أعلن فندق ريتز كارلتون ، ليك تاهو عن كريستوفر ساوثويك مديراً للفندق

مشروع السيارات
كتب بواسطة ليندا هونهولز

ريتز كارلتون المخضرم ينتقل إلى منتجع AAA Five Diamond Mountain لمواصلة النجاح

فندق ريتز كارلتون ، بحيرة تاهو، الذي يقع في منتصف الجبل في منتجع نورث ستار كاليفورنيا ، يسره أن يعلن عن تعيين كريستوفر ساوثويك مديرًا للفندق. ينضم ساوثويك إلى المنتجع الجبلي الفاخر مع أكثر من 20 عامًا من الخبرة القيادية مع The فندق ريتز كارلتون شركة تمتد من العمليات إلى الطهي.

قال كريستوفر ساوثويك ، مدير الفندق الجديد في فندق ريتز كارلتون: "يسعدني أن أواصل مسيرتي المهنية مع فندق ريتز كارلتون في مثل هذه الوجهة المذهلة على مدار العام والانتقال إلى بحيرة تاهو مع عائلتي لقضاء هذا الفصل الجديد". بحيرة تاهو. "أتطلع إلى المساهمة بخبرتي في المجال للمساعدة في مواصلة الارتقاء بهذا المنتجع العالمي المستوى."

قبل انضمامه إلى فندق ريتز كارلتون ، ليك تاهو ، عمل ساوثويك كمدير للعمليات في فندق ريتز كارلتون ، دالاس حيث لعبت قيادته دورًا أساسيًا في نجاح الفندق. بدأ حياته المهنية في فنون الطهي بصفته طاهٍ في فندق ريتز كارلتون ، كليفلاند ، ثم تقدم بنجاح إلى مناصب الشيف التنفيذي في العديد من فنادق ريتز كارلتون ، بما في ذلك بالم بيتش ، ساراسوتا ، موسكو ، وسانيا ، الصين. نظرًا لخبرته في قيادة فرق الطهي في جميع أنحاء البلاد وخارجها ، تم تعيين ساوثويك مديرًا للأغذية والمشروبات في فندق ريتز كارلتون ، دالاس قبل ترقيته إلى مدير العمليات.

بالإضافة إلى ذلك ، سافر ساوثويك حول العالم كجزء من كادر الطعام والمشروبات في فندق ريتز كارلتون حيث شارك خبرته في الطهي من خلال توفير التدريب للموظفين الجدد في مواقع مثل طوكيو وعمان وجورج تاون وبكين ودبي وغيرها. تخرجت ساوثويك ، طاهٍ مدرب رسميًا ، كطاهية متفوقة من معهد بنسلفانيا للطهي. طوال حياته المهنية ، حصل على العديد من الشهادات الصناعية ، بما في ذلك أن يصبح ساقيًا من المستوى الثاني من محكمة السقاة الرئيسية ، وحصل على العديد من الأوسمة بسبب كفاءته ومهارته كقائد ومتخصص.

فندق ريتز كارلتون ، ليك تاهو هو أول منتجع AAA Five Diamond في منطقة بحيرة تاهو. يقع المنتجع في منتصف الجبل في Northstar California Resort ، وهو عبارة عن ملاذ جبلي معاصر يتميز بالتزلج على المنحدرات وإمكانية الدخول والخروج في الشتاء وخدمات الكونسيرج الجبلية لممارسة رياضة الجولف وركوب الدراجات في الجبال والمشي لمسافات طويلة في الصيف. يقدم مطعم Manzanita ، المطعم المتميز للمنتجع ، المأكولات المصممة ببراعة ، والجمع بين التقنيات الكلاسيكية وفلسفة الطهي الحديثة ، ويقدم The Backyard Bar & BBQ المأكولات التقليدية المفضلة على مدار السنة ، ويقدم Café Blue القهوة من مصادر محلية والعصائر الطازجة. يقع المنتجع على مدار العام على بعد ستة أميال فقط من وسط مدينة تروكي التاريخي والشور الشمالي لبحيرة تاهو ، ويضم 170 غرفة ضيوف و 23 ريتز كارلتون ريزيدينسز ومنتجع ريتز كارلتون الصحي وبحيرة تاهو مع سبا 17,000 قدم مربع و مركز لياقة بدنية وجندول بين الجبال يربط المنتجع بالقرية المجاورة في Northstar. خلال أشهر الصيف ، يمكن لضيوف المنتجع الاستمتاع بـ Lake Club، The Ritz-Carlton، Lake Tahoe ، وهو مكان حصري وأنيق بجانب الماء يوفر مجموعة مصاحبة من وسائل الراحة بما في ذلك تناول الطعام في الهواء الطلق والأنشطة الترفيهية والمائية والوصول المباشر إلى البحيرة. لمزيد من المعلومات حول فندق ريتز كارلتون ، بحيرة تاهو ، قم بزيارة موقع الكتروني وتابع المنتجع على انستجرام (تضمين التغريدة) والفيسبوك (تضمين التغريدة).

شركة فنادق ريتز كارلتون ، ذات المسؤولية المحدودة ، التابعة لشيفي تشيس ، ماريلاند ، وهي جزء من شركة ماريوت الدولية ، تدير حاليًا أكثر من 95 فندقًا وأكثر من 45 عقارًا سكنيًا في أكثر من 30 دولة وإقليم. يفخر فندق ريتز كارلتون بالمشاركة في برنامج الولاء الحائز على جوائز في الصناعة ، Marriott Rewards® والذي يتضمن The Ritz-Carlton Rewards®. يمكن للأعضاء الآن ربط الحسابات مع Starwood Preferred Guest® على members.marriott.com لمطابقة حالة النخبة بشكل فوري وتحويل غير محدود للنقاط. لمزيد من المعلومات أو الحجوزات ، قم بزيارة موقع الويب الخاص بالشركة على www.ritzcarlton.com، للحصول على آخر تحديثات الشركة ، قم بزيارة news.ritzcarlton.com وللاشتراك في المحادثة الحية ، استخدم #RCMemories وتابعها على Facebook و Twitter و Instagram. شركة فندق ريتز كارلتون ، LLC هي شركة فرعية مملوكة بالكامل لشركة Marriott International، Inc.

<

عن المؤلف

ليندا هونهولز

رئيس تحرير ل eTurboNews مقرها في eTN HQ.

مشاركة على ...