نيويورك (eTN) - يستغرق الأمر مني ساعة واحدة فقط (من مدينة نيويورك) لأكون في بلد أجنبي. من الصعب حقًا تصديق ذلك، لأنني بالكاد أستطيع الوصول من الجانب الشرقي إلى الجانب الغربي من مانهاتن في أقل من 60 دقيقة. وجهتي:
تورنتو ، أونتاريو ، كندا.
هناك الكثير من الأشياء الجيدة التي يمكن قولها عن هذه المدينة الكندية الكبرى، لدرجة أنني قمت بتنظيم النقاط البارزة في أهم 6 اعتبارات للمسافر الدولي.
أ. الطيران الكندي
تتمتع شركة طيران كندا بمقاعد اقتصادية فسيحة بشكل مثير للدهشة، وتمنيت تقريبًا أن تكون الرحلة أطول: كنت أقرأ كتابًا جيدًا، وكان هواء/مناخ المقصورة مريحًا، وكانت خدمة المشروبات فعالة، وكانت المراحيض نظيفة، وكان طاقم الطائرة لطيفًا. يتمتع أكثر من 32 مليون عميل بخدمة ركاب مباشرة إلى أكثر من 170 وجهة في خمس قارات عبر طيران كندا. عندما يكون لديك خيار، حدد شركة الطيران التي بدأت تحالف Star Alliance.
ب. مطار تورونتو بيرسون الدولي (YYZ)
يجب على مسؤولي المطار من نيويورك (JFK/LGA) زيارة مطار تورونتو. لقد اندهشت من أن البوابة الدولية يمكن أن تكون بهذه الكفاءة: التصميم الحديث يجعل المساحة مضيئة ومتجددة الهواء؛ تعمل اللافتات الواضحة على توجيه الركاب بشكل صحيح من الطائرات إلى الهجرة إلى التقاط الأمتعة إلى وسائل النقل الأرضية ويتم تبسيط كشك ليموزين على الرصيف. على بعد 17 ميلاً فقط شمال غرب وسط مدينة تورونتو، ترحب YYZ بشكل مريح بـ 31 مليون مسافر سنويًا.
ج. النقل العام في تورونتو (TTC)
يمر اليوم بـ 9.00 دولارات؛ يمر الأسبوعية 36.00 دولار. التذاكر مناسبة للسفر غير المحدود في الحافلات وعربات الترولي ومترو الأنفاق. التوفر المتكرر يجعل هذا النظام وسيلة ممتازة ومنخفضة التكلفة لرؤية المعالم السياحية. في حين أن سائقي الترانزيت ليسوا ودودين وغامضين بشكل خاص، فإن زملائهم الركاب حريصون على المساعدة. يمكن للزوار بالتأكيد أن يشعروا بالراحة عند السؤال عن الاتجاهات.
د. سيارات الأجرة
سيارات الأجرة متوفرة بسهولة في جميع أنحاء المدينة. صرخ عليهم في الشوارع أو اتصل بهم من زنزانتك. وقت الاستجابة سريع للغاية. انتبه - الأسعار قريبة من نيويورك (أي باهظة الثمن).
2. أماكن الإقامة (صغيرة وفريدة من نوعها ولطيفة)
أ. فندق دريك (بني عام 1890 ؛ تم تجديده عام 2001 ؛ أعيد افتتاحه عام 2004)
عندما يطلق الضيوف على هذه المنشأة اسم فندق "هوتبيد" (انظر أدناه) - فهم يفعلون ذلك بحنان لأن دريك مشهور بباقة الحب الخاصة به ، بالإضافة إلى تناول الطعام الفاخر ، والمساحة الخاصة لاحتفالات الشركات والأفراد ، والترفيه في وقت متأخر من الليل ، وهو أمر لا بد منه -وقف ل
القهوة وكعكات "مباشرة من المطبخ" بالإضافة إلى مجموعة فنية معاصرة غير عادية. يمكن استعارة جهاز فحص الكمبيوتر المحمول للوصول إلى خدمة الواي فاي المجانية في الغرفة. يحظى المالك بالإعجاب لدفعه غلاف التجديد الحضري ودعمه للفن والموسيقى والثقافة المعاصرة (والمحلية).
