- تجمعات الشركات في عام 2021 هي في الأساس دافع إقليمي في هذه المرحلة ، على الرغم من أن المحللين يرون اجتماعات سريعة خلال الجزء الأخير من العام
- سرعان ما أصبحت التكنولوجيا غير التلامسية المعيار الجديد في الضيافة ، وارتفعت خلال الأشهر العديدة الماضية وستعيش بعد الوباء
- في العديد من الوجهات ، تقيد لوائح الدولة حجم الأحداث على ما لا يقل عن 10-15 شخصًا ، لذلك من المفهوم أن يكون متوسط حجم المجموعة في عام 2021 أصغر
أعلن خبراء الصناعة عن أفضل عشر اتجاهات تؤثر على الاجتماعات وتحولها في عام 2021.
إذا كان هناك شيء واحد تعلمه قطاع الاجتماعات في عام 2020، فهو التعريف الحقيقي لما يعنيه التوقف والمحور، ومدى مرونة وإبداع الأشخاص في صناعة الاجتماعات. ومع توقع انتشار التطعيمات على نطاق واسع في أواخر الربيع، يرى خبراء الصناعة علامات مبكرة على الطلب المكبوت على الاجتماعات والتجمعات. ويرى المحللون أن عام 2021 هو عام التحول الذي سيبدأ انتعاشًا كبيرًا لصناعة الاجتماعات.
الاتجاه 1) الطريق إلى الانتعاش
الصناعة تعرب عن تفاؤلها لأول مرة منذ أن بدأ الوباء! يتم إعطاء اللقاحات لشرائح متزايدة من السكان ، مما يزيد من التفاؤل بعودة صناعة الاجتماعات خلال الربعين الثالث والرابع من هذا العام. وفقًا لمزود رائد للاجتماعات والفعاليات وتكنولوجيا الضيافة ، وصلت طلبات تقديم العروض حتى الآن في عام 2021 إلى أعلى المستويات منذ مارس 2020. ومع بدء فتح الوجهات بأمان ، كذلك حجم وكمية التجمعات الجماعية.
الاتجاه 2) اجتماعات رحلة على الطريق
تجمعات الشركات في عام 2021 هي في الأساس عبارة عن حملة إقليمية في هذه المرحلة ، على الرغم من أن الخبراء يرون اجتماعات سريعة خلال الجزء الأخير من العام. تظل الاجتماعات الهجينة خيارًا رئيسيًا لتضمين فرق كاملة في الاجتماع ، مع حضور الحاضرين في مكان قريب والذين يحضرون في الخارج تقريبًا بسبب مخاوف السفر ، أو لأن البعض قد يحتاج إلى البقاء في المنزل لأسباب عائلية أو صحية. ومع ذلك ، فإن الطلب على الاجتماعات المختلطة ليس قوياً كما كان متوقعاً. يبدو أن الرغبة في التجمع شخصيًا تفوق بكثير الاجتماعات الهجينة ، وقد يكون هناك إجهاد في الاتصالات البعيدة.
الاتجاه 3) سائق التكنولوجيا
يمكن للتكنولوجيا أن تصنع - أو تخسر - تجربة اجتماع ، والمخططين يعرفون ذلك أفضل من أي تجربة أخرى. إذن ، ما هو أهم طلب واهتمام تقني لدى المخططين لتجربة مؤتمر رائعة في عام 2021؟ عرض النطاق! النطاق الترددي هو أولوية التكنولوجيا رقم 1 و 2 و 3! بعد ذلك ، توجد سعة اجتماعات افتراضية للممتلكات ، ويتوفر فريق دعم تقني مخصص في أي لحظة طوال الاجتماع.
