نبيذ ميسوري: منافس جاد

Missouri.wine_.1a
Missouri.wine_.1a

ميسوري فيرست

هل تعلم أن ميسوري كانت أول ولاية تأخذ صناعة النبيذ على محمل الجد؟ على الرغم من أن الأمريكيين الأصليين كانوا يزرعون العنب منذ بداية الوقت ، إلا أن صناعة النبيذ في أمريكا جديدة نسبيًا ويمكن تتبعها إلى الهجرة الألمانية إلى ميسوري. تم إدخال أول نبيذ من العنب المزروع محليًا في عام 1846 وبعد ذلك بعامين أنتجت مصانع النبيذ المحلية 1000 جالون. بحلول عام 1855 ، تم إنتاج 500 فدان من مزارع الكروم وتم شحن النبيذ إلى سانت لويس وغيرها من الأماكن المجاورة. جلبت موجة الهجرة التالية الإيطاليين إلى الدولة وساهموا بخبرتهم في الصناعة. بحلول منتصف القرن التاسع عشر ، كانت هذه الولاية تنتج نبيذًا (من حيث الحجم) أكثر من أي دولة أخرى في الولايات المتحدة.

كانت ميسوري أول ولاية معترف بها على أنها منطقة زراعة الكروم الأمريكية المعينة اتحاديًا (يوجد حاليًا أربعة في الولاية) وكان كلايتون بايرز ، مؤسس Montelle Vineyards (1970) صاحب رؤية للنبيذ. يمتلك Tony Koovumiian العقار حاليًا الذي يشير إلى أن نبيذه ناجح بسبب الأرض والمناخ المحلي والتاريخ الذي ينتج عنه نبيذ "طازج ورائع ومركّز ومتوازن" وفريد ​​من نوعه - بسبب فن صانع النبيذ.

Missouri.wine .2a | eTurboNews | إي تي إن

نهر ميسوري وهيرمان

بدأت الصناعة على طول نهر ميسوري في بلدة هيرمان. أحد مصانع النبيذ الأولى كان Stone Hill (1847) وأصبح ثاني أكبر مصانع النبيذ في البلاد (وثالث أكبر مصانع في العالم). قاموا بشحن مليون برميل من النبيذ في بداية القرن العشرين وفاز بجوائز في فيينا (20) وفيلادلفيا (1873).

قراءة المقال كاملا في النبيذ.

<

عن المؤلف

إلينور غاريلي - خاص بشبكة eTN ورئيس تحرير wines.travel

مشاركة على ...