الصيف على قدم وساق ، وعشاق الآيس كريم في كل مكان يقضون وقتهم تحت أشعة الشمس بالعلاج الذي يحبونه أكثر من غيرهم.
لهذا السبب يتم الاحتفال بالحلوى المفضلة في أمريكا هذا الشهر.
وهناك الكثير للاحتفال به لأن الأمريكيين يحبون الآيس كريم حقًا.
استهلك الأمريكيون 12.1 رطلاً من الآيس كريم لكل شخص في عام 2019 - أي وزن جهاز تلفزيون 40.
يأكله الأمريكيون كثيرًا - يأكل 73٪ من المستهلكين الآيس كريم مرة واحدة على الأقل في الأسبوع ، ويفضل 84٪ شراء الآيس كريم من متجر البقالة وتناوله في المنزل.
كل هذا يساوي قطعة كبيرة من العمل.
يقدر خبراء الصناعة أن سوق الآيس كريم العالمي سيصل إلى 97.85 مليار دولار في عام 2027 ، ارتفاعًا من 71.52 مليار دولار في عام 2021.
وهذا يمثل قفزة بنسبة 37٪ في أقل من عقد بفضل شغف العالم للآيس كريم.
بالإضافة إلى ذلك ، تعتبر الآيس كريم والمستجدات شأنًا عائليًا وليس فقط لمن يستمتعون به.
تعمل غالبية شركات تصنيع الآيس كريم والحلويات المجمدة في الولايات المتحدة منذ أكثر من 50 عامًا ، ولا يزال العديد منها مملوكًا للعائلات.
The Cherry on Top - حقائق ممتعة!
- أفضل ثلاث نكهات للآيس كريم هي الشوكولاتة وكوكيز آند كريم والفانيليا
- الشوكولاتة هي الصلصة الأكثر شعبية
- الفراولة هي الفاكهة الأكثر شعبية
- ملفات تعريف الارتباط هي أكثر أنواع الحلويات شيوعًا
- كانت الشوكولاتة أول نكهة آيس كريم تم اختراعها على الإطلاق
- الرقم القياسي العالمي لمعظم الآيس كريم الذي يتم تناوله هو 16.5 مكاييل في ست دقائق ، بواسطة ميكي سودو
- تنتج بقرة الألبان المتوسطة ما يكفي من الحليب في حياتها لصنع 7,500 جالون من الآيس كريم
- تم اختراع أكواز الآيس كريم في معرض 1904 العالمي في سانت لويس بولاية ميسوري من قبل بائعي الامتيازات كطريقة للناس لتناول الآيس كريم بسهولة أثناء الاستمتاع بالمعرض
- يُباع أكثر من ملياري مصاصة كل عام
