غداء التواصل الذي أقامته شركة kål International Bangkok في شهر أكتوبر، والذي أقيم في فندق أنيق فندق جراند حياة إيروان بانكوك, لم يكن الحدث مجرد وجبة طعام؛ بل كان احتفالًا نابضًا بالرفقة والتعلم، وعالم الطهي التايلاندي المتطور باستمرار. مزج الحدث بين العمل والمتعة، وأثبت مجددًا لماذا لا يزال سكول نادي التواصل المهني الرائد في العاصمة لرواد السفر والضيافة.
حظيت غداء هذا الشهر بإشادة واسعة النطاق باعتبارها "يجب حضوره" حدثٌ بارزٌ في أجندة بانكوك السياحية. مع اهتمامٍ فائقٍ بالتفاصيل، وقائمة طعامٍ مُعدّةٍ بإبداع، وخدمةٍ لا تشوبها شائبة، وحوارٍ حيويٍّ مُحفّزٍ للتفكير، جسّدت فترة ما بعد الظهر جوهرَ مطعم سكول الكلاسيكي. raison d'être, eيتم تنظيم اللقاءات بشكل استثنائي، والتجمعات الشهرية تشتهر دائمًا بدفئها وشمولها وبصيرتها المهنية، وهي مزيج مثالي من الصداقة والأعمال التجارية، يتم تقاسمها على الطعام الجيد والشركة الجيدة.
ترأس المناسبة رئيس Skål International بانكوك السيد جيمس ثورلبي (موف أهيد ميديا)، الذي رحّب بالأعضاء والضيوف بروح الدعابة والمهنية المعهودة لديه. كان الحضور لافتاً للنظر، حيث امتلأت القاعة بكبار مديري الفنادق، والإعلام، والتسويق الرقمي، والسفر والسياحة، والموردين، وأعضاء قطاع الأغذية والمشروبات.
فندق حياة إيروان: مكان غارق في تاريخ سكول
بالنسبة لبعض الحاضرين، العودة إلى فندق جراند حياة إيروان بانكوك كانت تجربةً حنينية. يتشارك الفندق وسكال بانكوك تاريخًا عريقًا ومتميزًا. في 1990s المتأخر و 2000s المبكركان فندق جراند حياة هو مقر النادييستضيفون غداءات واجتماعات شهريًا. لم يضطر الأعضاء للتساؤل عن مكان انعقاد الفعالية التالية، بل كان دائمًا في "إيروان".
يُعد فريق Hyatt شركاء خبراء في إدارة العمليات اللوجستية المعقدة لتجمعات Skål، بدءًا من مرحلة ما قبل الحدث تُعقد اجتماعات اللجنة التنفيذية على طراز قاعة الاجتماعات مع خدمة الشاي والقهوة، إلى الحذر تسليم وتقديم النبيذ والبيرة والأواني الزجاجية المدعومةإن احترافية الفندق واهتمامه بالتفاصيل وموقعه تجعله المكان المثالي لإقامة فعاليات Skål Bangkok.
السياحة الطهوية على السكك الحديدية في فندق حياة إيروان بانكوك
كان أبرز ما في الغداء هو العرض الرئيسي المضيء الذي قدمه الدكتور جوتاماس "دكتور جان" ويسانسينج، المدير الإداري لمجموعة Perfect Link الاستشارية ومؤسس شبكة تذوق الطعام في تايلاند (TGN)
حديثها، "من القضبان إلى البكرات - جلب فن الطهي التايلاندي إلى سكال بانكوك" استكشف التقاطع المثير بين المطبخ الإقليمي التايلاندي والسفر بالقطار الفاخر.
أسرت الدكتورة جان الحضور برؤيتها لكيفية تحويل فن الطهو السفر إلى رحلة حسية، تربط الزوار بالتراث المحلي والمكونات المحلية والمجتمعات المحلية. عرّفت الحضور على تجارب القطارات الفاخرة القادمة في تايلاند، الزهرة الملكية و الياسمين الأزرق، وكلاهما يعد بالجمع بين التصميم الأنيق وتناول الطعام على مستوى عالمي متجذر في الأصالة الإقليمية.
ووصفت كيف أن هذه القطارات لن تنقل المسافرين فحسب، بل انغمس في نكهات وقصص تايلاندحوّلت كل مسار إلى وليمة متنقلة. لاقى عرضها صدىً عميقًا لدى جمهور ضمّ أصحاب الفنادق والمطاعم ومسوّقي السفر، الذين يبحثون جميعًا عن طرق جديدة لتقديم تجارب لا تُنسى.
كان جو قاعة الرقص دافئًا وودودًا، ويحمل طابع "سكال" المميز. امتزج الضحك بالنقاش الجاد، وارتطمت الكؤوس، ونشأت شراكات جديدة. كان التواصل في أبهى صوره. الصداقة والأعمال والطبخ يتم تقديمها على قدم المساواة.
سكال ، نادي يواصل الإلهام
وفي كلمته الختامية، شكر الرئيس ثورلبي الأعضاء والضيوف والرعاة، واصفًا اليوم بأنه "مثال استثنائي لما تفعله سكال على أفضل وجه - جمع المهنيين الذين يهتمون بشدة بمستقبل صناعتنا".
وأضاف: "سكال ليس مجرد نادٍ، بل هو مجتمع. اليوم، تبادلنا المعرفة، وأقمنا صداقات جديدة، واحتفلنا بالقدرة الفريدة للمطبخ التايلاندي على ربط الناس من مختلف مناحي الحياة".
ومع اقتراب حفل الغداء من نهايته، أصبح من الواضح أن سمعة سكال بانكوك في التميز، على الصعيدين الاجتماعي والمهني، لا تزال أقوى من أي وقت مضى.
سيُقام حدث سكال الدولي القادم في بانكوك في فندق بان دوسيت في 18 نوفمبر، وهو فعالية تواصل اجتماعي. سيتم الإعلان عن التفاصيل قريبًا على الموقع الإلكتروني www.skalbangkok.com
اترك تعليق