الاتجاه 4) عام SMERF
وليست المخلوقات الزرقاء الصغيرة التي نشأنا عليها ونحن نشاهدها في التلفزيون العام! قد يعتقد المرء أن الأدوية الرئيسية ستهيمن في عام 2021 ، أو أن صناعة التكنولوجيا ، أو صناعة التأمين أو القطاع المالي ستسود باعتبارها أهم قطاع صناعي يقدم غالبية الاستفسارات والاجتماعات. لكن ليس هذا العام. في عام 2021 ، كل شيء يتعلق بأعمال SMERF ، مع التركيز الشديد على الاجتماعات الاجتماعية والتعليمية والدينية!
الاتجاه 5) لا تلمس!
سرعان ما أصبحت التكنولوجيا غير التلامسية هي المعيار الجديد في الضيافة ، وارتفعت خلال الأشهر العديدة الماضية وستعيش بعد الوباء. لقد أصبحت توقعات المخططين وضيوف الاجتماع ، بفضل إمكانات الهواتف الذكية عند تسجيل الوصول وتسجيل المغادرة. من الوصول إلى دخول غرفة الضيوف إلى التسجيل في المؤتمرات وأجندات الاجتماعات إلى خدمات المؤتمرات إلى تناول الطعام مع قوائم افتراضية لطلب الإفطار أو الغداء أو العشاء أو المشروبات أو خدمة الغرف ، فإن التكنولوجيا اللاتلامسية موجودة لتبقى!
الاتجاه 6) عشاء أعيد تخيله
رموز QR وقوائم الطعام بدون تلامس ، والبوفيهات التي يتم حضورها ، واختيار القائمة المعبأة بشكل فردي ، وإعادة ابتكار الوجبة الانتقائية التي تضم سلطات الذواقة الطازجة ، والجمبري المشوي مع الأورزو ، والتي قد تكون مصحوبة ، بالإضافة إلى مختارات الأطعمة الطازجة المختومة والوجبات الخفيفة ، أقنعة الوجه والمياه المعبأة ومعقمات الأيدي داخل الصندوق. حتى أن بعض الخصائص ترفع من الوجبة الصندوقية إلى صناديق للرعي بدلاً من طاولات الرعي. ومع ذلك ، لا يزال هناك تفضيل قوي للوجبات التي يتم تقديمها ، أو البوفيهات المعدلة مع اختيارات معبأة بشكل فردي ، وخيارات الطعام الساخنة والباردة التي يقدمها طاقم العمل خلف زجاج شبكي آمن. نظرًا للبيئة الحالية ، تستوعب أماكن الإقامة اجتماعات الضيوف بأي طريقة ممكنة - بما يتناسب مع تفضيلات العملاء الفردية ، والتي قد تشمل أيضًا وجبات صندوق بينتو والمقبلات المعبأة ، بالإضافة إلى خدمة توصيل الطعام في غرف الضيوف. يتم تقديم وجبات الطعام المعبأة بشكل فردي حساسة للبيئة أكثر من أي وقت مضى في حاويات منسقة صديقة للبيئة.
الاتجاه 7) إبداعي ومحلي ومستدام - بعض الأشياء لا تتغير أبدًا!
في عام 2021 ، يعد الإبداع والذوق والجاذبية البيئية من الأولويات المهمة للمخططين والضيوف - لم يغير الوباء ما يجعل العشاء لذيذًا ولا يُنسى ويتم إعداده بمسؤولية والتحدث عنه بعد ستة أشهر. تظل فرق الطهي متحمسة بشكل استثنائي لتوفير المواد الغذائية المستدامة من مصادر محلية - ليس فقط للنضارة ولكن لدعم المزارعين والموردين المحليين خلال هذا الوقت الصعب. تعد تجارب تناول الطعام من المزرعة إلى الشوكة مهمة اليوم كما كانت في أي وقت مضى! يسود تناول الطعام في الهواء الطلق في جميع المناطق ، حيث يخطط الطهاة في المناطق الشمالية لقوائم طعام شتوية شهية يتم تقديمها في مساحات خارجية كبيرة محاطة بحفر النار والسخانات ، مما يتيح تجارب تناول طعام آمنة وجذابة ومتباعدة اجتماعيًا تحت النجوم ... وغالبًا ما تقترن بالمشروبات المميزة الدافئة مثل كوكتيل مدخن بوربون مانهاتن وكوكتيلات قديمة الطراز.
