يقام مهرجان النبيذ الأكثر نجاحًا في العالم في نابولي

نابولي ، فلوريدا - ستستضيف مدينة نابولي بولاية فلوريدا العديد من أشهر الطهاة والخمار في العالم في 27 يناير ، عندما ينطلق مهرجان نابولي الشتوي للنبيذ 2012 الحدث السنوي الثاني عشر.

نابولي ، فلوريدا - ستستضيف مدينة نابولي بولاية فلوريدا العديد من أشهر الطهاة والخمار في العالم في 27 يناير ، عندما ينطلق مهرجان نابولي الشتوي للنبيذ 2012 الحدث السنوي الثاني عشر. تم إطلاق المهرجان السنوي في عام 12 ، وأصبح الحدث الخيري الأكثر نجاحًا في البلاد منذ عام 2001 ، حيث جمع ما مجموعه 2004 مليون دولار حتى الآن لمؤسسة نابولي للأطفال والتعليم ، والتي تدعم الأطفال المحرومين والمعرضين للخطر في مقاطعة كولير.

قام الرئيسان المشاركان لمهرجان 2012 ، جوان وبوب كليفورد من شيكاغو ، جنبًا إلى جنب مع فريق متخصص من أمناء NCEF الآخرين ، بإحضار تشكيلة من 17 من أشهر الطهاة في البلاد و 29 صانعيًا ينتمون إلى أربع قارات وسبع دول. وسيتصدر قائمة المجموعة رئيس الطهاة توني مانتوانو من Spiaggia بشيكاغو ، و Vintner صاحب السمو الملكي الأمير روبرت من لوكسمبورغ من شاتو لا ميشن هوت بريون في بوردو و First-Growth Chateau Haut-Brion. سيقدم مهرجان 2012 أيضًا 67 قطعة أرض فريدة من نوعها في المزاد ، بما في ذلك النبيذ والمجوهرات ورحلات السفر وتجارب كبار الشخصيات.

في 27 يناير ، سيوفر Meet the Kids Day لضيوف المهرجان فرصة لرؤية إنجازات NCEF مباشرة ، حيث يتفاعلون مع الأطفال في مقاطعة Collier الذين استفادوا بشكل مباشر من عمل المؤسسة. فيما يلي مأدبة غداء حيث يمكن للضيوف الاستمتاع بالنبيذ من مصنع النبيذ Korta Katarina في كرواتيا ، المملوك من قبل أمناء Naples Children & Education Foundation Penny و Lee Anderson ، بالإضافة إلى Clarendelle من Clarence Dillon Wines و Napa Valley Darioush and Grace Family Vineyards. في مساء يوم 27 يناير ، سيستضيف أمناء المهرجان عشاء خاص في منازلهم لـ20 إلى 40 ضيفًا ، مما يتيح للحضور فرصة تذوق أطباق الطهاة المميزة المقترنة بخبرة مع نبيذ الخمرة المشاركين. من بين الطهاة والنجارين معًا لتناول العشاء: Colgin Cellars مع Wolfgang Puck و Haut-Brion مع Joachim Splichal و Domaine Serene و Lail مع Rick Tramonto و John Folse و Verite with Stephan Pyles و Cos D'Estournel مع Nick Anderer و Brewer-Clifton و Domino دي بينجوس مع بيل تيليبان ، جاجا مع توني مانتوانو ، ستاجلين فاميلي ، بوديجا تشاركا مع كيلي ليكين ، شيفر مع نانسي سيلفرتون ، جارجولو مع دين فيرينج ، دومول مع كيري سيمون ، براينت فاميلي وجوزيف دروهين مع ميشيل بيرنشتاين ، عائلة هارتفورد ويدين مع جوزيف لين وأروجو مع تشارلز فان.

