيوبيا. تدعم Dallmayr السكان المحليين هناك بمشاريع مثل بناء مدرسة وإنشاء تعاون في القهوة. يتم استكمال مجموعة المنتجات بمختلف أنواع الشاي العضوي ، مثل Alpine Herbs و First Flush Darjeeling ، بالإضافة إلى حليب الشوكولاتة. علاوة على ذلك ، سيتم تقديم الشوكولاتة من مصنع Dallmayr praline ومجموعة مختارة من تخصصات الكيك بالتعاون مع Gate Gourmet.
سيكون هناك أيضًا مجموعة كبيرة من المشروبات الكحولية وغير الكحولية. زجاجة من عصير الطماطم أو عصير البرتقال ، على سبيل المثال ، ستكون متاحة بثلاثة يورو ، وكذلك فنجان من القهوة أو الشوكولاته الساخنة أو الشاي. سيتم تقديم زجاجة مياه ومفاجأة صغيرة من الشوكولاتة مجانًا.
ينصب تركيز العرض الجديد على متن الطائرة على الجودة والحداثة والاستدامة. توضح كريستينا فويرستر ، عضو مجلس الإدارة التنفيذي لمجموعة لوفتهانزا ، العملاء وتكنولوجيا المعلومات ومسؤولية الشركات: “يمثل شركاؤنا دين آند ديفيد ودالمير جودة متميزة وعملًا مسؤولاً. بالإضافة إلى إرضاء ضيوفنا ، فإن موضوع المسؤولية عن البيئة مهم جدًا أيضًا بالنسبة لنا. نحن نستخدم مواد مستدامة بشكل شبه حصري لتغليفنا. علاوة على ذلك ، نحن نضمن تقليل إهدار الطعام من خلال إنتاج أكثر دقة. يسعدنا أن نتمكن من تقديم منتجات جديدة لمسافرينا على متن الرحلات الأوروبية ذات المذاق اللذيذ ".
من المقرر أن يكون عرض المأكولات والمشروبات الجديد متاحًا على رحلات Lufthansa قصيرة ومتوسطة المدى بدءًا من الجدول الزمني الصيفي 2021. وسيتم وضع الطلبات مباشرة على متن الطائرة.
ما الذي يجب استخلاصه من هذه المقالة:
- من المقرر أن يكون عرض المأكولات والمشروبات الجديد متاحًا على رحلات لوفتهانزا القصيرة والمتوسطة المدى بدءًا من الجدول الزمني لصيف 2021.
- على سبيل المثال، ستكون زجاجة عصير الطماطم أو عصير البرتقال متاحة مقابل ثلاثة يورو، وكذلك كوب من القهوة أو الشوكولاتة الساخنة أو الشاي.
- سيكون عرض الطهي، الذي سيكون متاحًا على الرحلات الجوية التي تبلغ مدتها 60 دقيقة على الأقل، عالي الجودة ومليئًا بالتنوع.