• الجنس في هذه المدينة: ذات أهمية خاصة
تشتمل قائمة Drake Hotel Pleasure Menu على لعبة حسية ، ومجموعة حميمية:
زيوت التشحيم والواقي الذكري وعمود من الريش الملون والفضي ،
هزاز مقاوم للماء. فقط في حال كنت تتساءل - البطاريات
متضمن. سعر الصفقة: 39.00 دولار
حدد المنفقون الكبار (112 دولارًا) حزمة Joy Ride التي تتضمن بعضًا مما سبق
بالإضافة إلى قرص DVD مثير (تأجير) ، حلقة Durex (مع التعليمات) ، مخمل
هزاز ، وجلد شعر ملاك (في الواقع خيوط Lurex).
سيختار الضيوف الذين لديهم أموال أكثر من الوقت خطة Lap of Luxury التي تبلغ تكلفتها 400 دولار
يضيف وشاحًا حريريًا أسود لاستخدامه كطية عمياء أو للتقييد ، قليلًا من الذهب عيار 24
هزاز مقاوم للماء وصامت (يتضمن 16 ساعة على بطارية AA واحدة).
ب. فندق جلادستون (بني عام 1889 ؛ تم الإنقاذ عام 2002 ؛ أعيد افتتاحه عام 2005)
سبع وثلاثون غرفة ضيوف صممها فنانون / مصممو تورنتو المحليون. مثل ال
Drake ، هذا الفندق البوتيكي المعاصر له تاريخ يعود إلى
القرن ال 19. جزء من سحرها هو نظرة متزامنة للخلف / للأمام. ال
ميلودي بار هو مكان لمدمني الكاريوكي ومكة للفنانين المحليين.
• مشاهير تورنتو
تعود ملكية Gladstone حاليًا إلى كريستينا زيدلر ، وهي فنانة أفلام وفيديو
مع أكثر من عشرين عنوان فيلم وفيديو لحسابها. السيدة زيدلر هي
ابنة إيبرهارد زيدلر أحد أشهر المهندسين المعماريين في كندا الذين صمموا
مركز إيتون وأونتاريو بليس.
3. الموقع والموقع والموقع
أ. حي ويست كوين ويست للفنون والتصميم
• تشتهر المنطقة بالبوتيكات الساحرة (تم تصميمها وتشغيلها من قبل المالك) ،
فرص تناول الطعام اللطيفة / الصغيرة ، والمعارض الفنية (الفنانين الأحياء) ، والنظر فيها
أن نكون في طليعة التطوير العقاري لمن هم دون سن 35 مجموعة
لمساحة معيشة رائعة وبأسعار معقولة.
ب. طعام لذيذ: تصاميم مميزة
• علبة شاي أحمر. يتعين على مجموعات متاجر الشاي القيام بزيارة واحدة على الأقل. مكان جيد ل
قابل الأصدقاء القدامى والدردشة بعد الظهر. تتضمن قائمة الشاي كوبًا من
شاي آسام الأسود (4.75 دولارًا) جنبًا إلى جنب مع إناء من الياسمين الأبيض (11 دولارًا). جوعان
يختار المتعاطين صندوق شاي بينتو (25 دولارًا - 28 دولارًا) ويأكلون جشعًا إبريقًا من الشاي ،
جنبًا إلى جنب مع السندويشات والفطائر والكعك وغيرها من الأشياء الجيدة.
• Comrags. جويس جانهاوس وجودي كورنيش يجلبان الموضة المعاصرة / الأنيقة
للمديرة التنفيذية السريعة. بأسعار معقولة جودة المصمم و
مزيج فريد من الألوان والأقمشة سيضيف لمسة عصرية إلى غرفة الاجتماعات و
غرفة المحكمة.
• جرينشاج. لو كان كل رجال الكوكب فقط يرتدون البدلات والقمصان والملابس الداخلية ،
وأزرار الأكمام المصممة في Shag سيكون العالم مكانًا أجمل بكثير.
يقوم المصممون بإدخال الذكاء والثقة في ملابسهم بشكل متساوٍ
يبدو الرجال العبقريين وكأنهم مليون.
• Annesportun.com. عندما يتعلق الأمر بالمجوهرات ، يريد الجميع أن يكون فريدًا. من عند
خواتم الزفاف المصممة شخصيًا ، إلى المعلقات الماسية التي تسجل الذكرى السنوية
وحالات التخرج ، فإن هذا الصائغ "التجريبي" يهتم بقدر اهتمامك بـ
مناسبات.
• مشاريع Narwhal الفنية. لا تفكر في مغادرة تورونتو بدون عمل أصلي
من فنان محلي. المكان المناسب للعثور على أعمال وايتو ، كوكرين ، دور ، حوران
وفيلد هنا. منذ عام 2004 ، ركز المعرض على الفنانين الكنديين الشباب
ويقدم أحدث أفكارهم في بيئة المجتمع.