في 28 يناير ، سيقدم مزاد المهرجان 67 عرضًا رائعًا في منتجع الجولف ريتز كارلتون ، نابولي - الراعي المؤسس للمهرجان. تشتمل الكثير على أنواع نبيذ نادرة وقابلة للتحصيل مثل النبيذ الرأسي المكون من 35 زجاجة من شاتو أوت بريون والذي يمتد على مدار 84 عامًا ؛ رحلات حصرية إلى بعض أشهر مزارع النبيذ في العالم من وادي نابا إلى توسكانا ؛ 22 يومًا على متن طائرة أيسلندية فاخرة من طراز B-50-757ER تتسع لـ 200 راكبًا لطائرة خاصة حول العالم لشخصين ؛ حضور حفل عشاء خاص مع 100 صديق وتوم كوليتشيو من Top Chef تلاه حفل موسيقي مع LeAnn Rimes و Blake ؛ لوحة للفنان الإسباني المعاصر خوان جينوفيس ؛ 2012 مرسيدس بنز SLS AMG Roadster مصنوعة حسب الطلب ؛ رحلة لمدة 12 ليلة إلى أمريكا الجنوبية مع Abercrombie & Kent ؛ تذاكر خاتمة "أمريكان أيدول" ؛ تجربة ما وراء الكواليس في كنتاكي ديربي ؛ حضور فرقة White Tie & Tiara Ball الخاصة بإلتون جون في وندسور بإنجلترا ؛ لقاء وتحية المصمم أوسكار دي لا رنتا وتذاكر عرضه على مدرج نيويورك ؛ دور مباشر في المسلسل التلفزيوني الحائز على جائزة إيمي ، "الزوجة الصالحة" ؛ حضور احتفال الذكرى السنوية الـ 175 لتيفاني آند كو مع فورة تسوق بقيمة 50,000 دولار ؛ رحلة الجولف في أيرلندا ، والتي تشمل ممارسة الجولف وتناول الطعام مع دارين كلارك ، بطل بطولة بريطانيا المفتوحة لعام 2011 ؛ ورحلات حصرية عبر أمريكا الوسطى وكرواتيا وشمال أوروبا وبورجوندي ، بالمراكب الشراعية أو اليخوت أو الرحلات البحرية. للحصول على قائمة كاملة بقطع المزاد ، يرجى زيارة موقع المهرجان على العنوان: http://www.napleswinefestival.com/auction-lots.php.

في قلب المهرجان الأطفال المحتاجون. كنتيجة مباشرة لاستثمارات المركز ، تحسنت حياة أكثر من 125,000 طفل. يتولى مجلس الإدارة المكون من تسعة أشخاص ، ويمثل 69 أمينًا ، إدارة المؤسسة ويدعم حاليًا 23 متلقيًا للمنح ومبادرات إستراتيجية طويلة الأجل تركز على التعلم المبكر للأطفال ، والصحة الطبية / الفموية ، وبرامج خارج المدرسة ، والصحة السلوكية ، وجوع الأطفال

في 26 يناير ، قبل يوم افتتاح المهرجان ، سيقام حفل خاص لتذوق النبيذ وغداء C'est Magique Honored Vintner من الساعة 10 صباحًا حتى 2 مساءً في منتجع ريتز كارلتون للغولف ، نابولي. يستضيفه فينتنر صاحب السمو الملكي الأمير روبرت من لوكسمبورغ ، سيقدم التذوق طعمًا مقارنًا من بوردو الأسطوري First-Growth Chateau Haut-Brion والممتلكات المجاورة له ، Chateau La Mission Haut-Brion من خمسة من أكثر الخمور الأسطورية: 1961 ، أعوام 1982 و 1989 و 1990 و 2000 ، تليها مأدبة غداء في مطعم Lemonía التابع لمنتجع The Ritz-Carlton Golf Resort ، والذي يضم نوعين إضافيين ونادرين للغاية مثل "نبيذ مفاجئ". وسيدير ​​الحدث ناقد بوردو جيمس مولسورث من Wine Spectator.

ما الذي يجب استخلاصه من هذه المقالة:

  • قام الرئيسان المشاركان لمهرجان 2012، جوان وبوب كليفورد من شيكاغو، إلى جانب فريق متخصص من أمناء NCEF الآخرين، بإحضار تشكيلة مكونة من 17 من أشهر الطهاة في البلاد و29 صانع خمور ينحدرون من أربع قارات وسبع دول.
  • من بين الطهاة وصانعي النبيذ الذين يجتمعون معًا لتناول العشاء، كل من Colgin Cellars مع Wolfgang Puck، وHaut-Brion مع Joachim Splichal، وDomaine Serene وLail مع Rick Tramonto وJohn Folse، وVerite مع ستيفان بايلز، وCos D'Estournel مع Nick Anderer، وBrewer-Clifton وDomino. دي بينجوس مع بيل تيليبان، GAJA مع توني مانتوانو، عائلة ستاغلين وبوديغا تشاركا مع كيلي ليكن، شيفر مع نانسي سيلفرتون، جارجيولو مع دين فيرينج، دومول مع كيري سيمون، عائلة براينت وجوزيف دروهين مع ميشيل بيرنشتاين، عائلة هارتفورد وتوين هاندز مع جوزيف لين وأراوجو مع تشارلز فان.
  • في 27 تشرين الثاني/نوفمبر، سيوفر يوم لقاء الأطفال لضيوف المهرجان فرصة رؤية إنجازات NCEF بشكل مباشر، حيث يتفاعلون مع الأطفال في مقاطعة كولير الذين استفادوا بشكل مباشر من عمل المؤسسة.

<

عن المؤلف

ليندا هونهولز

رئيس تحرير ل eTurboNews مقرها في eTN HQ.

مشاركة على ...