ميامي ، فلوريدا - ينضم المدير العام لويس ألوما إلى حياة ريجنسي ميامي بخبرة 26 عامًا في مجال الضيافة. يمثل الموعد عودة إلى أكبر فندق أعمال ومؤتمرات في ميامي للمواطن من شيكاغو الذي عمل كمدير للأطعمة والمشروبات في الفندق في أوائل التسعينيات.
شحذ اهتمام ألوما بصناعة الضيافة من قبل والده ، وهو مهاجر كوبي كان صاحب مطعم وصاحب ملهى ليلي ولاعب بيسبول محترف لفريق شيكاغو وايت سوكس. بعد تخرجه من جامعة إلينوي الشمالية عام 1982 ، التحق ألوما بالعمل كمساعد مدير في حياة ريجنسي شيكاغو وشغل مناصب إدارية مختلفة في فنادق حياة في جميع أنحاء الولايات المتحدة ومنطقة البحر الكاريبي. توفر خبرته في مجال الأطعمة والمشروبات لفريق حياة ريجنسي ميامي رؤى قيمة لتقديم خدمة متميزة.
خارج المكتب ، يستمتع Aloma بقضاء الوقت مع عائلته ، والهتاف للرياضات الجامعية وتجربة الثقافة والمأكولات المحلية.