• PhoPa. افتتحت Alexia Lewis هذا المتجر لتسليط الضوء على المصممين الكنديين. المتسوقون
تبحث عن قطعة فريدة من نوعها من المجوهرات أو مجموعة كاملة يجب أن تراجع
الاختيار قبل اتخاذ قرار الشراء.
4. عشاء الذواقة (حتى في مطعم ديلي)
• بار النبيذ
وضع الطهاة والمالكون سكوت فيفيان وراشيل كالدويل بارًا عاليًا جدًا لـ
تناول الطعام في تورنتو. في مناسبتين زرت فيه المطعم كنت محظوظًا
للجلوس في البار ، خلف الطهاة مباشرة ، والحصول على منظر مثالي
أسلوب سكوت في الطبخ والكمال الذي تضعه راشيل في كل طبق.
يتم إقران كل خيار طعام بخبرة مع النبيذ المثالي - مما يجعله ممتعًا
ذكريات عشاق الطعام. على سبيل المثال ، سلطة البنجر والبندق مع أونتاريو Chevre
يقدم مع نبيذ نورمان هاردي برينس إدوارد 2007 بينما ميني برجر
يقترن بـ 2000 Terralsole Sangiovese. لتحلية راقية ، المقلية
يقترن فطيرة التفاح وآيس كريم الفانيليا وصلصة الكراميل مع حبار البحر 2007
خمر مثلج.
منصب قيادي
هذه المدينة هي ملاذ لتجمعات الطعام والنبيذ ، وهناك الكثير
فرص لتذوق النبيذ المحلي والدولي مع النبيذ المحلي
الأطباق المميزة؛ ومع ذلك ، فإن Wine Bar هو بالتأكيد في طليعة
تفوق.
• أطعمة Caplansky's Delicatessen
إذا كان لدي ابنة واحدة تبلغ من العمر 20 عامًا ، فسوف أطعمها إلى Caplansky مع
لكي تقترح على الفور على Zane Caplansky (الشيف / المالك / الراكونتور). ليس فقط
هل يقوم بأداء الكيمياء مع اللحوم المقددة على طريقة مونتريال وغيرها من أنواع اللحوم السحرية
حيل المطبخ ، إنه لطيف ، وجذاب ، وذكي ، وعادل
نوع الصهر الذي أستحقه. بعد بضعة أشهر فقط من امتلاكه "خاصته"
مطعم به 68 مقعدًا (كان يستعير مساحة في حانة قريبة) ، مدخن
اللحوم ، والبيض ، والكبد المفروم ، وفطائر الكرز ، وأنواع أخرى من التسمين ،
الأشياء الجيدة المليئة بالكوليسترول والتي تدمر القلب تزين قائمة حفظتها.
مجموعة التركيز
أصبح مكان تناول الطعام هذا مكان الاستراحة المفضل لما بعد الحفلة ،
قبل المسرح ، وعقد الاجتماع ، وإتمام الصفقة. لا ترحل
بلدة دون تناول الطعام مع Zane في Little Italy.
• 360 The Restaurant @ CN Tower
هذا الارتفاع مرتفعًا ودورًا ببطء شديد فوق مدينة تورنتو
كانت وجهة تناول الطعام المملوكة للحكومة ترضي المديرين التنفيذيين للشركات ،
كبار الشخصيات الحكومية رفيعة المستوى والمشاهير والمسافرين منذ عام 1997. الدخول
يعني المطعم المرور عبر سلسلة من الكتل الأمنية ، و
ركوب مصعد عالي السرعة يصل إلى ارتفاع 1151 قدمًا في نانو ثانية.
عالية على النبيذ
يضم أعلى قبو نبيذ في العالم (مع 9000 زجاجة تخزين
القدرة) بالإضافة إلى الشيف التنفيذي الشهير (بيتر جورج) وبشكل مفرط
الخدمة المهنية (بقيادة نيل سي جونز ، مدير العمليات) القائمة
يتميز باختيارات سعرية ثابتة (اختيارات المقبلات والمقبلات والصحاري).
سوف يسعد رواد المطعم المتميزون مع ملاعق من فطر الغابة والجزر الأبيض
حساء مع الكستناء المسكرة والزعتر كريم فريش والتفاح
سمك السلمون الأطلسي المدخن على الخشب مع توت الكبر.
• مطعم ضبا الهندي
لا تفوت فرصة خلق لحظة لا تُنسى من خلال الاستمتاع بتناول الطعام الهندي الفاخر
خبرة. إذا قمت بإجراء حجز وطلبت من القائمة ، فستكون ملف
المخيم السعيد؛ ومع ذلك - أفضل شيء تفعله هو الاتصال مسبقًا والدردشة معه
الشيف / المالك PK سينغ.