الاتجاه 8) مسائل الحجم
في العديد من الوجهات ، تقيد لوائح الدولة حجم الأحداث على ما لا يقل عن 10-15 شخصًا ، لذلك من المفهوم أن يكون متوسط حجم المجموعة في عام 2021 أصغر. مع المزيد من الوجهات التي تخفف قيودها ، ومع ذلك ، فإننا نشهد طلبات جماعية أكبر من 50 إلى 100 ضيف ، والحجز في أماكن إقامة أكبر توفر مساحة واسعة للتباعد الاجتماعي ، مع توفير بعض المساحات المخصصة للاستراحة في الخارج لسكن أكبر للتباعد الاجتماعي مع جلسات المجموعات الصغيرة ، ومع الاستراحات المختارة المعروضة افتراضيًا حتى يتمكن الضيوف من الانتقال بسهولة إلى فترة الراحة التي يختارونها. تمتد الاجتماعات التي يتم حجزها في عام 2021 لمدة يومين في المتوسط ، وهذا لا يختلف كثيرًا عن السنوات السابقة. أسعار حزمة الاجتماعات ثابتة ، في المتوسط ، لتلك التي تم التفاوض عليها في عام 2 لتظل قادرة على المنافسة وكسب الأعمال. تستعد العقارات لعقد اجتماعات عديدة لحجزها في اللحظة الأخيرة على مدار العام.
الاتجاه 9) منظور جديد!
كان الاجتماع في الخارج اتجاهًا ممتعًا على مدار السنوات القليلة الماضية. في عام 2021 ، إنها ضرورة. يتم إنشاء المساحات الخارجية حيث لا توجد حاليًا: ساحات فناء قاعة الاحتفالات والمروج ذات المناظر الخلابة في المنتجع والشواطئ الرملية أصبحت الآن غرف اجتماعات للمجموعات الأكبر ، وكذلك شرفات المطاعم وأسطح حمام السباحة والأجنحة الخارجية وغرف الخيام التي تم تركيبها حديثًا والتي تعيد تخيل "التقليدية" "غرفة اجتماعات هذا العام. تعتبر كراسي Adirondack بمثابة مقاعد للجلوس المريح ، كما أن عناصر التسخين المحمولة تضفي الدفء على الغرف الخارجية في المناخات الشمالية. عند الاقتضاء ، يوفر زجاج شبكي خط أمان آخر. كما أن مناظر غرفة الاجتماعات لم تكن أبدًا أفضل من ذي قبل!
الاتجاه 10) شركاء في التخطيط
لغة عقد الاجتماع هي المكان الذي يضرب فيه المطاط الطريق في عام 2021. العديد من المخططين مصممين على الحاجة إلى المرونة حول شروط الاستنزاف ، وشروط الإلغاء والرسوم ، وشروط إعادة الحجز ، وشروط سعر المجموعة والعمولات. على الرغم من التحرك بوتيرة أسرع من ذي قبل ، إلا أن التطعيمات لم يتم تناولها إلا مؤخرًا على نطاق أوسع ويظل المخططون حذرين بشأن إعادة جدولة الاجتماعات على المدى الأقصر. يجد الكثيرون الراحة في برنامج Meet Accelerator من Benchmark الذي تم إطلاقه في وقت مبكر من الوباء ، والذي لم يقدم أي رسوم للتناقص أو الإلغاء و صفر خطر في إعادة الحجز حتى 31 مارس من هذا العام. يدرك المخططون جيدًا ما مرت به الصناعة ، وهم حريصون على أن يكونوا شريكًا - لا سيما تلك الفنادق التي كانت كريمة مع سياسات الإلغاء وظلت على اتصال نشط.
