رقم قياسي عالمي جديد في موسوعة غينيس لرولكس أوغندا لأطعمة الشوارع

تصوير راشيل بريت من غوريلا هايلاندز | eTurboNews | إي تي إن
الصورة من راشيل بريت بإذن من خبراء مرتفعات الغوريلا

دخل طعام الشارع الأوغندي الشهير المعروف باسم رولكس إلى موسوعة غينيس للأرقام القياسية هذا الأسبوع عندما قام أحد مستخدمي YouTube الشباب الأوغنديين المعروف باسم ريموند كاهوما بتجميع فريق من الطهاة لإنشاء أكبر رولكس في العالم.

قاموا معًا بعجن 72 كجم من الطحين ، وضربوا 1,200 بيضة ، وفرموا 90 كجم من البصل والطماطم والملفوف والجزر والفلفل ، واستخدموا 40 كجم من زيت الطهي النباتي. كانت هذه هي المحاولة الثانية بعد فشل المحاولة الأولى في عام 2020 مع خسارة حوالي 3,000 دولار في التكاليف. قلبت ساعة رولكس النهائية الميزان عند 204 كجم.

قد يتم الخلط بين المرء حول فكرة الانخراط في نظام غذائي من الصلب المحار المقاوم للتآكل والأحجار الكريمة ما لم تكن في أوغندا. في هذا البلد ، يقول المثل:

"في أوغندا ، لا نرتدي رولكس ، نحن نأكلها."

في أوغندا ، طعام الشارع الشهير هذا المسمى Rolex هو في الواقع خطأ لفظي "بيض ملفوف". عادة ما يتم تزيينها بالخضروات المفرومة والملفوفة في شباتي (عجينة ملفوفة بدون خميرة) ويمكن تخصيصها حتى باستخدام نوتيلا ، والدجاج المفروم ، والفاصوليا (كيكوماندو) ، وحتى الجبن ، حسب رغبة العميل ، مع متغيرات الحجم مثل "تيتانيك" مثل يقترح الاسم في أجزاء أكبر.

كان طعام الشارع هذا من صنع الباعة الجائلين الذين أصبحوا رائعين لدى الطلاب في الأصل حول جامعة ماكيريري الأوغندية في كمبالا لقدرتها على تحمل التكاليف لملء معدة جائعة بميزانية خيطية للأحذية كخيار لوجبات رديئة من خبز الذرة (الفاصوليا) والفاصوليا.

تقول إنيد ميريمبي ، ملكة جمال ملكة جمال أوغندا السابقة للسياحة ، ومؤسس مبادرة رولكس: “سياحة الطهي عنصر حيوي في تجربة السياحة. بالنظر إلى أن الوجهات العالمية معروفة بسلعها مثل أوروبا وثقافة النبيذ ، والمعكرونة الصينية ، والسوشي الياباني ، والبرياني الهندي ، والهوت دوج والبرغر في أمريكا ، ومعظمها من أطعمة الشوارع ، وكذلك رولكس الأوغندية.

| eTurboNews | إي تي إن

"لقد وضع التحدي الأخير لموسوعة جينيس لتحطيم الرقم القياسي العالمي أوغندا على قائمة سياحة الطهي خاصة بعد صدمات الإغلاق. أود أن أشكر المجموعة التي تقدمت لإعداد أكبر رولكس في عام 2022. نعتقد أن الناس سيسافرون إلى هنا للقيام بأنشطة مختلفة ، ولكن الأهم من ذلك كله أنهم سيضطرون إلى تناول طعام الشارع كتجربة. نحن في مبادرة رولكس هنا لتحسين عمل بائعي الطعام في الشوارع من خلال موقعنا تدريب Rolexprenuer الجلسات التي عملنا فيها مؤخرًا مع هيئة عاصمة مدينة كمبالا (KCCA) ، وبرنامج Weyonje في كمبالا - مبادرة الصرف الصحي لإنشاء مدينة مستدامة وجذابة ، وأيضًا مع برنامج الأمم المتحدة الإنمائي بالإضافة إلى الوزارة في المناطق التسع في منطقة تنمية السياحة في منطقة روينزوري. ستقام تدريبات Rolexprenuer في جميع أنحاء البلاد. يسعدنا تناول وجبة تحدد هويتنا. من أين أتيت ، لا تخبرنا رولكس بالوقت ".

نظمت Enid أيضًا مهرجان رولكس السنوي قبل أن يقطعه إغلاق COVID-19 في عام 2020.

في أوغندا ، كانت رولكس موضوعًا لـ "Amazing Race" لعام 2019 - وهو برنامج مسابقة أمريكي للواقع حيث تم تكليف المتسابقين باكتشاف ما كانت عليه رولكس في أوغندا حقًا في "تحدي من يريد رولكس". بالنسبة للتحدي ، كان عليهم شراء جميع المكونات وصنع ساعة رولكس منها. لدهشتهم ، التهم الفريق ساعة رولكس بتهور متهور.

المزيد من الأخبار حول أوغندا

# رولكس

# اوجاندارولكس

<

عن المؤلف

توني أوفونجي - إي تي إن أوغندا

اشتراك
إخطار
ضيف
0 التعليقات
التقيمات المضمنة
عرض جميع التعليقات
0
أحب أفكارك ، يرجى التعليق.x
()
x
مشاركة على ...