حوار مع الشيف
من خلال سلسلة من الأسئلة الاستقصائية ، اكتشف الشيف سينغ رغبات الطعام التي فعلتها
لا أعرف حتى لديك. بعد محادثة مدتها 10 دقائق مع الشيف يمكنك أن تكون
أكد أنه عندما تصل أنت (والأشخاص المهمين لديك) إلى المطعم فإنك
سوف تصل إلى النيرفانا ، على الطراز الهندي. الشيف سينغ هو فنان طعام وله
سيكون المطبخ المصمم بشكل جميل أحد أبرز معالم تورنتو الخاصة بك.
5. بين الأكل والنوم: أشياء يجب رؤيتها / القيام بها
• بوني ستيرن: دروس طهي (بدأت في عام 1973)
تم إلهام المسافرين ليأخذوا أذواقهم المتطورة إلى الخطوة التالية ... الإبداع
مستوى الطعام الذواقة في المنزل ، سيتعين عليك التسجيل في فصول Bonny Stern.
تم الإعلان عن السيدة ستيرن باسم مارثا ستيوارت من تورنتو ، وهي في الواقع شخصية جذابة ،
عبقرية طعام منخفضة المستوى ومؤلف كتاب وشخصية تلفزيونية تحب مشاركتها
الحماس والاحترام لفن وعلم المطبخ الراقي. تستخدم الفصول أ
العرض التوضيحي وجدول 2010 يتضمن شغف للشوكولاتة ، أ
مطعم شرق أوسطي في عشاء ليلة الجمعة ، وورشة عمل للحلويات (جزئية
مشاركة).
الموقع الجدير بالملاحظة: http://foodnews.bonniestern.com/. لوصفات ممتازة و
توصيات تناول الطعام خارج تورنتو ، قم بزيارة موقع الإنترنت الخاص بـ Stern بشكل منتظم
الأساس.
• متحف باتا للأحذية
لا يتعين على الزائرين الحصول على خزانة ملابس من Manolo Blahnik أو صنم القدم
تجد هذا المتحف من بين الأفضل على هذا الكوكب. المعرض الحالي على أ
الركيزة: من عصر النهضة Chopines إلى Baroque Heels يبدأ بالمنصة
يوسع التجربة من خلال الكعب العالي المعاصر. الزائرين
الذين يفكرون بجدية في الأحذية التي يرتدونها لماراثون الشتاء ، الجبل
سيكون ركوب الدراجات والتزلج على الجليد مفتونًا بـ "الرياضات الشتوية المتطورة
أحذية "معروضة حتى منتصف مارس 2010.
• متحف جاردينر لفن الخزف
افتتح المتحف في عام 1984 بفضل الدعم المالي من جورج وهيلين
غاردينر الذي بدأت اهتماماته الشخصية في صناعة الخزف في عام 1976. لاحظت في كندا
المتحف الوحيد المخصص للسيراميك ، المجموعة تتجاوز 3000 تاريخية و
القطع المعاصرة التي تمتد عبر الزمن والثقافات والأساليب. الكندية المعاصرة
الفنانين حاليا معروضة.
• معرض الفنون في أونتاريو (AGO)
إذا كانت فكرة المشي في متحف آخر تجعل جفونك ثقيلة ، ثق بي -
لن تواجه هذه المشكلة عند زيارة أكبر مجموعة في العالم من
الفن الكندي في AGO. تتضمن مجموعة كين طومسون التاسع عشر والعشرين
لوحات كندية من القرن مع مجموعة السبعة ، توم طومسون ، كورنيليوس
مثل كريغوف وديفيد ميلن.
•شارع. سوق لورانس ومخبز كاروسيل (سوق المزارعين منذ 1803)
يتوافد عشاق الطعام على السوق للحصول على مجموعة مختارة من اللحوم (والذواقة) ،
المأكولات البحرية / الأسماك والخضروات الطازجة / الفواكه والمخبوزات والشاي ،
القهوة والأملاح والخردل وغيرها من المكونات المتميزة المطلوبة لصنعها
وجبات لا تنسى. المسافرون المقيمون في الفنادق (بدون مطابخ) سيكونون
محبط بسبب عدم قدرته على شراء الأشياء الجيدة المعروضة بشكل رائع و
بأسعار مواتية.
