سيعود معرض Food & HotelAsia (FHA) ، وهو الحدث التجاري الدولي الأكثر شمولاً للأغذية والضيافة في المنطقة ، في عام 2020 كعرضين مخصصين - FHA-HoReCa في أوائل مارس و FHA-Food & Beverage ابتداءً من أواخر مارس.
يهدف العرضان إلى توفير تجربة محسّنة ومشاركة شخصية ، مع تلبية المتطلبات المتنوعة لصناعة الأغذية والضيافة. سيساعد التوسع في العروض المعنية العارضين أيضًا على زيادة تواجدهم في المعارض ، والمشاركة في تفاعلات أكثر استهدافًا وقوة.
مع 40 عامًا من الخبرة ، اكتسبت إدارة الإسكان الفدرالية تقديرًا عالميًا لوضعها معايير الصناعة لكونها السلطة الرائدة والرائدة في أسواق الطعام والضيافة في آسيا وخارجها. بدأت قروض إدارة الإسكان الفدرالية لأول مرة في موقف للسيارات في عام 1978 ، وانتقلت لتحتل قاعة واحدة في مركز التجارة العالمي في الثمانينيات ، إلى ست قاعات في نهاية المطاف في عام 1980. انتقل المعرض إلى معرض سنغافورة في عام 1992 وبحلول عام 2000 ، كان أول حدث تجاري في سنغافورة لشغل جميع القاعات العشر بالكامل في أكبر مكان معرض لهذا الغرض في سنغافورة.
على مر السنين ، تطورت قروض إدارة الإسكان الفدرالية لمعالجة الأذواق المتغيرة للمستهلكين من خلال تقديم العروض المتخصصة مثل المخبوزات والمعجنات و SpecialityCoffee & Tea و ProWine Asia. ستتجاوز النسخة القادمة لعام 2018 الأرقام القياسية السابقة ، حيث تفتخر بأكبر عرض لها على الإطلاق مع 3,500 عارض من 76 دولة / منطقة ، بما في ذلك 71 جناحًا دوليًا. من المتوقع حضور 78,000 زائر تجاري من أكثر من 100 دولة / منطقة.
"من المتوقع أن تواصل صناعة الأغذية والضيافة في منطقة آسيا والمحيط الهادئ مسار نموها السريع ، ولطالما كانت إدارة الإسكان الفدرالية منصة الأعمال التي تقود هذه الصناعة. من أجل معالجة التغييرات السريعة ، ودعم الصناعة مع استمرارها في النمو ، نعتقد أن التوسع ليس في الوقت المناسب فحسب ، بل هو أمر حاسم ، مما يمكننا من توقع النتائج المرجوة وتقديمها بشكل أفضل للأغذية والضيافة قال السيد Rodolphe Lameyse ، مدير المشروع ، Food & Hospitality ، UBM.
يسعى مجلس السياحة السنغافوري (STB) إلى ترسيخ وتنمية الأحداث التجارية التي تقدم محتوى غنيًا وتجذب الزوار وترسيخ سنغافورة كمركز رئيسي للاجتماعات والمؤتمرات والمعارض (MICE) مرتكز على القيادة الفكرية وفرص العمل. تطورت قروض إدارة الإسكان الفدرالية لتلبية احتياجات الصناعة المتغيرة على مر السنين وعززت الآن سمعتها كسوق آسيا للابتكار في صناعات الأغذية والضيافة. قال السيد أندرو فوا ، مدير المعارض والمؤتمرات ، STB: "يسرنا هذا التطور الجديد وسنواصل العمل مع UBM لدعم الاستدامة الشاملة لكلا العرضين".
المرحلة العالمية للابتكار الغذائي والضيافة
في التكرار التالي لقروض إدارة الإسكان الفدرالية ، سيهدف المعرض إلى معالجة بعض أهم التغييرات التي واجهتها الصناعة - الانتشار الواسع للتكنولوجيا التي دفعت الابتكارات على مستوى الصناعة مع التأثير على كيفية استهلاك المستهلكين اليوم ؛ والتطور في الأذواق - مدفوعًا بالثراء الأكبر والانتقال إلى الأكل الصحي.
باعتبارها منصة اختيار الصناعة للحصول على مصادر لا مثيل لها وشبكات الأعمال ، فقد ركزت قروض إدارة الإسكان الفدرالية مواردها لتقديم عرض محسّن لرفع مستوى الوفاء في العروض. في حين أن العروض سيكون لها هويتان مميزتان وعروض متباينة ، إلا أنها ستشترك في هدف موحد لتمكين الشركات. كما سيوفر الانتقال إلى معرضين مخصصين لكل من العارضين والزائرين المزيد من الفرص للمشاركة وكذلك الوصول إلى الأدوات والمعرفة من أجل الابتكار.
مرحلة التميز في الضيافة
FHA-HoReCa عبارة عن منصة شديدة التركيز تجمع أصحاب المصلحة العالميين من صناعة الخدمات الغذائية لعرض ابتكارات جديدة في السوق في مجال الفنادق وتكنولوجيا الضيافة والأسلوب ومشاركة أفضل الممارسات.
اكتشف مذاق الغد
ولمخاطبة المستهلك الأكثر فطنة ووعيًا بالصحة ، ستجمع قروض إدارة الإسكان الفدرالية للأغذية والمشروبات بين أفضل المكونات الغذائية والمشروبات والمنتجات الطازجة من بين أمور أخرى بطريقة مركزة لتشجيع الاتصالات وتسهيل التجارة في آسيا وخارجها.