اتجاه المكافأة - أهمية الوجهة
تعد تجربة الوجهة وبرمجة الوجهة أولوية قصوى هذا العام ، لا سيما الوجهات التي توفر إمكانية الوصول إلى وسائل النقل بشكل كبير. في الواقع ، ربما لم تكن تجربة الوجهة أكثر أهمية من أي وقت مضى! يطلب المخططون الغوص العميق في المرافق الثقافية المحلية للوجهة ، حيث توفر معظم الوجهات مساحات مفتوحة واسعة مرغوبة للتباعد الاجتماعي ، والأنشطة / التجارب الهادئة والهادئة والآمنة التي يمكن تخصيصها وفقًا لاحتياجات المجموعة. تقدم المنتجعات مع برامج العافية مجموعات اجتماعات: التجربة ، والعافية والرعاية الذاتية ، والشفاء والانغماس في الطبيعة ، بما في ذلك أنشطة تجار الملابس في المنتجع. ومثل غرف الاجتماعات الخارجية ، لا يمكنك التغلب على المناظر!
اتجاه المكافأة - الروح من خلال ترابط الفريق!
من المحتمل جدًا أنه لم تكن هناك حاجة أكبر مما كانت عليه في عام 2021 لبرمجة بناء الفريق. بعد عدة أشهر من الخروج من المنزل والتواصل مع الزملاء والعملاء تقريبًا ، هناك توق للالتقاء وإعادة الاتصال وإعادة بناء الفريق وإحياء روح الفريق. إنها حاجة إنسانية أساسية. تعد الحاجة إلى القيام بذلك في الخارج ، نظرًا للوقت ، مثالية لبناء الفريق ويتم طلب هذه البرامج بنشاط. Orvis Fly Fishing ، Land Rover Driving School ، الصقور ، التنزه ، الجولف ، مطاردة زبال الملح المفقود ، دورات Margarita Mixology ، سباقات القوارب من الورق المقوى Continental Drifter ، Flip-flops & Tie-dye Kind of a Day ، جوز الهند البولينج ، رمي الفأس ... أي شيء من شأنه أن يوفر للفريق فرصة للاسترخاء وإعادة الاتصال والمشاركة والخوض في تجارب التجديد واكتساب الشجاعة وربما تفجير بعض الدفق.
ما الذي يجب استخلاصه من هذه المقالة:
- تعد تجمعات الشركات في عام 2021 بمثابة توجه إقليمي في المقام الأول في هذه المرحلة، على الرغم من أن المحللين يرون أن اجتماعات الطيران تترسخ خلال الجزء الأخير من العام. وسرعان ما أصبحت التكنولوجيا اللاتلامسية هي المعيار الجديد في مجال الضيافة، وارتفعت التكنولوجيا اللاتلامسية خلال الأشهر العديدة الماضية وستستمر بعد انتهاء العام. الوباء في العديد من الوجهات، تقيد لوائح الدولة حجم الأحداث بما لا يقل عن 10 إلى 15 شخصًا، لذا فإن متوسط حجم المجموعة في عام 2021 سيكون أصغر بشكل مفهوم.
- رموز QR وقوائم بدون تلامس، وبوفيهات متاحة، واختيارات قائمة معبأة بشكل فردي، وإعادة ابتكار الوجبة الانتقائية التي تضم سلطات ذواقة طازجة، وروبيان مشوي مع أورزو، والتي قد تكون مصحوبة، بالإضافة إلى اختيارات الأطعمة الطازجة المختومة والوجبات الخفيفة، أقنعة الوجه والمياه المعبأة ومعقمات الأيدي داخل الصندوق.
- إذا كان هناك شيء واحد تعلمه قطاع الاجتماعات في عام 2020، فهو التعريف الحقيقي لما يعنيه التوقف والمحور، ومدى مرونة وإبداع الأشخاص في صناعة الاجتماعات.