خذني الى البيت
لحسن الحظ ، تتوفر خيارات الطلبات الخارجية بسهولة من الصباح الباكر إلى وقت متأخر
بعد الظهر. لا تغادر السوق دون أخذ عينات لحم الخنزير المقدد Pea Meal
(كاروسيل بيكري) ، شطائر لحم العجل أو الباذنجان مغطاة بالبصل وصلصة الطماطم ،
الخس ، الفلفل (موستاشيو) ، معجنات تركز على الأوكرانية ، لفائف الملفوف ،
لاتكس ولازانيا (البهجة الأوروبية).
6. أحدث أفضل الأصدقاء
• بروس بيل تورز
تخطي الجولات الجماعية ، وقم بزيارة تورنتو مع بروس - الذي يصبح على الفور ملكك
أحدث أفضل صديق. تورنتو هي مدينة للمشي ، ولها خريطة ودليل
يمكن للزوار تغطية المدينة وأن يكونوا معسكرين سعداء. ومع ذلك ، يا له من سائح غير رسمي
لن تكون قادرة على القيام به هو "وراء الكواليس"… وهذا هو المكان الذي بروس
خطوات في.
هل تريد التحدث شخصيًا مع البائعين في سوق سانت لورانس ، انظر
الجزء الخلفي من فندق رويال يورك ، ولدينا تعليق مستمر على
التاريخ ، والشائعات الحالية ، والخطط المستقبلية لكل شيء (وكل شخص)
مصلحة في هذه المدينة؟ تحصل على معاملة خاصة ودليل ممتع أثناء العمل
مع بيل الذي سيأخذك إلى تورنتو "خاصته". إنه حقًا أفضل / أفضل
افعل ذلك مع بروس ثم اذهب بمفرده.
• بيتي آن جوردان
يمكنك قضاء ساعات في البحث عن الفن المعاصر "تحت الأرض" في تورنتو /
معرض / تصميم / بوتيك / مشهد موسيقي واستثمر المزيد من الوقت في محاولة الالتقاء به
الفنانين والمصممين لمشاهدة أحدث أعمالهم وحتى إنشاء
شراء أو اثنين - أو يمكنك قضاء فترة بعد الظهر مع Betty Ann و ، في
إحساس الشركة بكونها كفؤة وفعالة ، انظر إلى "الأفضل" في ذلك
يجب أن يقدم مشهد الفن / الثقافة / التسوق في تورنتو. العمل مع أصحاب الفنادق ،
محترفو السياحة والمحركون / الهزازات الذين يجلبون الفنانين المعاصرين
من الخلفية إلى المقدمة ، اقضِ بضع ساعات مع بيتي آن لكليهما
استثمار لطيف وحكيم.
انتباه
•ماذا ارتدي
تورنتو مدينة عادية للغاية. اترك الترتر / الريش لآخر
مكان الوقت. أبرز الملابس الشتوية تشمل المعاطف / السترات الواقية من الرصاص في جميع الأحوال الجوية
الأحذية ، والأوشحة الصوفية والقبعات مع الأذنين.
•سلامة الامن
مدينة آمنة نسبيًا (مقارنة بالمدن عالية الجريمة مثل نيو أورلينز ، لوس أنجلوس ؛
ديترويت ، ميشيغان وواشنطن العاصمة) ، يجب أن يكون الزوار على دراية بالعدوانية
السكان المشردين. قد يكون الود والأجواء المنخفضة للمدينة
خلق فقاعة لطيفة تتعرج من خلالها على طول شوارع المدينة و
محلات؛ سيضمن الحفاظ على يقظة "التنبيه" أن لديك صورة جميلة و
عطلة نهاية اسبوع سعيدة.
على الويب:
آن سبورتون. www.annesportun.com
معرض الفنون في أونتاريو. www.ago.net
بيتي آن جوردان ، جولات فنية في الموقع.
www.artinsite.com
مدرسة بوني ستيرن للطبخ.
www.Bonniestern.com
بروس بيل تورز. www.brucebelltours.ca
Delicatessen لكابلانسكي.
http://caplanskys.com/
رفاق. www.comrags.com
فندق دريك. www.thedrakehotel.ca
فندق جلادستون. www.gladstonehotel.com
جرينشاج. www.GreenShag.com
فو با. www.phopa.ca
سوق سانت لورانس ومخبز كاروسيل.
www.St.lawrencemarket.com،
http://www.stlawrencemarket.com/shopping/shopping.html
مطعم 360CN Tower.
[البريد الإلكتروني محمي]
بار النبيذ. http://9church.com
شركة دايموند تاكسي. 416 366
علبة شاي احمر. 416 203
روزديل ليموزين. 800 268
