مجموعة برايد للفنادق أعلنت أنها تغذي عمال الخطوط الأمامية لـ COVID-19 من خلال توزيع 1,000 طرد غذائي كل يوم حتى 14 أبريل 2020 (نهاية الحالي COVID-19 فيروس كورونا فترة الإغلاق) في مدن بونا وأحمد أباد ونيودلهي وكلكتا وتشيناي وبنغالور وناغبور في الهند.
منذ اندلاع فيروس كورونا COVID-19 المخيف ، تعمل فرق العمل في الخطوط الأمامية على مدار الساعة لدعم الجهود المبذولة للسيطرة على الأمور. يشمل هؤلاء الأطباء والممرضات وخبراء الخدمة وضباط الشرطة والممارسين الطبيين وموظفي دعم المستشفيات وموظفي الخدمة المدنية ، من بين آخرين.
أعدها طهاة في المنزل ، في كل عقار من عقارات Pride Hotel ، تتكون الطرود الغذائية من الأرز ، والدال ، والخضروات ، والشباتي. الدال الهندي هو طبق جانبي نباتي لذيذ مصنوع من العدس الأصفر أو الأحمر والتوابل. إنه طبق جانبي نباتي لأي وجبة هندية. يصنع Chapatis من دقيق القمح الكامل المعروف باسم Atta ، ويخلط في عجين مع الماء وزيت الطعام والملح الاختياري في إناء خلط يسمى parat ، ويتم طهيه على tava (مقلاة مسطحة).
نظرًا لأن فنادق برايد تغذي العاملين في الخطوط الأمامية لـ COVID-19 ، فهي تلتزم بصرامة بجميع إرشادات التباعد الاجتماعي والنظافة الشخصية. يتم تغليف الطرود بشكل أنيق لتوزيعها تحت إشراف منظمة غير حكومية (NGO) والشرطة المحلية المتمركزة في كل من هذه المدن.
“يفخر فندق برايد بكونه شركة ضيافة هندية بحق. في الوقت الحالي ، نظرًا لأننا نشهد إغلاقًا غير مسبوق في بلدنا بسبب جائحة الفيروس التاجي ، فإن قلوبنا تتجه إلى العاملين في مجال الرعاية الصحية وضباط الشرطة الذين يقودون من الخطوط الأمامية. إنهم أبطالنا الحقيقيون.
نحن نفهم أن معظمهم محرومون من الغذاء والماء الأساسيين خلال هذه الفترة الصعبة. كبادرة تقدير صغيرة لمنقذينا الأكثر استحقاقًا ، نقوم في مجموعة برايد للفنادق بتوزيع طرود طعام مجانية في فنادقنا السبعة. قال ساتين جاين ، الرئيس التنفيذي لمجموعة برايد للفنادق ، "نحن سعداء للغاية لكوننا جزءًا من هذه القضية النبيلة".
